こんにちは♪
オンラインWassy’s ひのみです。

朝は随分冷えるようになり、
お布団から出るのがツラくなってきました。

寒いし楽だし、週末は毎週のように
鍋を食べています。

寄せ鍋とピノノワール主体の
シャンパーニュ

先日開けたのは、ピノノワール７：シャルドネ３の
エペルネ村で造られたシャンパーニュ。

エペルネ村と言えば、
『モエ・エ・シャンドン』の
メゾンがあることでよく知られる地域です。

洋梨やりんご、余韻にオレンジのアロマもあって
わずかにブリオッシュのコクを感じました。
お値打ち品だったのに、泡の質がよかった！

この日は、和風出汁ベースで
豚しゃぶや鶏つくねを入れた鍋でした。

シャンパーニュは優しい甘さや
コクがありながら後味はキレがよく、
比較的どんなお料理とも合わせやすいですが

鍋もかなり良い！！満たされました～＾＾♪

昼シャンならぬ「鍋シャン」ハマりそうです。

▼オンラインワッシーズで取扱いの
シャンパン＆スパークリングワインは
こちらから

▼ピノノワール主体のシャンパン一覧は
こちらから ご覧いただけます！

国内最大級の品揃え！
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる！
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
(* ´艸｀)楽しい事つぶやいてます
twitter：@winestoreWassys

(* ´艸｀)ワイン情報（新商品・レア商品・イベントetc.）を投稿中
Facebook：@winestore.jp
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ワイングロッサリー：吉田 まさきこさん と、
ワッシーズ：鷲谷 紀子 が持ち寄りで本音を語り合う
家飲みワインチャンネル【きこのりCHANNEL】
今回のテーマはウマい泡です .＊゜