2015-05

ハダノリの日々

どうしたらよいでしょう?

ハダノリ@ちょうど1週間前にワシントンから帰ってきました! がっっっ! いやーーーん。私のデスクの後ろっかわに、 まだ私のスーツケースがそのまま転がってるっっ! ( ちなみにこっちは仕事道具が入ってるほうの小さい方のスーツケース。1週間前の...
j の日々

NZらしくないソーヴィニヨンブラン・・・コヤマコウヘイ(^v^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 気温ぐんぐん上昇中の大阪。 大阪のど真ん中にあるワッシーズもほんまあっついです(-_-;) 月並みな欲求かも知れませんが、こんな時はソーヴィニヨンブラン...
j の日々

こんなことではアカンとおもうのですが・・・(・.・;) 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 オンラインワッシーズ スタッフの試飲の風景です。 副店長サトウ、それにもてたいタナカは、いつもワインを飲んでいる割に ソムリエナイフを上手に扱えません・...
タナカの日々

アメリカン・ワイン・デイ2015 試飲会に参加してきました

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそは何が何でもモテたい、モテたいタナカです。 5月27日、大阪で開催されていましたアメリカン・ワイン・デイ2015試飲会に参加してきました! 会場はリッツ・カール...
j の日々

着々と準備を進めております。オンラインワッシーズ15周年(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 暑くなってきましたね(-_-;) 冷え冷えの泡や、きりっと辛口の白なんかを欲するJです。 でーもー(^^♪すこーし冷やした赤ワインも結構いけるってご存知...
トリイの日々

《15周年企画》昔のメルマガ見てみたら・・・。

こんにちは。オンラインWassy's店長ハダノリです。 2015年6月9日 オンラインWassy'sは15周年を迎えます。 15周年にあたり、現在オンラインWassy'sでは様々な オモシロ企画を進行中♪ そのうちの一つが、今からご案内する...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

ただいまーー!事件です?

ハダノリ@関西空港! 無事着陸して、なんと真っ先に入ってきたメール。 要は、ごめんなさい。あなたのカバンどっかに置いてきちゃった。と言ってる。。 えーーー。、まじかーーーー(−_−;) でも、便利よなー。ターンベルトのまえで、なんでないねー...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

サンフランシスコです

ハダノリ@ほんまに眠い 徹夜するのって、何年ぶりだろう。 結局、一睡も寝ず ここまできました。 辛いわー。 あさ4時半に集合。。。もちろん時間通り集まらない、、、(T_T) しかも、協会の人間が1番遅いって、、、アメリカ、、、 トンボみたい...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

ワシントン1のロケーションでディナー

ハダノリ@ここ↓     写真でよく見るこの風景! ワシントン来たら絶対行かないとーー。 なのに、、3回目でやっとこれました。     こんな場所で夕食なんて、テンション上がるよねー。 でも、食事の前に畑も見ました。 の、前に牛。 可愛くな...
サトウの日々

【7月9日は東京へ】ワッシーズ15th記念スペシャル試飲会

カリフォルニアワインとニュージーランドワインも専門店、 オンラインワッシーズの副店長サトウです。 ここ数か月、ダイエットして少しばかり体重が減り、 喜んだのもつかの間、 ゴールデンウィークは気が緩み、 少し?食べ過ぎて増加してしまいました(...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

Gordon Estateで最後のディナー(T_T)

ハダノリ@iPhoneの新しい使い方を香港の新しい友人に習いましたm(_ _)m ついに最後のディナーだーー。さっきまでめっちゃ暑かったのに空が曇ってきた、、 誰だー!?雨男!!? ずっと使ってたテイスティングノート すっかりワインまみれで...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

Powers & Badgervinerds

ランチーーー@ワイナリー でたーー! きゅうり水 おっきいでーす。 香港日本チーム オーガニックヴィンヤードのデモンストレーション オーガニックティー。これが肥料になります! このマシン、初めて見ました。かなりの数の畑やワイナリー見てるけど...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

そして、リージョナルテイスティング

ハダノリ@暑いーーっ! 汗かきながら外でテイスティング中。 赤ワインが全部温くなるーー^^; 暑いのでスパークリングが美味しく感じるわー。 最後のランチに移動しまーす。
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

ワシントンシラーテイスティング2

ハダノリ@ちょっと困った。 なんだか、ワシントンのシラーがよく分からなくなったところで、、、 またまた、、ブラインド。 次はワシントンvs Rhône vs Russianヴァレーソノマ 1 エレガントタイプ。力強さを感じない。するっと、入...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

シラーテイスティング

ハダノリ@最後のセミナー 1999年のシラー栽培面積は607haなのに、2014年は1706ha!!ものすごい伸びようです。 シラーとは作り手によって、ジャミーにも酸が多いタイプにも作れる。ワシントンは朝晩の、気温差が激しいので良い葡萄が育...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

ついに最終日です!ヤキマヴァレー

ハダノリ@ちょっと悲しい。 毎朝はビュッフェです。 そして、カフェのケータリングがついて周ります! 毎日乗ってたバスはシラー号! ( 総勢60人のツアーなので、もう一台はメルロー号) 今朝はまずはシラーのセミナーに、向かいます!! ポチッと...
クロカワの日々

ハダノリが羨む?ハーランさん来社(*^_^*)

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインと、 今はハダノリがワシントンワインにどっぷり浸かっている オンラインWassy'sの制作クロカワです でもねっでもね!! 本日、実店舗ワッシーズ&姉妹レストランスープル、そしてオン...
ハダノリの日々

レコールに帰ってきましたー。

ハダノリ@3回目ってスゴイと思う!! 新しい、サトウキビから作られたコルク。ブショネにならない新しいコルク トライアルらしいです。こんなの見た事ないーー。
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

チャールズスミスでランチーーー

ハダノリ@嬉しーー。 やっぱりチャールズスミスはかっこいいですーー!ワインも美味しかった。 そしてランチは辛かった(°_°) 1番嬉しかったのは、前はコッポラで働いてたヘザーと、また会えた事! なんと今はチャールズスミスで働い てます。また...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

ブラインドテイスティング!

ハダノリ@今日は眠い時間帯を超えれそう。 カベルネテイスティングのブラインドですー。 ボルドー、ナパ、ワシントンを探します。 1 ハーブ、ミント タンニン 土の香り バランスが良い ボルドーー? 2 スゴイと果実の甘さ イチゴのジャム フィ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

ワラワラday

ハダノリ@iPhoneのバッテリー持ってきたけどケーブル忘れたから夜には多分使えなくなるーー。です。 今日は待望のワラワラ訪問! 知ってるワイナリーさん沢山会えそうで嬉しいです。 そして、ワラワラのカベルネセミナー ワラワラの96%が赤ワイ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

hedgesでディナー

ハダノリ@レッドマウンテン hedgesは2回目。 とにかく美しい畑とワイナリー 食事はまた辛かった_| ̄|○ アメリカ恐るべし。 今日のディナーではイギリス人バイヤーと、となりになり、アメリカ英語で泣きそうだったkiwi英語のハダノリは超...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

リージョナルテイスティング

ハダノリ@どんどん進みます。 次はワインサイエンスセンターで、テイスティング。 ワインサイエンスセンターが、何するところなのかなんの説明も、なかったけど(笑)新しいビルでした。 横から制作クロカワですーーー ワインサイエンスセンター・・・な...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

キャンバスバッグbyダックホーン

ハダノリ@暑くなってきたー! 2.時間の休憩時間の間に、ダックホーンのキャンバスバッグのレッドマウンテンヴィンヤードに行かせてもらいました! ワインメーカーのブライアンさん さらっさらの砂です。 ツアーの、スケジュールにはないけど、行かせて...
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