ワインと肉

ヒノミの日々

ガッツリステーキの日に合わせる赤ワインは、シラーズで♪

こんにちは♪オンラインWassy’s ひのみです。先日、ずっと欲しかったキッチングッズをGETしました。IHでも使える!鉄のグリルパンお店でいただく鉄板で焼かれたお肉は外はカリッと、中はジューシーでおいしいですよね♪鉄は高温を維持できる性質...
j の日々

みんなでワイワイできる日は・・・(T_T) テキストブック

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。コロナの影響で、皆でワイワイ料理とワインを楽しむという食事会はしばらくできていません昔の写真を見ていたら、何だか寂しくなりました。これはいただきもののロ...
j の日々

何回飲んでも素直に「ああ、おいしいっ」って思う(*´▽`*)チョークヒル

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。チョーク ヒル ピノ ノワール ソノマ コーストチョークヒルは、ソノマカウンティのロシアンリヴァーヴァレーのAVA チョークヒルで唯一の100%エステー...
j の日々

秋の夜長 読書と肉&赤ワイン(*^_^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。涼しくなってきた~(*^_^*)と思っていたらそろそろ冬?今年はあんまり秋感がなかったなあとしみじみしているJです。秋の夜長と言えば本好きのJは、今こん...
j の日々

ステーキとワイン(^O^) ロア サンタ ルシア ハイランズ ピノノワール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's  受注担当 です。先日、いきなりステーキに行ってきました。最近勢いのあるステーキ屋さん。安いし、ボリュームあるし、いつも人が並んでいます。案内された席の隣には、結構お年...
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