カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。
先月、大谷選手の愛犬デコピンが咥えていたワインクッション デコイのメルロー。
ネットでもめっちゃ騒がれていました。
さすがに瓶は加えていませんでしたが、
ワタクシ一瞬ホンモノ？と驚くくらい
それはそれは上手にできたクッションでした💗
欲しいわ
でもワインも本当に美味しいので是非飲んでいただきたい！
デコイは
ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、
毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワイン。
現在は確立したひとつのブランドとして、
ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの畑を中心に造られ、安定した品質には定評がある。
そうなんです。
ダックホーンの中でもお財布にやさしいデコイ。
クオリティーの高さはお値段以上。
今日はメインの料理からチーズ、デザートまで
マルチに活躍してくれました。
香りはブラックチェリーやカシスの黒系フルーツをしっかり感じ
果実のほどよい凝縮加減。
ほんのりスパイスとチョコレートの風味。
なんといってもタンニンやわらかいし
飲み疲れしない。
チーズにはトリュフが入っていてなかなか濃い味わい。
そしてチョコレートケーキはムース仕立て。
デコイはどちらにも寄り添ってくれました。
余談ですが、
某菓子店ラヴィルリエのシェフにチョコレートケーキをオーダーしたら
アニメ呪術廻戦の1シーンを模したケーキを作ってくれました！
五条悟の漢字が奈良の五條になってるけど、さすが関西だ
そしてシェフも呪術廻戦好きなんだ・・・。
今回ご紹介した ダックホーン の詳細はこちら↓↓↓
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