メルマガバックナンバー 2025年10月の人気ワインランキング
2025年10月の人気ワインをご紹介します。今回は、ニュージーランドで活躍する日本人醸造家のワインが２種類登場しています。おかげさまで25周年。約6000種類のワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
スタッフの日々
メルマガバックナンバー 
j の日々 スポッツウッド × アイズリー・ヴィンヤードWINE TO STYLE試飲会で出会った、ナパの名門(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、WINE TO STYLEさんの試飲会におじゃましてきました。会場に入ると、ひときわ目を引くコーナーが・・・なんとスポッツウッド と アイズリー・...
j の日々 これが売れてる白ワインっ！トゥエンティ ロウズとジョッシュ( ｀ー´)ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日WINE TO STYLEさんの試飲会で「今売れてる白って何ですか？」と聞いたらWINE TO STYLEの長瀬さんがすかさず教えてくれたこの2本！...
j の日々 ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン！涼しくなるとスルスル飲んじゃいますね～(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。やっと涼しくなってきました！地域によってはもう寒い？10月後半。そうなってくると何となく食欲も増し、ついつい赤ワインが恋しくなりますね～。今日はそんな気...
j の日々 豊通食料さんの試飲会で気になったワインたち。今日はフランスワイン、そしてバスフィリップ！！(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。オンラインワッシーズはカリフォルニアやニュージーランドなど、ニューワールドのワインを中心に取り扱っていますが、今回は同じ建物内での開催ということもあり、...
j の日々 ヴァイアンドフェロウズ試飲会で見つけた気になるワインたち(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、ヴァイアンドフェロウズさんの試飲会に参加してきました。「あらためて飲んだらやっぱり美味しかった！」とか「これ、新ヴィンテージ出たんや？ええやん♪」...
飲まなきゃソノマ 【頑張る女性に贈りたいワインギフト】Ｊヴィンヤーズ＆ワイナリーのスパークリング
ソノマの人気生産者「Jヴィンヤーズ＆ワイナリー」女性ワインメーカーが手掛ける上質なスパークリングワインは、頑張る自分へのご褒美や女性へのワインギフトに最適。華やかで上品な味わいをチェック！
j の日々 キムラ・セラーズ（Kimura Cellars）の木村滋久さんにお会いしました(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、ヴァイアンドフェロウズさんの試飲会でキムラ・セラーズ（Kimura Cellars）の木村滋久さんにお会いしました！キムラ・セラーズといえば、「日...
j の日々 ロゼとローストポークりんごソース添え(‘ω’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。独特のボトルの形があまりにも可愛くて、つい手に取ってしまった1本。南フランス・プロヴァンスのロゼワインです。グラスに注ぐと、淡いサーモンピンクの色合い。...
ソムリエ試験 【ソムリエ・ワインエキスパート】2025年度 二次試験の出題ワイン
2025年度ソムリエ・ワインエキスパート二次試験の出題ワイン速報をお届けします！カリフォルニアワイン・スペシャリスト2025-27がいるお店、ワッシーズのブログ。
j の日々 オルカさんの試飲で美味しかったピノ(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。すこーしずつ涼しくなってきましたね。ようやく普通に赤ワインを開けられる季節になりました。真夏はガンガンにクーラーを効かせた部屋じゃないと赤ワインを飲む気...
メルマガバックナンバー 【大阪・関西万博】アメリカ館レストランで一番人気のワインはこれ！
アメリカパビリオン・レストランのワインリストを担当した大阪のワインショップ「ワッシーズ」が、万博の人気ワインを大公開！おうちでもぜひ、コスパ抜群のカリフォルニアワインをお試しくださいね。
j の日々 フランクランドエステートの試飲をしました(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。少し前になりますが、ヴィレッジセラーズの前田さんが試飲ワインを持ってきてくださいました。今回のワインは、西オーストラリア州の南西部「フランクランド・リヴ...
j の日々 ジョッシュ・セラーズ新入荷を試飲しました(=ﾟωﾟ)ﾉ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ワインの輸入元・WINE TO STYLEの青木さんが、またまた試飲ワインを持ってきてくださいました。2週間に1度くらいのペースで新着とかヴィンテージ変...
j の日々 カレーにも合った(≧▽≦)ローソンズ・ドライヒルズ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。友人との焼肉の後にワインを飲みに訪れた谷町4丁目のArc-en-cielワインも楽しめる洋食屋さん。ちょっと前まで大繁盛うどん屋さんのうだまが大変身した...
メルマガバックナンバー 2025年9月の人気ワインランキング
2025年9月の人気ワインをご紹介します。なんでも値上げの時代だけど…注目のお手頃ワイン『イオス』各種が新入荷しました！おかげさまで25周年。約6000種類のワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
j の日々 アデルスハイム！！オレゴンのレジェンド登場！(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日「オレゴンの名門 アデルスハイム（Adelsheim）に感動！」とブログに書いたばかりですが、なんとそのレジェンドがワッシーズにご来店！姉妹店スープ...
j の日々 テキサスワイン飲みました(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。「テキサスでワイン？」と驚かれる方も多いかもしれません。でも実はアメリカでは5番目に大きなワイン産地で、500以上のワイナリーがある隠れたワイン大国なん...
j の日々 イオスピノノワールとスペアリブのオーブン焼き(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。新しく買ったオーブンでいろいろと料理を楽しんでいるＪです。今日はタレに漬け込んだスペアリブをじっくり焼いてみました。思った以上にふわっと仕上がり、タレも...
j の日々 オレゴンのパイオニア、アデルスハイムを是非味わってーー(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日のオルカさんの試飲会でめちゃめちゃ美味―、とあらためて感激した、オレゴンの名門 アデルスハイム（Adelsheim）。1971年、デイヴィッド・アデ...
j の日々 イオスとアクアパッツア(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。朝市で鯛を見つけたので、久しぶりにアクアパッツァを作りました。アクアパッツァは見た目は豪華ですが、実は意外と簡単なお料理。鯛の表面に焼き色を付けたら、あ...
j の日々 チャールズスミスはすごいなあ・・・(^o^)サブスタンスとリアルワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日伺ったオルカさんの試飲会。オルカの波田さんが手に持っていたのはサブスタンス カベルネ・ソーヴィニヨン。オンラインワッシーズではなんと3,000円を切...
j の日々 パースード バイ ベア カベルネソーヴィニヨンと焼き野菜(≧◇≦)実は俳優カイル・マクラクランが造ってるのです！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。何十年も使っていたガスオーブンがついに壊れてしまい新しく我が家にやってきた電気オーブン「ヘルシオ」。まだ慣れていないので、あれこれ試しながら料理を楽しん...
j の日々 凝縮よりもエレガンス サンディ（Sandhi）のピノとシャルドネ(*‘∀‘)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、ワイントゥスタイルさんの試飲会でサンディ（Sandhi）のピノ・ノワールとシャルドネを試飲させていただきました。最近のカリフォルニアは、濃厚さより...