タレの焼き鳥にも(^○^)フープラ カベルネ ソーヴィニヨン　

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当　です。

我が家の近所の鶏屋さんは

ちょっと頑固なおじさんが一人で切り盛りしています。

いわゆる「ヘンコなおやじ」です。

で、店先には生の鶏以外に

唐揚げや、ヤキトリもちょこっと置いてあります。

これまで頼んだことなかったけど

ヤキトリをいろいろおまかせでお願いしてみました。

「おっちゃんはな、タレにこだわりがあるねん。」と

全部タレでした

焼きたてを急いで持って帰ったので熱々。（徒歩3分）

そしてこれがまた旨いっ！

タレついてるけど、ちょこっと辛子つけたり

定番の山椒とか、めちゃめちゃ旨いっっっ！！

うわー、ビールもめっちゃ進むけど、

ちょっとワインも飲んでみようっ、と

我が家のヘビロテワインのひとつ

フープラ カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア [2018]

カシス、ブルーベリー、ブラックチェリーの黒系果実がぎゅっとつまった

濃くてジューシーでフレッシュな味わい。

濃いけど重くない。そして軽くもない。

タンニンなめらかで、口当たりの良い酸味。

結構万能選手なので

ヤキトリにも合うのです。

山椒はつけすぎなければOK。

あっという間に1本開けてしまった

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よろしくお願いします。