アリなんじゃない？まぜまぜカプレーゼ( •̀∀•́ )b　そして来週解禁ボージョレヌーヴォー　

j　の日々

2019.11.142022.02.02

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カプレーゼ　

ちょっと上品に仕上げてみるのも良いけれど

トマトとモッツアレラを全部一口大に切って

こんな風にまぜてしまうのも

手軽でバランスよく食べられるからアリだなと思う。

見た目？

意外とかわいいんじゃないかと自画自賛

軽めのワインに合う。

来週解禁のボージョレーヌーヴォーとかピッタリ。

（去年のヌーヴォー）

Wine Store Wassy’s（大阪・四天王寺）: 大阪・四天王寺にあるリアル店舗。うんちくは抜きにして、スタッフが美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wassy’s Dining Souple（大阪・四天王寺）: ワインストアワッシーズの姉妹店として誕生したワイン・ダイニング。ワインと相性抜群のお料理とさまざまなワインお楽しみいただけます
Wine Store Wassy’s中之島店（大阪・中之島）: 中之島のダイビル本館にあるワインショップ。うんちくは抜きにして、美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wine Kitchen Souple29（大阪・中之島）: ワイン専門店が手掛ける気軽なレストラン！「わいわい・ガブガブ・美味し～い」がモットーです。