とりあえず！
まさか、まさかの引き分けでした
嬉しいです。
ニュージーランド All Whites VS イタリア
サッカー全く興味ないんですけど。先制点入れたとき、ホンキでびっくりしましたね
そして、初めてtwitter の良さって、こう言う事か、、、
と思いました。
先制した瞬間に、twitterでニュージーランド人が狂喜しているのを、
同じ時間に、見れました。
さて、色々話題の、たこ焼きです。
土曜日もちゃんと食べました。（←もう、食べたくてたべたくてしょうがなかったんです。）
でも、これは明石焼きプラスソース。
・・・・・ソースナシの味つきたこ焼きにあわすワインってなんだろう・・・・
ソーヴィニヨンブラン飲んでみたけど、、、全然あわない。
うーーむ
もろお出汁の味って、ワインむずかしいよなぁ。
とくに私が食べてる明石焼きなんて、お吸い物にワイン何あわす？って言ってるような
ものだし・・・・・
うううううううう。
泡かなぁ。
たぶん、ワインの酸味が、たこ焼きの味つけに使われてる出汁とか醤油の少しの酸味と
あわへん気がするんです。
というわけで、ほんのり甘口ってのはどうでしょう？
【甘口スパークリング♪】バロン ヴォルフォールド ドゥミセック 甘口
あわでも、マスカット系はNG
【19%OFF】
■ペガサスベイ リースリング[2008]
この間、テイスティングした、このペガサスベイなんかもよいかも。
果実味満点！って感じではなくて、落ち着いた大人のリースリング。
突然 邪道ではありますが、
今はやりのハイボールとかも、味つきたこ焼きにはよいかもね
はっぱの虫食いがとまらなーーい
ももが、キーボードに向かってはたらきます。ぽちっと投票してくれたら、
タイピングもマスターさせます。m(__)m
コメント
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あのー、ヨコですみません。
遠くのKさんがおっしゃってるのは、生粋の浪速の味付け、会津屋系のだし＆しょうゆ味のたこ焼きのことかと。
うちでも、たこ焼きする時はそういう味付けですもの。
明石焼やお吸い物をイメージすると、全然違うと思います。
わたしはたこ焼きではワイン飲まないので、ちゃんとしたこと言えないんですけど、
魚介、醤油味、和風、といった感じて考えていただくと、正解に近いかもと思います。
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ヨーコさんいつもありがとうございますm(__)m
言葉足りませんでしたね。ごめんなさい。
私がたべたのは明石焼きですが、ワインとのマッチングの
コメントは、お出汁やしょうゆで味付けしたたこ焼きの事です♪
外かりかり、中とろとろ系の事ですm(__)m
ううう。また食べたくなっちゃいますーーー[絵文字:v-10]
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ちょっと、中身も変えておきますねm(__)m
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特集ありがとうございます。
熊本で関西文化を広める会も今週末と迫ってきました。
テンション上がってきます。
たこ焼きには、ほんのり甘口リースリングですね。
でも、家にはシャルドネしか無いのです。
あと熟成過程のグルナッシュのみ・・・。
誰かに伝えて持ってきてもらいます[絵文字:v-221]
ハイボールは家で常飲していますｗｗ
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丁寧にお返事くださってありがとうございます。
ところで、
バロン ヴォルフォールド ドゥミセック 甘口
のところ、リンク切れてるか何かで見られないんですよ。
検索したら、商品はちゃんとあるのに。
送料とかいろいろ考えて、実店舗行ってみよかなと思った今日でした。
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リンク直しましたm(__)mありがとうございます。
たぶん同じ物は、実店舗にはないんです(T_T)
基本的に、実店舗とはちがう商品ばかりがあるんです。
似た物はもちろんありますので、スタッフにご相談くださいね。
いつもありがとうございます。
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熟成過程グルナッシュ飲みたい・・・・
物々交換しますか（笑）
基本はたこ焼きには一番搾りです。（←今までのを全て覆してみました。）
いつもありがとうございます。遠くのKさま[絵文字:v-15]