ハダノリの日々 どうしたらよいでしょう？
ハダノリ＠ちょうど1週間前にワシントンから帰ってきました！がっっっ！いやーーーん。私のデスクの後ろっかわに、まだ私のスーツケースがそのまま転がってるっっ！（ ちなみにこっちは仕事道具が入ってるほうの小さい方のスーツケース。1週間前の洋服とか...
2015-05
ハダノリの日々 
j の日々 ＮＺらしくないソーヴィニヨンブラン・・・コヤマコウヘイ（＾ｖ＾）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。気温ぐんぐん上昇中の大阪。大阪のど真ん中にあるワッシーズもほんまあっついです(-_-;)月並みな欲求かも知れませんが、こんな時はソーヴィニヨンブランが飲みた...
j の日々 こんなことではアカンとおもうのですが・・・(・.・;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。オンラインワッシーズ スタッフの試飲の風景です。副店長サトウ、それにもてたいタナカは、いつもワインを飲んでいる割にソムリエナイフを上手に扱えません・・・。２...
タナカの日々 アメリカン・ワイン・デイ2015 試飲会に参加してきました
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそは何が何でもモテたい、モテたいタナカです。5月27日、大阪で開催されていましたアメリカン・ワイン・デイ2015試飲会に参加してきました！会場はリッツ・カールトン...
j の日々 着々と準備を進めております。オンラインワッシーズ１５周年(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。暑くなってきましたね(-_-;)冷え冷えの泡や、きりっと辛口の白なんかを欲するＪです。でーもー(^^♪すこーし冷やした赤ワインも結構いけるってご存知でしたか...
トリイの日々 《15周年企画》昔のメルマガ見てみたら・・・。
こんにちは。オンラインWassy's店長ハダノリです。2015年6月9日 オンラインWassy'sは15周年を迎えます。15周年にあたり、現在オンラインWassy'sでは様々なオモシロ企画を進行中♪そのうちの一つが、今からご案内する。『オン...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス ただいまーー！事件です？
ハダノリ@関西空港！無事着陸して、なんと真っ先に入ってきたメール。要は、ごめんなさい。あなたのカバンどっかに置いてきちゃった。と言ってる。。えーーー。、まじかーーーー（−＿−；）でも、便利よなー。ターンベルトのまえで、なんでないねーーん。と...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス サンフランシスコです
ハダノリ@ほんまに眠い徹夜するのって、何年ぶりだろう。結局、一睡も寝ず ここまできました。辛いわー。あさ4時半に集合。。。もちろん時間通り集まらない、、、(T_T)しかも、協会の人間が1番遅いって、、、アメリカ、、、トンボみたいな、国内線に...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス ワシントン1のロケーションでディナー
ハダノリ@ここ↓ 写真でよく見るこの風景！ワシントン来たら絶対行かないとーー。なのに、、3回目でやっとこれました。 こんな場所で夕食なんて、テンション上がるよねー。でも、食事の前に畑も見ました。の、前に牛。可愛くない（；￣ェ￣）私は...
サトウの日々 【7月9日は東京へ】ワッシーズ15th記念スペシャル試飲会
カリフォルニアワインとニュージーランドワインも専門店、オンラインワッシーズの副店長サトウです。ここ数か月、ダイエットして少しばかり体重が減り、喜んだのもつかの間、ゴールデンウィークは気が緩み、少し？食べ過ぎて増加してしまいました(￣Д￣；；...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス Gordon Estateで最後のディナー(T_T)
ハダノリ@iPhoneの新しい使い方を香港の新しい友人に習いましたm(_ _)mついに最後のディナーだーー。さっきまでめっちゃ暑かったのに空が曇ってきた、、誰だー！？雨男！！？ずっと使ってたテイスティングノートすっかりワインまみれです（≧∇...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス Powers & Badgervinerds
ランチーーー@ワイナリーでたーー！きゅうり水おっきいでーす。香港日本チームオーガニックヴィンヤードのデモンストレーションオーガニックティー。これが肥料になります！このマシン、初めて見ました。かなりの数の畑やワイナリー見てるけど、、、そして、...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス そして、リージョナルテイスティング
ハダノリ@暑いーーっ！汗かきながら外でテイスティング中。赤ワインが全部温くなるーー^^;暑いのでスパークリングが美味しく感じるわー。最後のランチに移動しまーす。
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス ワシントンシラーテイスティング2
ハダノリ@ちょっと困った。なんだか、ワシントンのシラーがよく分からなくなったところで、、、またまた、、ブラインド。次はワシントンvs Rhône vs Russianヴァレーソノマ1 エレガントタイプ。力強さを感じない。するっと、入る。、後...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス シラーテイスティング
ハダノリ@最後のセミナー1999年のシラー栽培面積は607haなのに、2014年は1706ha！！ものすごい伸びようです。シラーとは作り手によって、ジャミーにも酸が多いタイプにも作れる。ワシントンは朝晩の、気温差が激しいので良い葡萄が育つ。...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス ついに最終日です！ヤキマヴァレー
ハダノリ@ちょっと悲しい。毎朝はビュッフェです。そして、カフェのケータリングがついて周ります！毎日乗ってたバスはシラー号！( 総勢60人のツアーなので、もう一台はメルロー号)今朝はまずはシラーのセミナーに、向かいます！！ポチッとランキング投...
クロカワの日々 ハダノリが羨む？ハーランさん来社(*^_^*)
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインと、今はハダノリがワシントンワインにどっぷり浸かっているオンラインWassy'sの制作クロカワですでもねっでもね！！本日、実店舗ワッシーズ＆姉妹レストランスープル、そしてオンラインワッ...
ハダノリの日々 レコールに帰ってきましたー。
ハダノリ@3回目ってスゴイと思う！！新しい、サトウキビから作られたコルク。ブショネにならない新しいコルクトライアルらしいです。こんなの見た事ないーー。
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス チャールズスミスでランチーーー
ハダノリ@嬉しーー。やっぱりチャールズスミスはかっこいいですーー！ワインも美味しかった。そしてランチは辛かった(°_°)1番嬉しかったのは、前はコッポラで働いてたヘザーと、また会えた事！なんと今はチャールズスミスで働い てます。また会えてよ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス ブラインドテイスティング！
ハダノリ@今日は眠い時間帯を超えれそう。カベルネテイスティングのブラインドですー。ボルドー、ナパ、ワシントンを探します。1 ハーブ、ミント タンニン 土の香り バランスが良いボルドーー？2 スゴイと果実の甘さ イチゴのジャム フィニッシュを...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス ワラワラday
ハダノリ@iPhoneのバッテリー持ってきたけどケーブル忘れたから夜には多分使えなくなるーー。です。今日は待望のワラワラ訪問！知ってるワイナリーさん沢山会えそうで嬉しいです。そして、ワラワラのカベルネセミナーワラワラの96%が赤ワインそして...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス hedgesでディナー
ハダノリ@レッドマウンテンhedgesは2回目。とにかく美しい畑とワイナリー食事はまた辛かった＿|￣|○ アメリカ恐るべし。今日のディナーではイギリス人バイヤーと、となりになり、アメリカ英語で泣きそうだったkiwi英語のハダノリは超嬉しかっ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス リージョナルテイスティング
ハダノリ@どんどん進みます。次はワインサイエンスセンターで、テイスティング。ワインサイエンスセンターが、何するところなのかなんの説明も、なかったけど（笑）新しいビルでした。横から制作クロカワですーーーワインサイエンスセンター・・・なんかかっ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス キャンバスバッグbyダックホーン
ハダノリ@暑くなってきたー！2.時間の休憩時間の間に、ダックホーンのキャンバスバッグのレッドマウンテンヴィンヤードに行かせてもらいました！ワインメーカーのブライアンさんさらっさらの砂です。ツアーの、スケジュールにはないけど、行かせてもらって...