j の日々 デイリーにちょーおすすめっ(≧◇≦)プレシジョン・ワイン・カンパニー プロトタイプがやっと入ってきます！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。本日の試飲ワインプレシジョン・ワイン・カンパニー プロトタイプ 3種プレシジョン プロトタイプ シャルドネ プレシジョン プロトタイプ ジンファンデル ...
ブログ内企画
j の日々 
j の日々 フランクランド エステート ロッキーガリー シラーズ と 家族の要望に応えて仔羊料理(￣▽￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。休みの日に何を食べたい？と家族に訊くと「仔羊！」「おすし！」「焼肉！」などなどと、勝手なことばかり言いますじゃあ聞かなければ良いのですが、ついうっかり訊...
j の日々 フレッシュな果実味が楽しめるアタ・ランギのセカンド・ラベル クリムゾン ピノ ノワールと鶏の赤ワイン煮込み(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。少しずつ涼しい日が続くようになってきました。今日は久しぶりに鶏の赤ワイン煮込みを作りました。鶏は骨付きのモモをぶつ切りにしてもらったもの1キロ弱と香味野...
j の日々 今日は違うワインを買おう、と思ってもついつい買っちゃうリピートワイン。ライダー エステート ピノノワールと地鶏塩焼き(^-^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日はシンプルに地鶏の塩焼きいただきもののパテドカンパーニュもあるけど、メインは鶏です。鶏は白ワインでも美味しいのだけど、地鶏の時は赤ワインが好みです。...
j の日々 ヴィラマリア とチーズの日(￣▽￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。近頃ごはん作るのサボってるわけじゃあないのだけどパンとチーズとワイン、な日がたまにあります。そんな時に飲むワインは重すぎても軽すぎても違う気がする、と選...
j の日々 果実味いっぱいタサハラピノノワールと煮込みハンバーグ!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日は煮込みハンバーグ。何となく、メニューに困った時のお助けごはんでもあります。なんといっても家の者全員ハンバーグが好き・・・あわせたワインはタサハラ ...
j の日々 入荷が待ち遠しい、ピーチ―キャニオン(≧▽≦) ＠アイコニックワインジャパン試飲会で美味しいジンファンデル見つけた！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。最近のジンファンデルはきれい目路線。このピーチ―キャニオンもそうなんですが、一味チガウのです。パソ・ロブレスの西側にあるピーチーキャニオン。最近注目され...
j の日々 ＠ホテイワインズ試飲会(￣▽￣) めっちゃおすすカベルネソーヴィニヨンのご紹介
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ナパでこの価格！とびっくりしたのが6000円から10000円以内での激推し素晴らしいコストパフォーマンスでナパ・ファンを魅了する手造りのワイナリーとして...
j の日々 ホテイワインズさんの試飲会で見つけた(‘◇’)ゞピノノワールのおすすめ３選
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。デイリーってわけではないのですが、これからの季節贈り物や特別な日に是非おすすめしたいピノノワール３選。いきなりですがホテイワインズさんの新商品ジャファー...
j の日々 ホテイワインズさんの試飲会に行ってきました(≧◇≦)おススメと新商品！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。久しぶりの試飲会テンション上がります。Ｊおすすめの「これは！！」というワイン。いっぱい紹介したいのですが、まずは白とロゼから・・・ブランダー ソーヴィニ...
j の日々 キムラ・セラーズの新商品 ニコ シリーズ ソーヴィニヨンブラン[2024]と甘鯛の塩焼き( ｀ー´)ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日は鱗を逆立てた甘鯛の松笠焼き！のはずだったのですが、スーパーで買った調理済みの甘鯛には鱗がなくてがっかり・・・まあ、うろこを楽しみにしてる人の方が少...
j の日々 これ以上のコスパはないかも？ドリームタイムパスのバロッサ シラーズ と仔羊のTボーンステーキ(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。はじめて仔羊のTボーンステーキを買ってみました。仔羊っていうだけあって、大きさもカワイイ。オーストラリア産、1個150ｇです(^o^)（成牛だとこの3、...
j の日々 お手軽価格のカベルネと・・・べらぼうに旨いっ！て喜ばれたクリームチーズのチーズの酒粕漬(‘◇’)ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。お手軽価格のカベルネと・・・べらぼうに旨いっ！て喜ばれたクリームチーズのチーズの酒粕漬クリームチーズを丸ごと酒粕と味噌などで包んで冷蔵庫で寝かせておくだ...
メルマガバックナンバー 【入手困難な希少品!! 】待望入荷のニュージーランドワイン・ノヴム
入手難易度とおいしさの割に、驚くほど良心的なお値段・・・！コストパフォーマンスに優れた『ノヴム ワインズ』をご紹介します。 ニュージーランドワインが豊富に揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 是非試してみてっ！スモール フォレスト ヴァデーロとお鮨(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。私のリピートワインのひとつスモール フォレスト ヴァデーロ アッパー ハンター オーストラリア ワインです。日本人醸造家・小林敦子(アツコ・ラドクリフ)...
j の日々 本日の試飲 ポール ラト (≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ポール ラト。まだまだ暑い中、たくさんのポールラトを輸入元であるワインライフの菅原さんが「実際飲んでもらわないとわかんないから・・・」とわざわざワッシー...
飲まなきゃソノマ ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』
ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家ステファン・ヴィヴィアー氏が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』ご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 ヘダイの塩釜とキムラさんのシャルドネ(ﾟ∀ﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ヘダイという魚、ご存じですか？さっぱりとした白身で美味しいのだけど、口の中を見て「ぎゃあっっっ！！！」と叫んでしまいました。ヘダイの口の中・・・恐ろしい...
j の日々 テンション上がる～！本日の試飲はリッジ パソ ロブレス ジンファンデル2019(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。パソロブレス ジンファンデル2019を試飲させていただきました！活き活きとした赤い果実の香り。フルーティでかつパワフル。口に含むとなめらかなタンニンが心...
j の日々 カリフォルニアワイン協会からご褒美が届きました(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今年はオンラインワッシーズでカリフォルニア販売日本一に！合わせてカリフォルニアのお買い得ワイン産地『パソ・ロブレス』賞も頂きました！ということで、早速カ...
j の日々 ＡＮＡ国際線機内のワインセレクションにノリアを見つけました(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日は外食。シャルル ド カザノーヴ ブリュットのマグナムがグラスで飲めるということで前菜に合わせていただきました。以前ＡＮＡの国際線ビジネスクラスのワ...
j の日々 羊カレーとジョッシュのロゼ(*^▽^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。この夏もロゼワインをたくさん飲んでいるＪです。ラムの 骨付きカット肉を1キロ買ったので、今日はラムカレー！ラムの独特な香りを引き立てるためにいつものカレ...
ワインと料理 レトルトカレーを使って時短に♪ワインに合うエスニックなおつまみ
手間をかけずに、おうちごはんの満足度が爆上がり！カレーに合うワインと、ペアリングのコツをご紹介します。アメリカワイン・ニュージーランドワイン・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
j の日々 カレーパンとシックス エイト ナイン セラーズ 689 サブミッション ピノワール(=ﾟωﾟ)ﾉ
カレーパンと言えば「ビールでしょ」なＪですが（実際ひとくちめはビールでしたが💦）今日はシックス エイト ナイン セラーズ 689 サブミッション ピノワール。赤い果実の香り高く、ひと口含めば鼻を通り抜ける樽由来のヴァニラ、ロースト香。やわら...