文字色カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s
モモ担当です。
ママー 美容院へ連れてって~
ねえ
ねえねえ
ねえってば~
じたばた
というわけで・・・
じゃーーん!
えへ
きりっこれからおしゃれな女の子でいるんだもん♪
かわいい
モモってミニチュアシュナウザーなんだよね~
さてさてモモちゃんママに素敵なお洋服を着せてもらったところで・・・
どたんばたん
なにごと~\(◎o◎)/!
「うおーーー!」
「うおおーーーーん!」
「・・・・・」
「にいちゃん・・・どうしたの?」
「オレだって美容院行きたい・・・」
「泣くなよ~にいちゃん(^O^)」
「泣いてないよ!目にごみが入ったんだ<(`^´)>」
「・・・・・」
「もしかしてモモ寝てるのか?」
にいちゃんの苦悩はまだまだ続くのである・・・
さてさて今日は普段飲みのちょっと良いワインをご紹介します(^O^)/
サイクルズ グラディエーター カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア[2009]
重すぎるわけではないけど、タンニンもしっかり感じられ、赤ワインに爽やかという言葉が合うかどうかは
わからないのですが、いつまでも飲み続けられるそんなワインです。
よそ行きほどではないけど、ちょっとだけ手をかけた料理と一緒にいただきます。
例えば豚バラとたまねぎいっぱいの煮込みはどうでしょう♪
作り方はとっても簡単!
1.豚バラ(最低600g使ってくださいね)を大きく6~8個にに切って塩コショウしておきます。
2.たまねぎ中を8個スライスします。塩こしょうします。
3.オリーブオイルを熱した厚手の鍋にたまねぎを焦がさないように炒めていきます。
4.3の中に豚バラ投入!全ての面に焼き目をつけておきましょう。美味しい肉汁が閉じ込められます。
5.4に白ワインをカップ1ほど入れてから、蓋をして50分~1時間中~弱火で煮込みます。
たまねぎからびっくりするくらい水分がでて焦げないから不思議です。
6.蓋をとり、味をみて塩こしょうで味を調えます。
出来上がりです(^O^)/
連休中はおうちにいるよ~とおっしゃる方はゆっくりワイン片手に造ってみては?
あ!ワインはお取り寄せなので連休中には間に合わないのでごめんなさい(-_-;)
それでは良い連休を!
↓今日もぽちっとオネガイします。
ぶるーのが泣いた日(>_
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