j の日々ロンバウアー シャルドネ カーネロス2020(^○^)本日の試飲でーす
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 12月も半ばにさしかかりましたが 布袋ワインズさんがこまめに試飲ワインを持ってきてくださいます💗 ロンバウアーは ナパの歴史を語るうえで大事なワイナ...
カリフォルニアワイン
j の日々
j の日々おかわりしてしまいそう・・・です(>_<) フォートレス カベルネ ソーヴィニヨン ノース コースト [2018]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワインが美味しい季節です。 なーんてのんびり言えないくらい最近 我が家の赤ワインの消費激しいです。 昨日飲んだのは フォートレス カベルネ ソーヴィ...
ワインと料理【3000円以内の高コスパ・スパークリングワイン】ラック&リドル
▼年末年始の乾杯に必須♪ スパークリングワイン特集はこちら から*.゜ こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 泡好きが多いワッシーズ・スタッフ。 実はわたしも、そのひとりです。 スタッフＪさんのブログにも度々登場 する “...
j の日々Y by YOSHIKI ひと足早いYOSHIKIさんのクリスマスプレゼント(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 そろそろかなあ、そろそろですよねー、と お問い合わせをいただいていたY BY YOHIKI。 新作たち揃ってリリースですよ！！！ ワイ バイ ヨシキ...
j の日々メルロも美味しいのよ～(￣▽￣)中川ワインさんの試飲会で再発見！ナパハイランズ メルロー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 この間の中川ワインさんの試飲会で あらためて「美味しいや～ん(≧◇≦)」と思った ナパ ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー グラスからはブラックチ...
メルマガバックナンバー今最もカリフォルニア・ナパで高価なカベルネ『ゴーストホース』
『ゴースト ホース』 初めて耳にする方ばかりじゃないでしょうか。 このワイナリーのワイン、今年ちょっとした話題になりました。 それが カリフォルニア・ナパヴァレーで最も高価なカベルネのワイン ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～...
j の日々早く元のように試飲会にも参加したいものです(>_<)ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョン ダイヤモンド マウンテン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワインインスタイルさんの試飲会に行った友人から 「これめちゃめちゃ美味しかった！！」 と送られてきた写真 ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョ...
j の日々これ絶対日本の料理に合うはず(ﾟ∀ﾟ)キュヴェゾンブランドリン エステート ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲はキュヴェゾンブランドリン エステート しばらく、オンラインワッシーズに入っていなかったのですが、 久しぶりにお目見えします。 ということ...
メルマガバックナンバー秋の夜にじっくり時間をかけて楽しみたい白ワイン『コングスガード』
『コングスガード』 夏が終わった途端に急に寒くなったもんですから、「今年は秋ないのか？！」と思ってしまいましたが、ここ最近は秋らしいお天気ですね。 秋の夜長なんていいますので、休日は１本のワインを時間をかけて飲むとか、金曜の晩に抜栓して、金...
メルマガバックナンバー販売本数600本を突破の人気カベルネ！『シルバー ゴースト』
車好きなら、この名前を聞いてピンッとくる方も多いと思います。 『シルバー ゴースト』 ワイナリーオーナーの曾祖父がロールスロイス社を設立した２人と交友関係があった事から名付けられたワイン。 そしてこのワイン、 実店舗ワッシーズで年間600本...
j の日々オーボンクリマ イザベル ピノノワール新ヴィンテージ(^○^)リッチな味わい変わらず
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 中川ワインさんの試飲会で 「おおっ」と思ったワインのひとつに オーボンクリマのイザベルがあります。 何が目を引いたかというと、 ラベル ブランコに...
j の日々コングスガードのセカンドです(≧◇≦)コングスガード キングス ファーム レッド ワイン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 2年ぶりに中川ワインさんの試飲会へ行ってまいりました 不織布のマスク、検温、手指の消毒、手袋着用！！ そして自分でグラスに注ぐ・・・と徹底したコロナ...
j の日々文句なしに美味(≧◇≦)シェーファーワンポイントファイブ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲は シェーファー ワン ポイント ファイヴ カベルネ ソーヴィニヨン ワイン評論家のロバート・パーカー氏も 「世界最高のワイナリーのひとつ...
j の日々タレの焼き鳥にも(^○^)フープラ カベルネ ソーヴィニヨン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 我が家の近所の鶏屋さんは ちょっと頑固なおじさんが一人で切り盛りしています。 いわゆる「ヘンコなおやじ」です。 で、店先には生の鶏以外に 唐揚げや、...
j の日々カレラ凄い(゜o゜)安定の味わいカレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲です！ カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト ピノノワール2019 そして カレラ ジョシュ ジェンセン セレク...
j の日々釜揚げしらすのおかわりとスパークリングワイン(=ﾟωﾟ)ﾉ ラック & リドル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 春に出会った美味しい釜揚げしらす。 秋にも期間限定で手に入ると知り いそいそと購入したＪです。 熱々ごはんに、しらすをたっぷりのせて 大葉を刻んで添...
ワインと料理【多彩なワインが魅力】モントレーを牽引するシャイド ファミリー
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 突然ですが＾＾ 皆さまはどんな日にワインを開けますか？ わたしの場合は大きく２パターンに分かれます。 4000円以上のワイン ⇒料理のやる気がある日。自分なりにペアリングを考えてみる。 ...
メルマガバックナンバー100点満点を３つ同時獲得の３００点ワイン『シェーファー』
過去にも「オーパスワン買うなら、先にこっちを買っておいた方がいい。」とおすすめしましたこのワイン。 『シェーファー』 ワイン評論家のロバート・パーカー氏も「世界最高のワイナリーのひとつ」と評し、TOPワインはあらゆるワイン専門誌で高得点を獲...
j の日々意外と美味しかったよ「ほぼカニ」(￣▽￣)でも今日はブラックスミス カベルネ ソーヴィニヨン ドライ クリーク ヴァレー とローストビーフ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、芸能人格付けチェックで登場した カネテツの「ほぼホタテ」 夫はどうしても食べたかったらしく 宅配便でほぼシリーズをイロイロ買い込んでいまし...
飲まなきゃソノマワインは人なりを実感！上品な旨味が魅力の『フリーマン』
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先月のソノマ特集でご案内させていただいた ナカムラ セラーズ ノリア シャルドネ おかげさまで、メルマガ配信後には秒速で 一時完売となっておりましたが、再入荷しております♪ 日本人繋がり...
j の日々オーボンクリマ ピノノワール サンタ バーバラ ツバキラベルとしゃぶしゃぶ(￣▽￣)実際はクライン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 鹿児島の六白黒豚をいただいたので 暑いけどしゃぶしゃぶでいただきました(≧◇≦) 六白黒豚って白豚、黒豚どっちやねん！って 突っ込みそうですが黒豚で...
ワインと料理シマさんのロシア風ポテトサラダと♪梅香るサンディ ピノノワール
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 日々たくさんの情報を目にし、 「飲んでみたい！」と思うワインは増える一方です。 先日やっとこさ開けたのは、以前 ワッシー社長が、ニューカリフォルニアの中でも 一目置いている醸造家だと話し...
j の日々今日の試飲は 安旨！シーグラス サンタ バーバラ カウンティ ピノ ノワール [2018](*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 シーグラス サンタ バーバラ カウンティ ピノ ノワール オンラインワッシーズの中でも人気のワインです。 グラスに入ったワインはちょっと濃い濃いイメ...
j の日々ジャガーナット ヒルサイド カベルネ ソーヴィニヨンと反則的ウマウマチーズ入りハンバーグ目玉焼きのせ(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日 ジャガーナット ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー ( ボーグル ) をあけたばかりというのに、 我慢できずに ジャガーナット ヒル...