カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、
オンラインWassy’sの副店長サトウです。
今回は、ご紹介するのは、「スローン」
スチュワート・スローンが1996年に創立した
ナパヴァレー/ラザフォードの東側、標高700ｍにあるワイナリー。
ワインアドヴォケイトでの評価も高く、
2002年、2007年は、100点を獲得しています。
その他の年も、評価の高い年が多く、95点以上を連発しています！
この高い評価を得るワインを生む畑は、
火山が砕かれて、岩に空気を含む小さい穴が開いた石や砂利が
堆積していて、さらに「トゥファ」と呼ばれる白い炭酸カルシウムが
凝固した塊が混じるので、水はけも良く、鉱物が水に溶けだして
ミネラルを根から吸い上げ、多くの土壌成分を含んだブドウになるそうです。
さらに、ナパヴァレー特有の南のサンパプロ湾から
上がってくる霧は畑を覆い隠すまでは上がらず、冷たい空気を運び、
南西を向いた斜面のブドウは、十分に日照を得ることができるそうです。
ブドウ栽培は、デヴィッド・エイブリュー、
ワインメーカーは、マーサ・マクレラン（チェッカーボードのワインメーカー）、
醸造＆コンサルタンとは、ミッシェル・ロランと
とても豪華な顔ぶれで、誰をとっても素晴らしい実績をもった方々ですよね！
2011年にオーナーが、
香港＆ドイツ系の不動産、金融、通信家電などで財を成した
スートン・パン＆ジェニー・パン父娘に変わりましたが、
栽培、醸造の布陣は変わらずに、素晴らしいワインを造り続けています。
今回は、このスローンから、
2アイテムを少量ですが、入荷しました。
フラッグシップである
スローン プロプライエタリー レッド[2012]
2本のみの入荷。99,900円（税込）
また、
スローンのセカンド・ワインである
スローン アスタリスク プロプライエタリー レッド[2012]
6本のみの入荷。29,376円（税込）
詳しくは、上記、URLをクリックして、ご覧くださいませm(_ _)m
最後まで、ご覧いただきありがとうございます。
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