カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
はじめてこのワインに出会ったとき、
まずボトルの美しさに目を奪われてしまいました。
ほんのり緑がかった美しい液体が、
まるでレンズの様に全体をつつんで、
ほーーーーっとしばし見つめてしまった。
ホーニッグ ヴィンヤード＆ワイナリー ソーヴィニヨン ブラン
で、味わいはＪが想像していたＮＺばりの
爽やかハーブテイストかと思いきや
「爽やかフルーツテイスト」しかも
リッチで南国系のフルーツ風味。
まろやかで、やさしい味わい。
そして全体を引き締めるグレープフルーツ感。
ずーっと飲んでいられる。
今日は、母からなすをたくさんもらったので、
なすとひき肉のグラタンを作りました。
(T_T)ちょっとなすがわかりにくい？
（底一面に揚げたなすが敷いてあります！）
あつあつのグラタンを食べて、
しっかり冷やした
ホーニッグ ヴィンヤード＆ワイナリー ソーヴィニヨン ブラン
美味。
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