フジイの日々ソムリエ試験……受けるのです。
オンラインWassy'sのフジイです。 今日は七夕。 短冊に願いを込めて、と言うわけではありませんが…、 実は、今年ソムリエ試験を受けるのです。 2年前にエキスパートを取得したものの、何とも勉強した内容が残ってないなぁ、 と常々感じていまし...
スタッフの日々
フジイの日々
トリイの日々外飲み《夏フェス》ワイン考えてみた
息子の付き添いで、２０年ぶり位に夏の音楽フェスに 行くはめになっているスタッフ・トリイです。 「フェスとか… (ｂｙ一寸)」 しかし音楽には全然興味のないので、恐らく後方でビール飲んでるだけかと。 せっかくなんで、ビールだけでなく白ワインで...
サトウの日々大沢ワインズ、いろいろ入荷。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sの副店長サトウです。 先日、ニュージーランド/ホークス・ベイの 大沢ワインズからいただいた在庫リストを、チェックしていたら、 まだ取り扱っていない商品があったり...
j の日々トマト＆オリーブオイル(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 週末、買い物に出かけて５００円で、箱いっぱいのトマトゲット(^○^) 真っ赤でつやつやしたトマト。そのまま食べてもチョー旨いっ！！ さてさて、メニュ...
クロカワの日々何これ。食べれるの？
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作のクロカワです 昨日の夜はとっても楽しい時間を過ごしました＾＾ 詳しくはオンラインワッシーズのFacebookページをご覧ください♪ さて、先日...
トリイの日々雨イヤぁ～～。
梅雨の雨続き、ゲンナリしております。 外に出歩く事もなく、とっとと帰って"ちはやふる"も全巻 読破し、もっか興味深々で読んでるのは、 「FRaU]の広末インタビューというスタッフ・トリイです。 （まぁ、お美しい…） この特集をつまみに、ワイ...
サトウの日々サッシカイアの造るオリーブ・オイル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sの副店長サトウです。 イタリアの有名ワイン生産者、あのサッシカイアが造るオリーブ・オイルが 今年も入荷されました！！ このオリーブ・オイル、 一昨年も、昨年も、...
j の日々ボーグルワインと合う料理のレシピ発見！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 ご覧になった方もいらっしゃると思うのですが、 先週お届けしたメルマガはボーグルの特集でした。 で、お届けした翌日からボーグルのご注文をたくさんいただ...
クロカワの日々プレゼントをお届けします(*^_^*)
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインワッシーズ 制作のクロカワです 大阪生まれなクロカワ、もちろん「でん」は言います →よくわからない方はこちらのブログ記事参照。 フジイの言う「どろじゅん」、私は「探...
フジイの日々「でん」って知ってます？
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 突然ですが「でん」ってご存知ですか？ 「知ってるも何も、でんやろ？」と思った方は、 きっと大阪人ですね。 「でん」は、鬼ごっことか二組に分かれての追いかけ...
トリイの日々感謝しました？
19日の父の日に息子と２人で 午前中映画行って 昼ごはんはリクエストでステーキ食って。 プロレス見て盛り上がって びっちしと過ごしたというのに 父の日のプレゼントはありませんでした ＿|￣|○ スタッフトリイです。 そう！感謝の気持ちにはや...
サトウの日々ジャム・バター・トースト
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sの副店長サトウです。 今回は、カリフォルニアから、 ネーミングがユニークなワインが入荷していますので、ご紹介。 ジャム・セラーズから、ジャム（赤ワイン）は先行し...
j の日々ワインいろいろ 料理と合わせてみたら・・・(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 カリフォルニアワインツアーの興奮は冷めていないのですが、今日はオールドワールドワインです。 久しぶりに友人を呼んでのごはん。ワインと一緒に楽しみまし...
クロカワの日々これからは思う存分！
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインワッシーズ のクロカワです 先日、今年初めてうちのクチナシの花が咲き、 とっても良い香りに包まれて幸せ～なのです 「幸せ」といえば、 お客様が幸せになっちゃうかもし...
フジイの日々マイケル・ヘンリーさんに伺いました！トリニティ・ヒルの魅力
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 この間、NZのトリニティ・ヒルからCEOのマイケル・ヘンリーさんが 来店下さいました。 マイケルさんは、2012年からトリニティー・ヒルに関わっており、 ...
トリイの日々 週末ちょっと用事で高知まで。 正月位しか行く事ないので、この時期はちょっと新鮮。 高速バスのお約束で車内で映画上映がありますが、その映画は 8割日本映画。 その内、５割の確率で『釣りバカ日誌』 そんなわけで、高速バス乗るときは、iPadに映...
サトウの日々もれなく、グラス・マーカーをプレゼント！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sの副店長サトウです。 本日、ご紹介するワインは、 1000円台のワインの中では、ワッシーズでも人気の高い ニュージーランド・ワイン「マッドハウス」。 ただいま、...
j の日々受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート(^○^)テキストブック編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 本日はＪのカリフォルニアワインツアー最終レポート！テキストブックです。 ナパは小さなワイナリーが多く、78％が１万ケース以下。 そのほとんどが家族経...
クロカワの日々答え合わせ。
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店 オンラインワッシーズ制作のクロカワです。 ７日から９日まで開催していました、１６周年セールに参加いただき ほんとうにありがとうございましたm(_ _)m セール商品もたくさ...
フジイの日々飲んで納得、人気の理由
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 6月ですね。 今年度に入ってから3か月目、 2016年になってからは、もう半分…。 （こう言うと、すぐさま周りから 「嫌ぁ、そんなこと言わんとって！」と注...
j の日々続きも読んで～（＾ｖ＾）チョークヒルエステート編（其の2）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート 第4弾！チョークヒルエステートの続きです。 現ワインメーカーのスティーブさんにワイナリの案内をしていただ...
j の日々受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート(^○^)チョークヒルエステート編（其の１）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 さて今日はレポート第4弾！チョークヒルエステート です。 今回は申し訳ございませんが、前半後半の２部に分けさせていただきます(＠_＠;) 質問コーナ...
クロカワの日々ワイン好きあるある
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインワッシーズ 制作の黒川です 先日、スーパーでお買いもの中にとっても気になるものが 売っていたので思わず買っちゃいました ↓↓ シャルドネ味のクリームチーズ 以前にも...
フジイの日々優勝しました～！！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 みなさま、ありがとうございます！！ 今年の3月～4月の間 オレゴンワインボードとワシントンワイン協会が実施していた 「オレゴン・ワシントンワインフェア20...