バジルソースに合うワイン(^○^)ニュージーランドワインをおすすめしたいっ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

バジルソース。

イタリアンハーブのバジルを使って造ったソースです。

今日はソルレオーネ ジュノベーゼ バジルソース 瓶 を使用。

爽やかな香りが特徴で、

パスタに和えたり、食材にかけたりと

トマトソースの次に汎用の高いソースです。

今日は、ぶつ切りにしたたこと、

茹でたじゃがいも、ブロッコリを

市販のバジルソースで和えるだけの簡単調理。

簡単だけど意外と見映えすると思います。

コツはたこを少し大きめに切ること。

さて、ワインは何がいいかな?

イタリアワイン?

うん、それも良いけど、

爽やかなバジルの香りには

オンラインワッシーズらしく

ニュージーランドのワインをおすすめしたい!

爽やかな香りのソーヴィニヨンブラン

華やかな香りのリースリングもよさそう。

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