カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。
こんなに暑いのにジンファンデル飲めるのか？
と思ったけど、飲めました
もちろんちょっと冷やして
シャノンリッジのジンファンデル
紫がかった赤。
黒系果実の香りとスパイシーな香り。
口に含むと、しっかり濃い凝縮された果実味、
なのに重く感じないのはタンニンがやわらかいから？
やさしい樽香と
ほどよい酸味が引き締めているのもイイ。
今日はスペアリブと合わせた。
スペアリブは蜂蜜をいれて甘辛い味付けなので
余韻が甘い感じのこのジンファンデルとはとっても合う！
さて、このシャノンリッジ、
ナパヴァレと同じノースコースト、ナパの北のレイク カウンティAVAのワインです。
自然淡水湖クリアレイクの影響を強く受ける生産地。
ブドウ畑はコノクティ山周辺に広がっており、石ころだらけの火山性赤色土壌が特徴です。
8つの個性的なサブリージョンからカベルネ、シラー、ジンファンデルをメインとした
果実味濃厚な赤ワインと、
ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュで香り高い白ワインが生み出されています。
デイリーってわけにはいかないかもしれないけれど、
2000円台のハイエレヴェーションシリーズは
家飲みワインに結構な頻度でリピートしています。
その上のレンジのクレイシャノンのシリーズも
3000円台で、飲んでみればなかなかのバリュー感。
以前、「オンラインワッシーズで取り扱っていないのが残念過ぎる(>_<)」
と嘆いていたシャノンリッジですが、取り扱いを始めています。
是非お試しください
コメント