【外さない手土産】鍋に合うワイン

ヒノミの日々
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こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。

寒いですね~。毎週末、鍋を食べて過ごしています。

話題の“佐藤ワイン”

年末のブログ でトリーさんも話していましたが、

NZの日本人ワイナリー
サトウ・ワインズ』ブームが継続中です!

お買い上げいただいた皆さま、
もうお召し上がりいただけたでしょうか^^

実は佐藤さんのワインをまだ飲んだことがなかったわたし。
いいタイミングと、まずはリースリングを買ってみました♪

 

鍋に合う『サトウ・リースリング』

この日は豚しゃぶ、水餃子、きのこ、白菜、豆苗などを入れて
鶏白湯鍋にしました。

余談ですが…チーズをつまみながら炊けるのを待つ時間もすきです。

 

鍋スープに柑橘果汁を加えると、さっぱりいただけますよね。

それと同じ原理なのか。。。?

 

柚子やすだちを思わせる酸が豊富な
後味すっきり系で、鍋との相性抜群♪

グラスもお箸も進みます!

 

■【お取寄せ】サトウ リースリング S[2017]

キリッと感とやさしさを持ち合わせた
ピュアな印象を受けました

塩や醤油ベースの鍋なら、和洋中問わず
料理を引き立ててくれる万能選手だと思います!

 

鍋に合わせるワインをお探しの方に
ぜひ一度お試しいただきたい1本です(´∪`◎)

 

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