j の日々 夏のロースト料理に合いますよ～(*´▽｀*)フロム ラ ストラーダ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ここのところ、大皿料理を作っていません大きな塊肉をどーんとローストしたり、大きな器でラザニアやキッシュを焼くのはなかなか楽しい作業です。が、家族だけだと...
ピノノワール
j の日々 
メルマガバックナンバー カリフォルニア・ピノの伝説が次に選んだのはオレゴン『ソーター ヴィンヤーズ 』
ワイン雑誌『ワイナート』で２５年ぶりの特集として掲載ワインをご案内したカリフォルニア・ピノノワール特集。完売のワインもでる大反響。今日のメルマガはピノノワール人気の流れをそのままに、アメリカ、もう一つのワイン産地オレゴンからおすすめのワイナ...
メルマガバックナンバー 25年振りで話題騒然。カリフォルニア・ピノノワールが大注目
スタッフトリイです。ワイン雑誌『ワイナート』ってご存知ですか？ワイン好きの方もワイン関係者も読んでる代表的なワイン誌のひとつなんですが、今月この雑誌がちょいとした話題に。今月号の特集が"カリフォルニア特集"！なぜこの特集で話題なのかと言いま...
j の日々 噂のワイナート99号を買いました(*^▽^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。久しぶりのカリフォルニア特集！と周りは大騒ぎしております。25年ぶりだそうです。ワッシーズに入って、カリフォルニアワインに触れること10年。まだまだ知ら...
メルマガバックナンバー ハリウッド女優がこれで殴る？
スタッフトリイです。コロナ禍でステイホームの中、YoutubeとかSNSで有名人がいろいろな動画や数珠つなぎで楽しませてくれてましたね。そのひとつにハリウッドの女優達のアクションリレーが話題になったのご存知ですか？女優でいてスタント俳優でも...
ヒノミの日々 3000円までのカリフォルニア・ピノ飲み比べ
こんにちは♪オンラインWassy’s ひのみです。先日社内で、2～3000円程度のカリフォルニア・ピノ2018ヴィンテージを３種同時に飲む機会がありました。左から順番に…１）ブロックナイン ケイデンズヴィンヤード ピノノワール３本の中で最も...
メルマガバックナンバー 飲む人は二度驚く。100点ワインメーカーのお値打ちシャルドネ＆ピノ
もう来週にはゴールデンウィークですが、こんな状態。出かけるわけにもいきませんが、色んなレストランが普段やっていないお持ち帰りのお弁当やオードブルセットをはじめてます。こんな時期でもない限りレストランの味が家で楽しめるなんてできませんから、こ...
サトウの日々 【 特価20％OFF！ちょい熟して、落ち着いた味わい！！ 】カリフォルニアのピノ＆シャルドネ
オンライン・ワッシーズのサトウです。今回は、こちら↓の生産者からのワインをご紹介します。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*■シャローン詳しくは↓*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*シャローンは、...
トリイの日々 今改めて『カレラ』 バックＶＴ手に入れました。
スタッフ トリイです。『カレラ』をメルマガで案内するって考えてみると凄く久しぶりな事です。もう当たり前すぎで、皆様に案内しなくても見つけて買って頂ける定番って事でついついスルーしがちだったんですが、もしかしたらお客様の中にも同じように「そう...
社長ワッシーの日々 Wassy’sでしか買えないシリーズ！ジ・アイリー リザーヴ ピノノワール（バックVT）
皆様はワッシーズをニューワールドワインの専門店としてご存知だと思いますが、日本にオレゴンワインが入り始めた2000年頃から、ワッシーズではいち早くオレゴンワインに注目、日本にオレゴンワイン協会が上陸したその年に、オレゴンワイン販売プロモーシ...
社長ワッシーの日々 社長太鼓判！ブルゴーニュ2017は買い、日本最大ブルゴーニュ試飲会で飲んで来ました
ワッシーズ社長のワッシーですm(_ _)m先日、日本最大のブルゴーニュワインのインポーターさんの試飲会に参加して来ました。収穫！ありましたよ。どんどん入荷して来ている『ブルゴーニュ２０１７年』は買い！オススメです。特に白は久々にブルゴーニュ...
j の日々 旨いっっ！かつおと赤ワイン(o´▽`o)ｖ チョークヒル ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。かつおのタタキは簡単な料理なので、我が家では頻繁に食卓に上る一品。かつおの表面を焼いて薬味たっぷりかけて食べる・・・特に秋は戻り鰹でしっかりあぶらものっ...
鷲谷商店の日々 新企画『ピノノワール特集』はじめました。
こんにちは。オンラインWassy'sです。本店サイトwinestore.jpをリニューアルして、約1年。やっといろんなコトが落ち着いてきたので、新しい企画づくりをぼちぼちと始めておりますということで、完成しました↓魅惑のぶどう『ピノノワール...
お買い得速報！ 日本未入荷の独占販売《ポイント20倍＆送料無料》セレシン ピノ ノア
過去最大のポイント付与じゃないでしょうか？なんと《２０倍》しかも『セレシン』の日本輸入元のカタログリストにも載せていないシングルヴィンヤード・シリーズの『セレシン・ピノノワール・ノア』！Wassy'sだけの独占販売品です。セレシン ノア ピ...
トリイの日々 特別販売！アイリの秘蔵在庫
珍しく地上波のドラマを全話みてしまった『トクサツガガガ』特に隠れトクオタではないものの、特撮好きあるあるが楽しくて。全６話では少ないのでシーズン２にも期待。こちらは今月からはじまりました。しかもポイント５倍という事で、スタートダッシュも好調...
j の日々 ステーキとワイン(^O^) ロア サンタ ルシア ハイランズ ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先日、いきなりステーキに行ってきました。最近勢いのあるステーキ屋さん。安いし、ボリュームあるし、いつも人が並んでいます。案内された席の隣には、結構お年...
トリイの日々 ピノ旨く、僕肥ゆる秋
twitterのタイムラインでも盛り上がってましたが、ガッキーのダンスに、ひとり悶絶していました、スタッフ・トリイです・・・まさに 「天高くガッキー萌ゆる秋」そんな事はいい、馬肥ゆる秋と言いますが、ワインだってそう。秋めいた今月から、赤ワイ...
サトウの日々 家飲みした1000円台ピノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、オンラインWassy'sの副店長サトウです。家でもちょくちょくワインを飲むのですが、良く売れていたので、どんな味だろと気になって、1000円台のこんなピノを飲んでみました。トーマス ヘン...
トリイの日々 これこそ真のカリフォルニア・ロマネコンティ。
よく、「ワイン屋で働いてるんなら、ロマネコンティとか飲めるんやろ？」と聴かれることがありますが、飲めません！スタッフの鳥井です。そんなワインの最高峰といいますか、それこそワインを知らない人でも『ロマネコンティ』って名前は知っていたりします。...
クロカワの日々 ワイン屋が本気出しました
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワですやっと！ですやっと、去年秋ごろから温めていた企画ページがお披露目できるようになりましたこのブログ記事にある、試飲風景。ワッシーズブログ...
クロカワの日々 キムラさんのピノとロゼ
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです昨日ニュージーランドから素敵なお客様がいらっしゃいましたキムラセラーズの木村滋久さんじつは毎年来ていただいているのです。去年来店された...
ハダノリの日々 ピノノワールセレブレーションJAPAN
ハダノリ@今日も東京です。感激の東京試飲会も終わり( 私は全くなにも写真撮れてないから後で他のスタッフがブログあげると思います)今日はこれ！しっかりとお勉強しますっ！実は私は、来週彼らのセミナー通訳を大阪でするのですー。なので、予習（≧∇≦...
j の日々 チャーミングなアルザスのピノノワール(*^_^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。が、今日はフランス贔屓のＪ、アルザスワインをおススメしちゃいます。9月に入って朝晩はすこーーーしましになった暑さですが、日中はまだまだ暑いっ！！！あーーあっ...
フジイの日々 【ハダノリ追記】２次試験への道「空振りでもめげません」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。先日から、より試験本番を意識して、テイスティングの用語が並ぶリストを使ってコメントを発表するようになりました。自分の言葉でワインを表現できるということも大切...