![]() ■クール便をオススメ! ただいま、暑さからお届けするワインの品質を守るため 「クール便」でオススメしております。 ![]() $NAME$ 様 いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。 ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。 今回は、 ニュージーランドの入手困難ワイン、 「ベル・ヒル」のピノ・ノワール&シャルドネを ご紹介します! いずれも在庫限りとなりますので、 ご希望の方は、ぜひお早めにご検討ください。 ■ニュージーランドの入手困難ワイン「ベル・ヒル」 ベル・ヒルは、 1997年にオーナー夫婦のマーセル・ギーセン氏とシェルウィン・ヴェルデゥイゼン氏によって、ニュージーランド・北カンタベリーのウェカ・パス地区に設立された、ごく小規模なブティック・ワイナリーです。 このウェカ・パス周辺は、 かつて石灰の採石場だった場所。 そのため、畑の土壌は真っ白な石灰質で、 風が吹けばチョークの粉が舞うほど。 この特別なテロワールこそが、ベル・ヒルのワインに唯一無二の個性を与えています。 ベル・ヒルのワインは、 メーリングリストのみで完売してしまうほどの人気を誇り、ワインラヴァー垂涎の的として知られています。 その希少性と品質の高さから、ニュージーランド国内にとどまらず、世界中で非常に高い評価と、注目を集めている逸品です!
※下記商品の販売価格は、配信日現在(2024年6月6日)の税込価格です。(変動する場合がございます事をご了承ください。)
■ベル ヒル ピノノワール [2020] 販売価格:38,500円(税込) 魅力的で奥行きのあるスパイシーな香りが 立ち上ります。艶やかで、 ブレザオラ(牛肉の生ハム)を思わせるような 野性味もあり、ワインのコアには、 凝縮されたエネルギーが宿っています。 ピンと張りつめた緊張感、深遠さ、 そして凄まじいほどのミネラル感。 軽やかな塩味が加わることで、 否が応でも唾液を誘います。 イチゴ、ラズベリー、グロゼイユといった 可愛らしい赤い果実味もありますが、 生産者自身が「真の姿を見せるのは何年も先」と 語るほど、長期熟成のポテンシャルを強く感じさせる1本です。
■ベル ヒル シャルドネ [2020] 販売価格:38,500円(税込) 完熟したフルーツが放つ 馥郁(ふくいく)とした力強さと、 身が引き締まるような感覚をもたらす、 素晴らしい凝縮感と緊張感。 フェノリックな還元のニュアンスが わずかに感じられますが、それも、 このワインが良質でクラシックなスタイルで あることの証と言えるでしょう! 果実の美味しさが、 まさにピークに達した瞬間を逃さず、 ワインへと昇華させた、 その卓越したエネルギーが感じられます。 丘一面に咲き誇る白い花を思わせる フローラルな香りに、トロピカルな完熟果実の 甘やかなニュアンスが重なります。 レモンメレンゲやライムの果皮の 鮮烈なシトラス・フレーバーに、 塩味を想起させるような 深いミネラル感が加わり、余韻は非常に長く、 いつまでも口の中に留まります。
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ニュージーランドの入手困難ワイン「ベル・ヒル」ピノノワール&シャルドネ入荷

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