クロカワの日々 お鍋にワイン～結果オーライ編～
こんにちは。オンラインワッシーズ制作のクロカワです。先週も鍋ブログを投稿しましたがさむーーいこの時期やっぱり鍋が食べたい！ということで今週も週末はお鍋にしました。…が、鍋の写真を撮り忘れてた！このお椀の写真を見て何鍋かわかりますか？↓↓ちら...
料理とワイン
クロカワの日々 
j の日々 ボーグルヴィンヤード ジョディさんに訊いたフォンデュに合わせるワイン＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先日、ボーグルヴィンヤードのホームページをみていたら、イベント≪フォンデュナイト≫とみつけました。ボーグルのワインはコスパが良くって、ワッシーズでも人...
j の日々 ワインいろいろ 料理と合わせてみたら・・・(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。カリフォルニアワインツアーの興奮は冷めていないのですが、今日はオールドワールドワインです。久しぶりに友人を呼んでのごはん。ワインと一緒に楽しみました～...
j の日々 ワインスペクテーター TOP100 2015 ゆっくりみたら・・・
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。ワインスペクテーター トップ100 2015が全部発表されて時間が経ってみると注目されている上位のワインたちに隠れてマッツェイのジゾラが89位に選ばれ...
クロカワの日々 馬肥ゆる秋はサンマとワイン(^_^)/
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです昨夜は大嵐だった大阪。ガタガタザーザースゴイ音で何度も起きてしまいましたみなさんの地域はいかがでしたか？さて、昨日のブログでは副店長サ...
j の日々 今も健在（＾ｖ＾）テレビで一躍有名になったロジャグラロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。この季節、必ず家でつくるお菓子≪アメリカンチェリータルト≫真っ赤で、甘味も酸味もしっかりあるさくらんぼです。そのまま食べる分には日本のさくらんぼが好きなので...
j の日々 安ウマワイン・・・試飲会でみつけた～(^O^)トーマス クシネ リェブレ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。ゆっくりできる週末は、ちょっとばかし料理にも気合はいります。これはウサギ。ネットで買いました。スペイン産日本ではあまりなじみがないけれど、ロワールのお家にホ...
j の日々 パンとチーズとワインでシアワセ～(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。美味しそうなチーズを山ほど買ったら、たまにですが、晩ごはんにパンとワイン、チーズだけという日があります。ワインがね、チーズと合うのですよ～それに皮がパリパリ...
j の日々 オールマイティな白ワイン ボルドー白をなめたらだめだっ(ー_ー)!!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。休日は久しぶりに家のみ～♪ わりとだらだらと長く食べ飲みするので、ワインが何本か空くことがあります（＾◇＾）昨日飲んだのは・・・モートン エステート マン...
クロカワの日々 春キャベツとワシントンのリースリング
こんにちは。ワシントン＆オレゴン絶賛ＰＵＳＨなオンラインWassy's制作のクロカワです先日の３Ｄお鍋の次の日、クロカワ家の晩御飯はカレーでした カレーにあうワインといえばよくゲヴェルツトラミネールがあげられますがクロカワは昨日のんだスノー...
j の日々 教えて～ニュージーランド料理(・.・;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。今日の試飲は・・・これ！クーパーズクリーク ローンカウリ ピノノワールニュージーランドのピノです。お値段は1000円(^O^)です。毎日飲みたい人には心強い...
j の日々 このワインにあう料理は・・・(・.・;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。腰の軟骨に亀裂が入って3週間。日々動けるようになっていることに感謝(^O^)普段なんでもないことが、ことのほか辛かったりします・・・例えば、電車の発進・停車...
ハダノリの日々 続たこやきとワイン
とりあえず！まさか、まさかの引き分けでした 嬉しいです。ニュージーランド All Whites VS イタリアサッカー全く興味ないんですけど。先制点入れたとき、ホンキでびっくりしましたねそして、初めてtwitter の良さって、こう言う事か...
ハダノリの日々 大阪人のうわさ。
オンラインWassy's 店長ハダノリです。ワインストア.jp ですよ。皆様。 winestore.jpさて、大阪では、●●だ。という噂。聞くと思います。あれ、ほとんどにおいて、正解ですその中でも、ポピュラー（？）な、大阪では一家に一台 た...
ハダノリの日々 まぐろっっ！
先日7周年だったスープルのナオミシェフからお土産。まぐろ←これがマグロでない事は、私も知ってるよ。オイシーーーーっっ！（本日2回目）ちなみに、魚に白ワイン！はこのマグロにはあてはまりませんでした。だって、とろける脂分！まじウマっっ！まっさき...