こんにちは♪
オンラインワッシーズ ひのみです。
先月、カリフォルニアワイン協会の大規模な試飲会が行われました。
ここ数年はコロナの影響で、生産者さんにお会いできる機会がめっきり減っていましたが、
待ってましたと言わんばかりの来日ラッシュに、わくわく！
そして、試飲会の終了後には、超豪華メンバーをお招きし
姉妹店レストランのスープル において、お食事とワインをお楽しみいただける
【４ワイナリー合同プレミアムイベント】を開催しました。
そこで本日は、ご参加くださったカリフォルニアワイン・ファンのお客さまから
ご好評いただいたワインを一挙にご紹介いたします♪
また、抽選で100名様にワインが当たる
カリフォルニアワイン協会主催キャンペーン のお知らせもありますので、
どうぞ最後までお見逃しなく！
スープル・プレミアム試飲会の豪華ゲスト
ウェイフェアラー ヴィンヤード
ウェイフェアラー シャルドネ フォート ロス シーヴュー [2020]
ウェイフェアラー ピノ ノワール フォート ロス シーヴュー [2019]
『ウェイフェアラー』 は、新設AVAのウエストソノマコーストにあるワイナリーです。
自社畑の標高は335m。寒流の太平洋から8kmほどのところに位置しています。
霧が上がってくる境界線のギリギリに拓かれたこの畑は、
冷涼でありながら、霧の湿気は風が吹き飛ばしてくれ
日照に恵まれるという、最良のロケーションにあります。
そのポテンシャルの高さは、
カリフォルニア四大女性醸造家ヘレン・ターリー女史が
「カリフォルニアの ラ ターシュになる運命の畑」と明言したほど。
当日は、ブランド立ち上げ時からアシスタントワインメーカーとして勤め、
2017年に主席ワインメーカーとなった
トッド・コーンさんがご来店くださいました。
堅実に丁寧に、ブドウと向き合う彼の姿勢は
ワイン仲間からも一目置かれているようで・・・
「ウェイフェアラーは、現地でも最近ますます評判が良いんだよ♪」
と他のゲストの皆さんも話していたそうです。
クレッシェア ワインズ
クレッシェア ソーヴィニヨン ブラン リッチー ヴィンヤード [2019]
クレッシェア エステート カベルネソーヴィニョン [2017]
『クレッシェア』 は、2016年にスタートしたプレミアム・ブティックワイナリー。
著名醸造コンサルタントのフィリップ・メルカ氏が運営する
「アトリエ・メルカ」が、ソノマで初めて手掛けるプロジェクトとして、
一昨年の日本初入荷から話題の絶えないワインです。
何を隠そう、当店オーナーソムリエがこの日最も感激したというのが
クレッシェアのソーヴィニヨンブラン
「今、カリフォルニアでソーヴィニヨンブランが流行っているけれど
クレッシェアは頭ひとつ、パーンっと抜けてたわ～！」
と、興奮冷めやらぬ様子で絶賛していました。
当日は、創業者のジョー・レイノソさんと
マーケティング担当のディヴィス・アンダーソンさんにお越しいただきました。
ワイナリー名の『crescere』は、音楽記号の【クレッシェンド＝だんだん強く】の語源でもあり
徐々に大きくなる、成長していくという意味を持ちます。
ジョーさんは、15人兄弟（!!）の長男として生まれ、
生活費を稼ぐために、10代からトラックドライバーとして働いていたそうです。
いつか自分のブドウ畑を所有するんだ！という長年の夢を実現させた彼は
周囲も巻き込んで笑顔にしてしまうほど、明るいパワーの持ち主です。
ナカムラ セラーズ（ノリア）
ノリア ソーヴィニヨン ブラン ベヴィル ファミリー ヴィンヤード [2018]
ノリア ピノノワール ブロッソー ヴィンヤード シャローン [2020]
『ナカムラ セラーズ・ノリア』 は、
中村 倫久さんが2010年から手掛ける自身のブランドです。
ノリアのワインに一貫しているのは “繊細さ”
日本酒や日本料理のように、静かに穏やかに移ろう味の変化が表現されています。
もちろん当日も、中村さんがワッシーズへ＾＾
これまでに何度もご来店いただいており、
スタッフも度々現地へお邪魔させてもらっている親交の深い生産者さんなのです。
実はこの日、ぶっちぎりTOPでお客さまにお買い求めいただいたのは
ノリアのソーヴィニヨンブラン でした♪
大吟醸をイメージして造られており、柔らかな酸と口当たりのしなやかさが
このワインの人気の秘密。ついおかわりしたくなる１本です。
オーボンクリマ ワイナリー
オーボンクリマ ピノ ノワール ノックス アレキサンダー [2019]
『オーボンクリマ』 は、サンタバーバラの巨匠
ジム・クレンデネン氏によって1982年に設立されました。
パワフルなワインが人気を博した全盛期においても、
【コンテストや評論家のウケなど気にしない！
食事を通して楽しんでもらえる、飲み飽きないワインを造る】
という信念を貫き通してきたワイナリーです。
ジムさんは生前、世界中を飛び回っていたため、ご自身が不在のときにも
オーボンクリマのビジョンを実行できるドリームチームを創り上げていました。
現在は、ジムさんとともに30年間働いてきたジェネラルマネージャーの
エーデルマン氏がワイン造りを統括しています。
さて、オーボンクリマからは・・・
大切なワイナリーと想いを引き継いだ、娘のイザベルさんと息子のノックスさんが
二人揃ってお越しくださいました。
２つのピノノワールに合わせて、レストラン・スープルでは
国産牛ローストビーフのサンドウィッチをご用意。
「これを片手に飲むオーボンクリマ・・・最高！」と
ご参加のお客さまからも大好評でした。
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この機会にぜひ、４つのワイナリーにご注目くださいませ♪
カリフォルニアワインを飲んで当てよう！プレゼント・キャンペーン
カリフォルニアワイン協会では、2023年4月1日～5月31日まで
抽選で100名様にワインが当たるキャンペーン を実施しています♪
オンラインワッシーズ でお買い上げのワインを
お楽しみいただいた際には、ぜひInstagramに投稿のうえ ご応募くださいね＼＾＾／
カリフォルニアワインのことなら
【オンラインワッシーズ】にお任せください♪
品質・品揃えにこだわったワインと、
生産者との繋がりから得た生の声をお届けし、おかげさまで22年。
1,200種類以上のカリフォルニアワインが豊富に揃うオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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