2014-09-11

フジイの日々

2次試験への道「グラタンの香りがするワイン!?」

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。今日のテイスティング勉強会でのこと。ル・フー・ドゥ・ボージョ 2011赤ワイン2本で、初めは明るい色調のものから。若々しい色調だけれど香りや味わいにドライハ...
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