カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。
元・オンラインワッシーズの名物店長、波田さんが
試飲ワインをたずさえて、久しぶりにワッシーズに来てくれました！
元店長がこうして活躍している姿は、私たちスタッフにとっても
励みになりますし、何よりうれしいものです。
それに、波田さんが自信のないワインを持ってくるはずがありません
今回の試飲は、こちらの4種類！
イオス シャルドネ 2023
洋梨や白い花の香りがやさしく広がる、みずみずしく親しみやすい白ワイン。
イオス ピノノワール 2022
赤い果実の繊細な風味に、とがりのない酸がやわらかく溶け込んでいます。とてもスムーズな飲み口。
イオス メルロ 2021
熟した果実のふくらみと、なめらかなタンニンが心地よい、やさしい味わいの赤ワイン。
イオス カベルネ ソーヴィニヨン 2023
赤いリンゴやベリーのような果実味に、ほんのり樽の香ばしさ。タンニンもまろやかで飲みやすさ◎
このイオスのワインたちは2,200円（税込）
どれも税込2,200円とお手頃ながら、味わいはしっかり納得のクオリティ！
わが家のリピート候補ナンバー1かも…？！
EOSイオスは、
1980年代半ばに
イタリアからカリフォルニアへ移住したアルシエロ兄弟によって、
パソ・ロブレスに設立されたワイナリーです。
「EOS」という名前は、
ギリシャ神話の「暁の女神イオス」にちなんでおり、
その神話の物語にちなみ、ワイン用のブドウは夜明け前に手摘みで収穫されるというこだわりよう。
2010年には、ビル・フォーリー率いるフォーリー・ファミリー・ワインズの一員となり、
新たな時代をスタート。
冷涼な沿岸部を含む自社畑の高品質なブドウを使用し、
果実味とバランスに優れたワインを、リーズナブルな価格で提供しています。
また、環境への配慮も大切にした農法が取り入れられているのも、イオスの特徴です。
そんなイオスの新ヴィンテージたちが、まもなく入荷予定です！
どうぞお楽しみにお待ちくださいね
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