1989ヴィンテージのトキメキとクロデュヴァル(≧▽≦)

先だって某徳蔵さんというワインを楽しめるレストランで

1989ヴィンテージのブルゴーニュをあけていらっしゃる女性に遭遇しました。

そのレストランは隣がワインショップになっていて

そこで買ったワインを持ち込めるシステム。

で、1989年と言えば今から35年以上も前のヴィンテージ。

コルクもすごい状態だったようで

お店の方は開けるのを躊躇なさったのかな？

持ち込みをされた女性が頑張ってきれいにあけていらっしゃいました！！

ブラボ――――

思わず拍手してしまいました。

そして、なんとなんとお相伴もさせていただけることに

もうシアワセすぎる

オスピスドボーヌポマールキュヴェシロショードロン 1989

35年経ってなお、力強い。

赤・黒ベリーの香りと、ほんのり黒コショウ。

やわらかな舌触り、

なめらかなタンニンは極上。

トリュフ、土、濃厚なベリー、とゆったりと香り続けるこのポマール。

美味～～～💗

1989ヴィンテージのトキメキを感じたひと時でした。

さて、1989ヴィンテージなんてなかなか手に入らない

あったとしてもべらぼうに高額だろうなあ・・・💦

オンラインワッシーズにあるのだろうか？と探してみました。

ジャスト1989はありませんでした

が、1989以前のヴィンテージを含むワインセットを発見。

「クロ・デュ・ヴァルの歴史を飲む」希少なワインセット！
【正規品】【木箱入り】クロデュヴァル 50周年記念 [6本セット]

1979年、1982年、1993年、2008年、2015年、2019年を1つずつ計6本という

ビックリなセットでした。もちろんお値段にもびっくりしましたが

この先こんなのが出てくるとも思えないし・・・

クロ・デュ・ヴァルの歴史にトキメキを感じた方が

ええいっっっと、購入されるハズ・・・

まあ、一度見るだけでもみてーーーー