j の日々試飲会でのヴィレッジセラーズさんのイチオシ(^-^) ジ アイリー ヴィンヤーズ オリジナル ヴァインズ ピノ ノワール カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ジ アイリー ヴィンヤーズ は ウィラメット・ヴァレーに初めてピノノワールを植えたパイオニア。 創設者デイヴィッド・レットさんは オレゴンピノの立役者...2023.05.26j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々オルカインターナショナルさん、圧巻の出展数でした(≧◇≦)オレゴンワシントンの試飲会で出会ったおすすめワインたち まずはソーコルブロッサーっっっ(絶対買うっっ) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オレゴン/ワシントンワイン試飲会2023に行ってきました。 日本未輸入のところも含めて20社ほどでしたが、中でも オルカインターナショナルさんはすごか...2023.05.24j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々オレゴンワシントンの試飲会で出会った(*’▽’)中川ワインさんおすすめ クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール ルイーズ ヴィンヤード2019 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オレゴン/ワシントンワイン試飲会2023に行ってきました。 人数制限とか、マスクのこと気にしないっていう試飲会、 ホンマ快適です。 日本未輸入ところも...2023.05.22j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
飲まなきゃソノマウエスト・ソノマ・コーストの魅力に迫る!!【その3】ペイ ヴィンヤーズ どこまでもピュアな味わいと情熱をもって、ソノマ最北端アナポリスを切り拓いたワイナリー、『ペイ ヴィンヤーズ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2023.05.20ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々今日の試飲はキムラセラーズの新作たち(≧◇≦) しかも白のブレンドとアルバリーニョ!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 キムラ セラーズといえば ソーヴィニヨン ブラン マールボロ ホーム ブロック ヴィンヤード ですが、 今日の試飲は ホントのホントに新作の キムラ ...2023.05.19j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々フロッグス リープ のロゼを探しています( ゚Д゚) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ワインは料理とともに楽しむ派のJ。 なのでワインのコメントは食事の合間にちゃちゃっとメモして ブログにあげることが多いです。 が、ブログにあげきれない...2023.05.17j の日々季節のおすすめワイン
j の日々ベーコン巻き肉とフランスワイン(^○^)今日はジャイエジル カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 たびたびブログにあげているジャイエジル フランスワインです。最近はカリフォルニアを飲む比率がぐんと上がっているJですが フランスワイン ブルゴーニュも...2023.05.15j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
飲まなきゃソノマウエスト・ソノマ・コーストの魅力に迫る!!【その2】フリーマン ヴィンヤード&ワイナリー ブドウに自信があるからこそ、醸造は放任主義!レッドウッドの森に囲まれた、稀有な畑で生まれる『フリーマン』のワインを紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2023.05.13ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々リベンジしてよかった( `ー´)ノ アルマ デ カトレア ソーヴィニヨンブラン と たけのこっっ!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日ブイヤベースと合わなかった(>_<)としょんぼりしていた アルマ デ カトレア ソーヴィニヨンブラン 翌日筍と合わせてリベンジしたおはなしを! そ...2023.05.12j の日々ワインと料理飲まなきゃソノマ
j の日々スープルランチでソムリエにおまかせ!のシアワセ(≧▽≦) リヴァイアサンと仔羊のロースト カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 Jです。 久しぶりに姉妹店のフレンチレストラン スープルに行ってきました(≧▽≦) コロナでなかなか友人とも会う機会がなかったのですが、 本当に3年ぶり位?よ...2023.05.10j の日々ワインと料理
j の日々沖縄料理に・・・合うと思うんですよね(*’▽’) ドライリースリング。私のおすすめはトレッフェッセン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 近所の沖縄料理屋さんに久しぶりに行きました(^○^) ラフテー、ソーキ、ゴーヤチャンプルー もずくや季節の野菜の天ぷらなどなど・・・ 野菜がたくさんと...2023.05.08j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
スタッフのおすすめワイン【スタッフも秘かにGET!!】キムラセラーズ新作のアルバリーニョが旨い♪ 大人気『キムラセラーズ』から新たにリリースされた、アルバリーニョをご紹介します。魚介類によく合い、日本のおうちごはんにぴったりな白ワインです♪ ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.05.06ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々やっちまった~(>_<)な組み合わせ・・・アルマ デ カトレア ソーヴィニヨンブラン と ブイヤベース カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 Jです。 ブイヤベース、南フランスの有名な魚のスープです。 魚、とくれば白ワインでしょう。 と、ゴールデンウィーク中に飲もうと冷やしていた アルマ デ カトレ...2023.05.04j の日々ワインと料理
j の日々明日に向かって撃て、のブッチが・・・ワインの顔になって登場してた( ゚Д゚) ザ ミュート ヴィントナーズ メルロー ブッチ スモーキン バレルス [2020] カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 『明日に向かって撃て』って映画ご存じですか? ワタシもリバイバルでしか観てないけど、1969年 ポール・ニューマンとロバート・レッドフォードが主演の映...2023.05.01j の日々ワインと料理
メルマガバックナンバー2023年4月の人気ワインランキング 2023年4月の人気ワインをご紹介いたします。昨今ブームの豪州産ナチュラルワインの中でも、ひと際人気がある『ルーシー マルゴー』が今月の1位に! オーストラリアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2023.04.29ヒノミの日々メルマガバックナンバー月間人気ワインランキング
j の日々ナパ、そしてソノマコーストを訪問中!ウェイフェアラーも訪れています( `ー´)ノ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパからソノマコーストを訪問中。 訪れたいワイナリが山盛りあって、大忙しだけど頑張ってい...2023.04.27j の日々ワイナリー訪問レポート
j の日々「霧が、ロシアンリバーからはいりこんでます」 コブ ファミリー ワインズ訪問(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパそしてソノマを訪問しています。 一昨日はフリーマンだけではなくコブ ファミリー ワイ...2023.04.26j の日々飲まなきゃソノマワイナリー訪問レポート
j の日々昨日はフリーマンを訪問(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパそしてソノマを訪問しています。 昨日はフリーマン を訪問したようです。 ブルゴーニュ...2023.04.25j の日々ワイナリー訪問レポート
j の日々今日はアジの香草焼きとシャルドネ(゚∀゚) ナパヴァレに続けと周りも頑張る、シャノン・ファミリー・オブ・ワインズ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。 オンラインワッシーズの姉妹店、 四天王寺にあるワインストアワッシーズで手に入れた シャノンリッジ シャルドネ2020 2000~3000円の美味しい...2023.04.24j の日々ワインと料理
メルマガバックナンバー【ナパ・カベルネの高騰に次の一手!!】アンディ・エリクソンが造る珠玉のブレンド、リヴァイアサン ナパにおけるトップ醸造家のひとり、アンディ・エリクソン氏が自らのブランドとして造る『リヴァイアサン』をご紹介します。 1,200種類以上のカリフォルニアワインが豊富に揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.04.22ヒノミの日々メルマガバックナンバー
j の日々ナパのブドウとっても元気!そしてオンラインワッシーズ大阪事務所にあるブドウもいちごも元気(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ただ今オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパヴァレのワイナリやヴィンヤードを訪問中。 ワイナリーやブドウの様子の写真を送っ...2023.04.21j の日々
j の日々ナパヴァレに続けと周りも頑張る、そんな造りの シャノン・ファミリー・オブ・ワインズ 今日は551があるとき~(≧◇≦)のカベルネソーヴィニヨン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オンラインワッシーズの姉妹店、 四天王寺にあるワインストアワッシーズで最近手に入れた シャノンリッジ カベルネソーヴィニヨン2020 これが意外と、と...2023.04.19j の日々ワインと料理
飲まなきゃソノマウエスト・ソノマ・コーストの魅力に迫る!!【その1】コブ ワインズ 大阪で開催された試飲セミナー【ウエスト ソノマ コーストの革新者たち】に登壇くださった、『コブ ワインズ』を紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2023.04.15ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々カレーに合うワイン(*’▽’) レオンベイエのゲヴェルツ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 カレーが好きです。 特に鶏カレーが大好き。 玉ねぎと生姜がたっぷり、そしてスパイスしっかり効かせて 煮込んで、寝かせて~(´ー`) さあ、食べるぞ~(...2023.04.14j の日々ワインと料理