ハダノリの日々あいかわらずでかい犬
おはようございます。 今日も朝から大阪は天気がよいです。 でもなんか、昼ごろから雨フルらしいけど・・・ 今日も、朝から、でれーーんとなってました。 で、調べたら、やっぱり美味しいものをみたり嗅いだりすると、よだれが 出ちゃうみたいです。 い...
スタッフの日々
ハダノリの日々
ハダノリの日々女ってのは・・・
金に弱いです。 実物のほうが、キラキラときれいに金が舞います。 ウチのスタッフ全員の目もキラキラしました。 皆好きねーーー ヴァレンタインのギフトにしても何にしても、 ぜったい、受けます！！ え？うけるとか、そういうのイラナイ？？
ハダノリの日々人気者もツライ・・・・
相変わらず大人気！ クラウディー ベイ・ソーヴィニヨンブラン［2007］ なのですが、、、 なんと３月から値上げです。 しかも２月中は、出荷も減るそうです。 というわけで、Wassy'sの在庫も減ります。 ・・・・ショック・・・・
ハダノリの日々お勉強の成果
てなわけで、ええ年して受験勉強中なハダノリです。 もちろん、始めたばっかり。 で、昨日知ったすごい事！ ちなみにね、イギリスで作ってる資格試験なので、日本のソムリエ協会のとは傾向が違います。 2006年の収穫量ベースで言うと、 世界のワイン...
ハダノリの日々そんな人もいる。
『プレッシャーに弱いタイプ』ってよく聞きますね。 たぶんそういう人って多いですね。 私は、『プレッシャーに強いタイプです。』 ていうか、めちゃめちゃ追い込まれないと、やらないタイプです。追い込まれて、 もう、ほんまにほんまに、どうにかしない...
ハダノリの日々でれーーーん。と(T_T)
おはようございます。 今日も、寒いけど大阪は快晴です。 朝から、またまたコイツと二人っきりでした。 コーヒーを淹れにキッチンにたった、ほんの数分・・・・ 見えるかなぁーーーー。 この透明な、でれーーーん。て・・・・ その飲み物が気になったん...
ハダノリの日々日本のワイン
国産ワインが順調に売れ行きを伸ばしております。 今日も、国産ワインのセミナー・試飲会だったんだけどね。 めっちゃ人いっぱいいました。 日本のワインがヨーロッパに輸出される時代だもんね。 Koshu（甲州） キュヴェ ドゥニ デュブルデュー［...
ハダノリの日々圧力鍋
セミナー終わって帰ってきた。 17時すぎてから、昼ごはん食べた。ポトフ・・・・ふふふ。 圧力鍋買ったのだ！ フィスラー圧力鍋 ニュービタクイック4.5L【送料無料】ガラス蓋プレゼント♪【P-UP0129×10】 早く家帰りたーーい！！ 毎日...
ハダノリの日々一緒だね
ブドウ栽培をする人の気持ちは世界共通なのね。 何ていうか学問とか知識だけじゃないのよ。 と、この雰囲気に思う。ぺーぺーの元農婦である。
ハダノリの日々国産ワイン
今から国産ワインのセミナーです。 会場ひろっ。 現場で働く人の話しが聞けるのは楽しみ。
ハダノリの日々世の中に乗ってみます。
こんな企画もしてます。 うーーん、ヴァレンタインにワインってどうだろう？ と、心の中で思いながら。。。。（店長としてあるまじき行為） 私は、グラスが欲しいです。 ■リーデル ハッピー オー（4脚セット） 聞いてない？ ？？？ 聞いて
ハダノリの日々雪？
おはようございます。 関東地区は雪で大変みたいですね。 大阪は、晴れてます。でもちょっと雨がふりそうです。 こういうとき、絶対テレビで転んじゃう人映しますよね。 あれって、『あ。カメラだって思うからコケルんですよねー。』 アタシでも、きっと...
ハダノリの日々自分買い
自分でオンラインWassy'sに注文して代引きで ワインを買いました。 つまり、自分で発注したワインを、浜松の倉庫に送って、また大阪の会社に 送ったわけだ。もちろん送料とかワイン代とか自分で払いますよ。 ・・・だって、このワインめっちゃ美味...
ハダノリの日々このデザインはどうかと、、、、
またまた、ジブンのトコロで取り扱ってないワインのネタで 申し訳ないねんけど、、、 これ、中田英寿さんのデザインのイタリアワインだそうです・・・・ えーーーー。 アリなん。これ？ いや、あくまで個人的な感想やけどね。 そんなん言うてる私も こ...
ハダノリの日々ピンクなワイン類
この間スペクテーターの記事に載ってた。 ピンクPinkって書いたポートワインがイギリスの百貨店で大人気なんだって。 百貨店側はヴァレンタイン需要を狙ったらしいです。 海外では、ヴァレンタインは好きな人にギフトを送る日で、どっちかって言うと、...
ハダノリの日々だって、先週ダメだったから。
毎週水曜日は楽天ランキング更新日 え？今日は金曜日やん？って？？ だって、先週一位から脱落し、ワタクシ実は、軽く、いや重くかなりへヴィーに 落ち込んでました。・・・・先週（って事は先々週のランキングだけど、）は寒かった から、ソービニヨンブ...
ハダノリの日々餃子２
餃子なんて、めったに食べないのに、（←にんにくダメ） すごい気になる。中国の餃子ニュース。 私たちも食品扱ってるし、私は無農薬農業をしてたから？ 今日の朝のニュースで見た。 そこの工場から食品を輸入している会社がとった写真：素手で、餃子をつ...
ハダノリの日々毎週木曜は、
毎週木曜日は、マネージャー・ミーティングです。 その後、バイヤー・ミーティングです。 そんなんシテマス。この人中心に。↓ ！ 間違った。この人↓ ・・・・長いねん 私がミーティングの疲れから回復するまで こちらでお楽しみ下さい。 レイヴェン...
ハダノリの日々必死なの。
食べ終わったデザートのカップをブランにあげました。 やったーーー！ 美味い！ 至福のひと時だわーーーん オレのだわーーん 後ろ姿↓
ハダノリの日々餃子恐い。
餃子に殺虫剤が混入してるってどういう事だ！ で、冷凍食品は混入物のチェックがしにくいってどういう事だ？ この間、冷凍食品には基本的に賞味期限がないって聞いた。 びっくりした。 社長が、昨日餃子食べたばっかりって言ってた。でも社長はもちろん元...
ハダノリの日々復習です。
ああ。今日はなんだか忙しかった。 疲れてきたから（ではナイけど。）漢字が書けない。 洗剤って書きたかったのに、洗済って書いた。 （↑忘れずに買おうと思って、手に書いた。のに、アホな漢字） そういえば、その間、受注チームに『手配ちょっと侍って...
ハダノリの日々再会でした。
今日はすごい懐かしい人に会いました。 インポーターさんなんですけど。 私もこの業界はアルバイトから数えると15年くらい（！） でも、6年間ニュージーランドの田舎に引っ込んでいたので、業界には 知らない人＆知らないワインだらけなんです。 たま...
ハダノリの日々ラジオ出演中！！
私じゃないよ。 うちのレストランSoupleがラジオ大阪さんから、取材をうけてます！ なんと、電話で生放送！！ 歌うソムリエが出演してるよーーーっ
ハダノリの日々試飲した。
試飲ワインがまた、たまって来たので、ちゃんとテイスティングしました。 アルゼンチンのオーガニックワイン。 すごい安い・・・・が、予想に反して美味しいっっ！！ 入荷決定！！ しかし、オーガニックで作っても安いってのが、南米のすごいところよねぇ...