先日、久しぶりに規模の大きな試飲会があったんですが、そこで飲んだとあるワインが美味しかったのでご案内いたします。
昨年にも一度、
「約２０年ぶりに日本入荷復活の懐かしいカリフォルニアワイン」
として、ご紹介したのが、
約２０年前、《ワインスペクテイター誌ＴＯＰ１００》で１９９７年のプロファイルが【第８位】の高得点評価を獲得しWassy’sでも大ヒット。売れに売れてた生産者。
しかし人気のさなか、輸入元がなくなり目にする機会はなくなっていました。
そして昨年、突如の正規輸入が復活。
Wassy’sに帰ってきました。
再入荷のタイミングで試飲した時「こんなに美味しかったっけ？」と再認識した記憶があります。今回幾つか改めて試飲しましたがやはり、とても美味しかったんです。
モンダヴィとハーランが所有していた歴史あるワイナリー
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メリーヴェールはカリフォルニアの中でかなり古い歴史をもっており、禁酒法が解かれた頃に設立されたワイナリー。当初は『サニー・セント・ヘレナ ワイナリー』と名乗っていました。
このワイナリーは《カリフォルニアワインの父》と呼ばれるロバート・モンダヴィの父親がオーナー。もちろんロバートもここでワイン造りを学びます。
その後ご存じのとおりロバートはナパでロバートモンダヴィワイナリーを設立。サニー・セント・ヘレナ・ワイナリーは数々のオーナーへと引き継がれていきます。
そして１９８６年には現在カリフォルニア最上級のプレミアムワインを手がける『ハーラン・エステート』のオーナー、ビル・ハーランが所有。その後『メリーヴェール』に名称を変更しました。
メリーヴェールにはモンダヴィとハーラン以外にも、カリフォルニアワインのビッグネームが携わってきました。
●プロファイルの畑の指導に”ミッシェル・ロラン”
●フィリップ・メルカは、最上級シリーズ”プロファイル”のコンサルタント
●ワインメーカーにハーラン、ボンドを手掛けた”ボブ・レヴィ”
他にも、モンダヴィ家やパルメイヤー、エイブリュ―と、もうレジェンド級ばかり。
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※2022.3.15現在の価格です（変動がございます事ご了承ください）
※表示価格はすべて税込です
TOP100ランクインの最上級シリーズの”プロファイル”
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■メリーヴェール プロファイル コレクション プロファイル レッドワイン[2016]
販売価格 24,640円
ハーラン・エステイトのビル・ハーランが、1983年に初リリースして以来30年以上にわたって造られるメリーヴェール伝統のアイコンワイン。
ナパ・ヴァレー最高の数か所の畑から作られるプレミアムワインです。。香しいハーブやチョコレート、ロースト香にすりつぶしたチェリーの香り。口に入れると、やや緊張感のあるデリケートなアプローチ、複雑で美しく柔らかいタンニンが品格を形成します。若い時は、デキャンタがお勧め、向こう30年の熟成が期待できるそうです。
■メリーヴェール プロファイル コレクション シルエット シャルドネ[2018]
販売価格 8,800円
自社畑スタンリー・ランチ・ヴィンヤード特有のミネラルと酸によって支えられた長いアフターが続きます。伝統的なブルゴーニュの白ワイン造りの手法に則った、穏やかな樽発酵により、果実味が十分に表現され、エレガントなバランスと洗練された複雑さを持つワインに仕上がっています。
シルエットは自社畑スタンリー・ランチ・ヴィンヤードの葡萄を96％使用し残りはハイド・ヴィンヤードから調達しています。
メインシリーズの”メリーヴェール“
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■メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2016]
販売価格 8,800円
ナパ・トップレベルの３つの畑ステージコーチ、ハードマン、ランチョ・チマイルスからブドウを調達。プラム、ブラックベリー、チェリーなどの豊富なダークフルーツの香りに、なめし革や花崗岩のような鉱物的ミネラルが感じられます。口に含むと、活き活きとした酸がフレッシュさをもたらし、柔
らかなタンニンとヴェルヴェットのような口当たりが感じられます。
■メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ メルロー ナパヴァレー[2017]
販売価格 6,600円
ナパ・ヴァレーの南側、冷涼なクームスヴィルのクエイル・クノール・ヴィンヤードとカーネロスのトルチャード・ヴィンヤードからブドウを調達しています。
手摘み、人の手による選果後それぞれの畑ごとに発酵。カヴァン社とボスエ社のフレンチオーク樽で18カ月熟成(新樽率33％)しています。ラズベリー、スミレ、スパイスのノート。品種の特徴を表すブラックベリーと花の香り。
口の中では素晴らしいフレッシュさと柔らかいタンニンが感じられ、冷涼地で造られるメルロを表現した典型例です。酸があるので熟成するポテンシャルを持ちながら今飲んでもおいしい1本です。
■メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ ピノノワール カーネロス ナパヴァレー[2016]
販売価格 5,293円
無濾過・無清澄でボトリング。なめし革、マッシュルーム、チェリー、そしてジビエの印象的なアロマ。力強さ、緊張感、はっきりとした個性にフレッシュな酸が感じられます。
■メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ シャルドネ カーネロス ナパヴァレー[2018]
販売価格 5,293円
自社畑スタンリー・ランチの葡萄をメインに、ハイド・ヴィンヤード、ベイヴューヴィンヤードの葡萄をブレンド
レモンカスタードにパイナップル、トーストの弾けるアロマ。カーネロスのシャルドネの典型的な例で、活き活きとした新鮮さを持ちながら、多層的で複雑なワインです。自然な酸味と適度なリッチさの構造とわずかな塩味がブルゴーニュのシャルドネを彷彿とさせます。
■メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー[2019]
販売価格 5,128円
天然酵母発酵によるライチ、グーズベリー、湿った石やレモンの皮のアロマ
が感じられます。樽発酵とシュール・リー熟成がもたらす厚みとさわやかな
酸味が深みとバランスをもたらしています。
■メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ アンティグア デザートワイン[NV] 375ml
販売価格 4,961円
原酒は、アンドレ・チェリチェフ氏がボーリュー・ヴィンヤードにおいて、ソレラ方式で仕込んだものです。
1980年代後半に、アンドレ・チェリチェフ氏が仕込んだ1970～1983年のワインを樽ごと購入し、これをベースにソレラ方式で造り続けています。果汁を発酵途中で上質なブランディを加え発酵を停止させ、長期樽熟成させた後にソレラに加えています。現在、このアンティグアのソレラは35年以上の熟成を経ています。
ナッツとオレンジピールの複雑なアロマ、厚みのあるリッチな口当たり。ティラミス、クリームブリュレなどデザートやチーズと楽しめます。
■メリーヴェール フォワード キッド レッドワイン ナパヴァレー[2015]
販売価格 5,412円
フォワード・キッドは、ナパ・ヴァレーの多様な土壌で育つ葡萄品種をブレンド。マイナー品種の個性が生きるユニークなシリーズです。
チェリーとプラムの香にセージとスパイスのニュアンス。柔らかい口当たりで豊かなヴェルヴェットのようなタンニン。ダークチョコレート、香ばしく焼いた肉、スパイスの長い余韻がリッチで心地よいです。
お手頃な価格帯の”スターモント”
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■メリーヴェール スターモント カベルネソーヴィニヨン ノースコースト[2018]
販売価格 5,143円
スターモントが目指す豊かさ、バランス、エレガンスさを備えた美しいカベルネとなりました。ブラック・ベリー、カシス、木苺、ダークチョコレートなどの複雑な香りが広がり、杉のアクセントにフレッシュな酸味、洗練されたタンニンと
長い余韻が感じられます。
■メリーヴェール スターモント ピノノワール カーネロス[2017]
販売価格 4,208円
カーネロスのピノの面白さは、華やかな果実味は言うに及ばず、ピノ・ノワールの特徴でもある土っぽいニュアンスが複雑さを与えることです。
外観は濃いガーネット、ブラックベリーや熟したプラム、土っぽい香りに樽由来の香ばしい香り。控えめな酸味と適度な重みと密度があり、濃さとタンニンが軽やかでバランスの取れたワインです。
■メリーヴェール スターモント ソーヴィニヨンブラン ソノマ ナパ[2020]
販売価格 3,273円
ライムやレモングラスのようなフレッシュさ、キーライムの柑橘の香、レモンの花のフローラルな香り、グアバ、ライチ、パイナップルのようなトロピカルな香りなどが感じられます。丸みを帯びた口当たりで明るいフレッシュさと長い余韻があります。
■メリーヴェール スターモント シャルドネ カーネロス[2017]
販売価格 3,553円
外観は淡いゴールド。レモンやライムとグリーンアップル、フレッシュな酸、フィニッシュには繊細なセージの香りが感じられます。程よい余韻のミディアムボディのワインです。カーネロスのシャルドネは、非常にさわやかで生き生きとしており、今でも楽しめ、3年程経つと複雑さが増します。
■メリーヴェール スターモント ロゼ ピノノワール カーネロス[2019]
販売価格 3,273円
各ロットを別々にステンレスタンクにて発酵後、ブレンドして複雑な味わいに仕上げています。マロラクティック発酵はしません。外観は淡いサーモン色、アタックはキリっと秀逸な酸が印象的で、徐々にクリーミーさが増します。
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