カリフォルニアワイン

ハダノリの日々

ソノマのシャルドネ

セミナーでびっちり2時間学びました。 クローンの話しとか色々出てきてかなり面白かったです。 これはよかった!!noriko hada :)
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ソノマ到着です

ここは市役所noriko hada :)
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6日め ソノマ&シェラフットヒルズです

今日は9月11日september11です。 テレビで式典を放送していました。 今朝はソノマの向かっています。 朝9時からテイスティングはじまりまーす。 今日も盛りだくさんです。noriko hada :)
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・・・・今気がついた。。。

ナパのハダノリです。 今日も豪華なディナー&カルトカベルネをスタートからフィニッシュまで2種類いただきました。 デザートの前にチーズもいただいております。 すっかりぐったりしてホテルに帰ってきて、今日は原稿あげるのむりやで、、、 とメールを...
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今日の宿泊はここ

で 今からケークブレッドセラーズでお食事です。noriko hada :)
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トレフェッセン

畑を見てまわりました。 今日はナパは40℃近くあります。 暑~!! 収穫前のヒートウェーブってこの事?? あつーい!!noriko hada :)
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ナパテイスティング

終わった~。 なんかもういっぱいで、大変。 デジカメでいっぱい写真とったので後程アップします。noriko hada :)
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ナパとうちゃーく

右を見ても左を見ても、知ってるヴィンヤード!noriko hada :)
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アメリカのスタバは

名前を言います。 ハダは外国人にもわかり易い名前なのよん。noriko hada :)
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あと1時間でナパ

スタバでトイレ休憩noriko hada :)
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移動中

ナパまでは普通に高速道路です 眠くもないので色んな事考えます。 やっぱ理想としては年の半分くらいはヴィンヤードで半分オンラインの店長よな ~。 とか いやいや、畑は好きだけど、ワイナリーの仕事も興味めっちゃあるな~。 とか、 ホンマにMac...
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モントレー

すご~い!! これ野生です。noriko hada :)
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モントレー

オットセイだよーん。noriko hada :)
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モントレー

ハーバーめっちゃ綺麗です。noriko hada :)
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コルクの木です

むにゅむにゅ柔らか~い。noriko hada :)
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パライソの、、、、、

ブランで~す。 白いし勝手にそう呼びます。noriko hada :)
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パライソ ワイナリー

移動プレス機! 1970年代から使用。 畑にプレス機を持って行ってフレッシュジュースを売ってたんだって!!noriko hada :)
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ぱらいそ到着

まずは、バスに乗って畑まで行って説明を受けます。noriko hada :)
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お!出てきた出てきた!

モントレーに近づいています。 朝は霧で曇らないとねー。noriko hada :)
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移動中です

バスの中から外を見ると、カリフォルニアってほんと水がないんだなーと思いま す。 昨日のランチの時に隣座ってたmelvileのお姉さんに最後の雨っていつ? っ聞いたら、1月~あー4月にもふったかなーって言ってました: そりゃ大変だ。 ちなみに...
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4日めはじまります

今日はパソロブレスを出て、モントレーに行きます。 朝のパソロブレスは空気がつめた~いです。 こう言うのがヴィンヤードは気持ちいいのです。 今日も頑張るぞ~!noriko hada :)
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引き続きディナー

パソロブレスはナパ、ソノマに続き大きなワイン産地なのです。 中にはアルコール18ドのジンファンデルもあったり、エレガント系 もあったり。 1番気になったにはオーストラリアのワインメーカーがパソロブレスで作 る、ソーヴィニヨンブランとシャルド...
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パソロブレスです

ホテルにチェックインして15分後のは、試飲会に向け出発しまし た。 今回は20以上生産者さん! 濃いーぞ! 今回もしっかり各ワイナリーさんと話しました。 ニコラスのおじさまとも再開しまた!! いつものスーツじゃなくポロシャツのキースおじさま...
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違うんですけど・・・

サンタバーバラ2日目の夜11:00ハダノリです。 眠いです。 時差ぼけ???? いや、毎日夜11時は眠いのでした。 毎日、ちゃんと一日のレポートを大阪のオンラインワッシーズに送ってます。 今日のも今、送信しました。 それを、せっせと制作クロ...
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