カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
ロゼワイン大好きなＪです。
いろんな人に
「いちごのサラダとロゼワインが合うよ～」と言い続けてきましたが、
ふーーーーん、とわりとスルーされておりました。
しかーし、
テラスのいちごが少しずつ収穫できるようになったので
このいちごをつかってサラダのお披露目です。
とはいってもしょせんテラスのいちご。ちょびっとですが。
で、家からミニトマトとベビーリーフ、
サシカイアのオリーブオイル、極上のバルサミコを持参して
冷やしておいたロゼと試食です！
コルス カルヴィ ロゼ 2020 クロ クロンビュ 750ml ロゼワイン フランス コルシカ島
これは姉妹店ピノノワールオンラインで購入した1本。
フランス コルシカ島のワイン。
やさしい柑橘系の香り。
味わいはフレッシュで爽やか
酸味がとてもやわらかで、
そして思った以上に厚みがあります。
いちごのサラダに合うでしょ？
「合う」「合う」
スタッフに言わせたわけではありません。（多分）
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よろしくお願いします。
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