感動したっ!
やっぱり、クオーツリーフリーフは、すごかった!!!
どこにも、書いてないけど(>_<) クオーツリーフは、バイオダイナミックでした。 ものすごく、真剣にやってるし、あきらかに畑が違います。 今日は、ワインメーカーのルディではなく、アシスタントのサムさんに畑をみせてもらいました。 何よりも、サムさんが、ルディを、 ものすごく、尊敬しているのが、素晴らしい(^。^) そして、彼のワインは、もっと有名になるべきだと。。。 ほんまに、私もそう思います。 くわしくは、またアップします。
quartz reef クオーツリーフはスゴイ
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