j の日々デコピンの影響だけじゃないのよ( `ー´)ノ デコイが愛されるわけ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 こちらワッシーズの看板犬のケオです。 ハワイ語で白という意味なんですって。 なかなかの甘え上手で、日々スタッフを癒しています。 ・。・。・。・。・。・...2023.12.27j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々タコ飯とメルロ(^.^) 今日は早速ヴィラデストワイナリー! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 朝、炊飯器のタイマーをセット たこと生姜を後から加える用意だけして、 「今日はタコ飯♪」とウキウキして出勤したら 夫からのラインがいっぱい入っているで...2023.12.25j の日々ワインと料理日本のワイナリー
j の日々今年は何気に日本ワインをいっぱい飲んだ(^▽^)進化してます、日本ワイン 向かって右、ヴィラデスト ワイナリーのタザワ ヴィンヤード メルロです。 ずーっと気になっていたワイン。やっと買えました。 ヴィラデスト・ワイナリーって エッセイストで画家の玉村豊男さんが、 長野で経営するワイナリー。 玉村さん著の「パリ ...2023.12.22j の日々ワインと料理
j の日々クリスマスプレゼント、キターーーーーー(^▽^) 「フーバーバリッククラブ赤」💗 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 Jです。 小学生の子どもを持つ同僚と話をしていると、 「もうすぐクリスマス、頭いたーーーい」 とのこと。 小学生高学年のその女の子は プレゼントをくれるのはサ...2023.12.20j の日々
j の日々ホースパワー( `ー´)ノ と 鴨のロースト カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。 ‶ ホース パワー ” ワシントンのワインです。 その名前を初めて聴いたとき、 「まさか、とは思うけど、 今どき馬が耕してるわけないよねー💦」と思っ...2023.12.18j の日々ワインと料理インポーターさんのおススメ
j の日々2021ヴィンテージのダブル ダイヤモンドはさらにスゴイ!!(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当です。 今日はワインの輸入元中川ワインの武本さんが 年末のご挨拶にいらっしゃいました。 そして手元からごそごそ取り出したのは じゃじゃーん 2021ヴィンテージ...2023.12.15j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ドラゴントゥース、来年は辰年だ(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今日はホテイワインズさんが試飲のワインを持ってきてくださった日。 ドラゴントゥース(竜の牙)って聞いて ワイン屋なのに 植物のドラゴントゥースを思い浮...2023.12.13j の日々季節のおすすめワインスタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々安定のボーグル ファントムのシャルドネも激ウマです( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オルカさんからボーグル ファントム シャルドネ 新ヴィンテージ2021の試飲をいただきました。 現行ヴィンテージ2020とほぼ変わらぬ味わい。 ボーグ...2023.12.11j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々クリスマスの贈り物なんにする?(^▽^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 12月になるとクリスマスのプレゼント何しようかなあ と、ワクワクします。 贈る相手を考えながら選ぶ時間が好きなんです。 そうはいうてもワイン屋なので、...2023.12.08j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ホットワインとクリスマスのお菓子シュトーレン(´▽`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 J です。 12月に入って、寒さも本格的になってまいりました。 そろそろホットワインの出番です。 シュテルンターラー グリューワイン。 レンジでチン!するだけ...2023.12.06j の日々ワインと料理季節のおすすめワイン
j の日々ワインと鍋三昧しています(≧◇≦)今日はリトライ♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 少しずつ気温が下がって、 鍋が美味しい季節になりました。 最近、鍋の具材を重箱に詰めてテーブルに並べています。 メインの食材は買ったときのトレーやら ...2023.12.04j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々これからの季節ジンファンデルとポトフはいかが(;´∀`)クレイシャノンのジンファンデル💗 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日、ホテイワインズさんが 試飲の新ヴィンテージワインを持ってオンラインワッシーズに来てくださいました。 エシュコルの新ヴィンテージ、現行ヴィンテージ...2023.12.01j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々豚しゃぶとシャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー リースリング( `ー´)ノ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 豚肉にはリースリング合うよー、と 呪文のように言い続けているJです。 今日は豚しゃぶ。 それとシャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー リース...2023.11.29j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々オーボンクリマ 故ジム・クレンデネンを偲ぶ会に想いを寄せて(^.^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日妙心寺 退蔵院で行われた オー・ボン・クリマの故ジム・クレンデネンを偲ぶ会に 弊社社長のワッシーとスープルのオーナーソムリエの鷲谷紀子が参加してき...2023.11.27j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々待ってたフーバーのワイン、キタ━(゚∀゚)━! 今のドイツワインに思うこと カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 家に帰るとワインが届いていました!! マルターディンガー ビーネンベルクヴァイサーブルグンダー ラベル ドイツのベルンハルト・フーバーのヴァイサーブル...2023.11.24j の日々
j の日々入ってくるのが待ち遠しいっ(*’▽’)ジェロボームさんの試飲会で見つけた、コスパ抜群なワイン! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 Jです。 先だってのジェロボームさんの試飲会で コスパいいなあ、取り扱いしたいっ、と思ったワインのひとつ プレシジョン・ワイン・カンパニー カリフォルニアのワ...2023.11.22j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々上海蟹には何が合う?カジュアル中華なら絶対ロゼ推しなんだけどなぁ(^^ゞ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 知り合いの高級中華料理やさんで 上海ガニフェアをするから合うワインなあい?と 尋ねられました。 張り切って「ロゼですね!」とお伝えしたものの これはち...2023.11.20j の日々ワインと料理
j の日々今年も来ましたボージョレヌーヴォ解禁(≧◇≦)2023 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ワイン屋とはいえ、この日まではその味わいは分かりません。 朝からソワソワ。 オンラインワッシーズの姉妹店 大阪四天王寺のワッシーズでは 今年も樽出しヌ...2023.11.17j の日々ワインと料理
j の日々ぶり大根とモントーヤ ヴィンヤード ピノ・ノワール 2020(^▽^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 肌寒くなってきたこの季節。 「ぶり大根食べたいなあ」と夫が言うので ちょっと気合を入れて作ってみました で。合わせたワインは モントーヤ ヴィンヤード...2023.11.15j の日々ワインと料理
j の日々ジェロボームさんの試飲会に参加してきました~(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 大阪でのジェロボームさんの大試飲会! 創立20周年ということもあって、 取り扱っていらっしゃる世界各国のワイナリーから 40社の生産者が参加されていま...2023.11.13j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々中華三昧の休日(^-^)Jが考える中華ロゼ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オンラインワッシーズの大阪事務所の近くに 手軽な値段で持ち帰りができる中華屋さんを見つけました。 棒棒鶏やエビチリ、豚肉と春雨の野菜炒め、 小包子、肉...2023.11.08j の日々ワインと料理
j の日々えっ?うっそぉ(;´Д`)還元臭が好き?カリフォルニアでブルゴーニュするっ【ラシーヌ】その2(^-^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ラシーヌのワインの秘密について、 エティエンヌ ド モンティーユさんからお聴きした とっておきのお話の続きです。 ちょっと専門的になりますが、 読んで...2023.11.06j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々カリフォルニアでブルゴーニュするっ【ラシーヌ】その1(^-^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 いきなり変な日本語でごめんなさい ラシーヌはカリフォルニア サンタリタヒルズにあるワイナリ。 ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユの当主エティエン...2023.11.01j の日々ワインと料理インポーターさんのおススメ
j の日々ごめんなさい(T_T)取り扱いありました~「DK ワイン グループのワインたち」布袋ワインズさんの試飲会へ行ってきました~その2 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 前回のブログで、 オンラインワッシーズでまだ取り扱いがまだありませんってウソいいました 取り扱いがありました! コスタ・ブラウンのダン・コスタが手がけ...2023.10.27j の日々インポーターさんのおススメ