クロカワの日々お鍋にワイン～結果オーライ編～
こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワです。 先週も鍋ブログを投稿しましたが さむーーいこの時期やっぱり鍋が食べたい！ ということで今週も週末はお鍋にしました。 …が、鍋の写真を撮り忘れてた！ このお椀の写真を見て何鍋かわかります...
料理とワイン
クロカワの日々
j の日々ボーグルヴィンヤード ジョディさんに訊いたフォンデュに合わせるワイン＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 先日、ボーグルヴィンヤードのホームページをみていたら、 イベント≪フォンデュナイト≫とみつけました。 ボーグルのワインはコスパが良くって、ワッシーズ...
j の日々ワインいろいろ 料理と合わせてみたら・・・(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 カリフォルニアワインツアーの興奮は冷めていないのですが、今日はオールドワールドワインです。 久しぶりに友人を呼んでのごはん。ワインと一緒に楽しみまし...
j の日々ワインスペクテーター TOP100 2015 ゆっくりみたら・・・
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 ワインスペクテーター トップ100 2015が全部発表されて時間が経ってみると 注目されている上位のワインたちに隠れて マッツェイのジゾラが89位に...
クロカワの日々馬肥ゆる秋はサンマとワイン(^_^)/
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作のクロカワです 昨夜は大嵐だった大阪。 ガタガタザーザースゴイ音で何度も起きてしまいました みなさんの地域はいかがでしたか？ さて、昨日のブログ...
j の日々今も健在（＾ｖ＾）テレビで一躍有名になったロジャグラロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 この季節、必ず家でつくるお菓子≪アメリカンチェリータルト≫ 真っ赤で、甘味も酸味もしっかりあるさくらんぼです。 そのまま食べる分には日本のさくらんぼが好...
j の日々安ウマワイン・・・試飲会でみつけた～(^O^)トーマス クシネ リェブレ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 ゆっくりできる週末は、ちょっとばかし料理にも気合はいります。 これはウサギ。 ネットで買いました。スペイン産 日本ではあまりなじみがないけれど、 ロワー...
j の日々パンとチーズとワインでシアワセ～(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 美味しそうなチーズを山ほど買ったら、 たまにですが、晩ごはんにパンとワイン、チーズだけという日があります。 ワインがね、チーズと合うのですよ～ それに皮...
j の日々オールマイティな白ワイン ボルドー白をなめたらだめだっ(ー_ー)!!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。休日は久しぶりに家のみ～♪ わりとだらだらと長く食べ飲みするので、ワインが何本か空くことがあります（＾◇＾）昨日飲んだのは・・・モートン エステート マン...
クロカワの日々春キャベツとワシントンのリースリング
こんにちは。ワシントン＆オレゴン絶賛ＰＵＳＨなオンラインWassy's制作のクロカワです先日の３Ｄお鍋の次の日、クロカワ家の晩御飯はカレーでした カレーにあうワインといえばよくゲヴェルツトラミネールがあげられますがクロカワは昨日のんだスノー...
j の日々教えて～ニュージーランド料理(・.・;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 今日の試飲は・・・これ！ クーパーズクリーク ローンカウリ ピノノワール ニュージーランドのピノです。お値段は1000円(^O^)です。 毎日飲みたい人...
j の日々このワインにあう料理は・・・(・.・;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 腰の軟骨に亀裂が入って3週間。日々動けるようになっていることに感謝(^O^) 普段なんでもないことが、ことのほか辛かったりします・・・ 例えば、電車の発...
ハダノリの日々続たこやきとワイン
とりあえず！ まさか、まさかの引き分けでした 嬉しいです。 ニュージーランド All Whites VS イタリア サッカー全く興味ないんですけど。先制点入れたとき、ホンキでびっくりしましたね そして、初めてtwitter の良さって、こう...
ハダノリの日々大阪人のうわさ。
オンラインWassy's 店長ハダノリです。 ワインストア.jp ですよ。皆様。 winestore.jp さて、 大阪では、●●だ。という噂。聞くと思います。 あれ、ほとんどにおいて、正解です その中でも、ポピュラー（？）な、大阪では一家...
ハダノリの日々まぐろっっ！
先日7周年だったスープルのナオミシェフから お土産。 まぐろ←これがマグロでない事は、私も知ってるよ。 オイシーーーーっっ！（本日2回目） ちなみに、魚に白ワイン！ はこのマグロにはあてはまりませんでした。 だって、とろける脂分！ まじウマ...