遠くからでも発見できるおとなカワイイエチケット( `ー´)ノ シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ

j の日々
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カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

シックス クローヴズ ベンゲsonoレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ [2019]

和紙のちぎり絵のようなオレンジの花びらがキラリと光ります。

少し前にこのブログでも紹介したシックス クローヴズ

日本人女性醸造家・平林園枝さんが表現する

ソノマのエレガンス!と注目のワイナリーです。

共通して感じるのは「旨味」シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ 

ちょっと今まで飲んだことがないプリミティーヴォ

と我ながらべた褒めしております。

いちごジャムの芳香。

口に含めば

果実味がしっかりあって、タンニンやわらか。

そして何と言っても、他のプリミティーヴォとは違うなあと思うのが

複雑味というかちらりと見え隠れする旨味。

旨味って言ってしまっていいのかいまだに悩むけれど

やっぱり旨味だ。

飲んで、しみじみ美味しいなというワインのひとつなのです。

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よろしくお願いします。

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