クロカワの日々ダメな週末・・・(+_+)
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作クロカワ＠ちょっとテンションです オカンなクロカワ、週末は１週間分に食糧と生活用品を買い貯めしてます。 買うものリストはスマホにメモして買い忘が...
スタッフの日々
クロカワの日々
クロカワの日々祭りの季節です(^_^)/
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作のクロカワです はい。秋といえば秋祭り！ クロカワの住む地域にもだんじりがあり、（でも有名な岸和田じゃないよ！） 先週末、息子とお祭りに参加して...
2014スターレーン訪問レポート大阪空港に帰ってきました！
ハダノリ＠ここ 長いような、、、でもあっという間の旅でした。 とにかく、今回は本当にぎっしりとお勉強させていただきました。 迎えてくださった、スターレーンの方々と、連れて行って下さったインポーターさんに心より感謝いたします。 ありがとうござ...
2014スターレーン訪問レポート成田到着でーす
ハダノリ@帰ってきました！ とりあえず って、もう減ってるー。
サトウの日々ほっぺに、チュッ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sの副店長サトウです。 今日は、ワインダイアモンズさんが取り扱う ルーシー マルゴーとショブルックの試飲会に参加してきました。 すでにオンラインワッシーズでも、人...
2014スターレーン訪問レポートかえりまーす
ハダノリ＠ロサンゼルス空港 かえりまーす Jのピノグリ
2014スターレーン訪問レポート最終日！まだ終わってなかった！
ハダノリ@ここ↓ 空港近くのホテルで最後のテイスティング まだテイスティングしきれていなかったものを、朝イチで。 サンタマリアのピノ06 冷涼さがみられたカベルネから一転 果実味のしっかりあるタイプでした。タンニンはまろやかですが量は多く、...
2014スターレーン訪問レポートビバリーヒルズはじめてーーー
ハダノリ＠だって私ワインカントリーしか知らないんだもん。 はい、海外めっちゃ行ってるイメージありますか？ でも実は、畑とワイナリーがある所しか行ってません。 だから、はじめてーーーー！ここ↓ そして、いきなり連れて行かれたのが レセプション...
タナカの日々傷心中なタナカが木箱入荷をお知らせ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 先週金曜日は日本ソムリエ協会・ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の合格発表の日でした。 タナカはここまで引...
2014スターレーン訪問レポートちょっと話題のワインショップ
ハダノリ＠ここ↓ 天井高くて、上まで棚があって はしごかかってるし、隣はレストラン、、、 あら、そうお店 わたし知ってるわーー。（笑） おなじみの、これの2002！！ めっちゃ美味し〜〜〜！ ソムリエさんが、ソムリエ試験のドキュメンタリー映...
2014スターレーン訪問レポートサンタリタの畑に来た
ハダノリ@ここ↓ サンタリタ始めてきた！ ビーチの砂みたい 畝の間に大根を植えていたらしいです。 へーー。聞いたことない！！ ちょっと調べてみよう。 そして、スターレーンのテイスティングルーム トイレで見つけた。可愛い！ . ～14日13時...
2014スターレーン訪問レポート最後のワイナリー参り
ハダノリ＠スターレーン最終日 毎日登ったこの坂ともお別れです。 そして、最後に見たのは、届いたぶどうのクラッシュ風景 冷蔵庫からだして、 2日と半分 ワインメーカーのタイラーさんには 本当に長いことお付き合いいただきました。 ワインメーカー...
2014スターレーン訪問レポート朝イチテイスティング
ハダノリ@朝8時 2005スターレーン ソーヴィニヨンブラン ※オンラインワッシーズで販売中なのは2012ヴィンテージ この時は樽を使っていたそう。 05のダイアモンド 熟成しているというより、落ち着いたタイプのボルドー まだまだ熟成しそう...
2014スターレーン訪問レポート朝から興奮！！
今年の収穫はとても早くて、明日で全て終わりだそう。 今は、畑に残ってるぶどうを残らずとってます。 収穫って、見てるだけでもワクワクするーー！！ 1年間頑張ってよかった（≧∇≦）と思える瞬間。←別にハダノリなんもしてない（笑） 月と山と霧 山...
2014スターレーン訪問レポート収穫行きます
ハダノリ@朝7時です。 朝の収穫行きます。 月が大きい！ ～14日13時までポイント１０倍！ ハダノリお土産 キーワードは 『エコな二酸化炭素リサイクル』
2014スターレーン訪問レポート本日のディナー♫
ハダノリ＠スターレーン２日目の夜 移動中の車の中で wifiフルに使って ためてた今日のブログデータアップしました(^_^) やれば出来るっつ！！ 到着してみて外から見たら、普通の田舎のレストラン が、席についてびっくりΣ(ﾟДﾟ;)！ ザ...
j の日々目からウロコ・・・なマッツェイのワインたち（＾◇＾）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのと謳っておりますが、 イタリアワインもたくさんあります。 今確認をしたところ、1051点ありました。 オン...
2014スターレーン訪問レポート夕食前も、まだまだっ！
次っ！ ハダノリ垂直行きます！ まずはディアバーグ ピノノワール 2002！！！！と2011の比較をします。 2002 うまーーーーーーーー！！ 香りはまだまだ若々しいチェリー香 すごくなめらかで、口の中にいつまでも含んでいたい柔らかさ。タ...
2014スターレーン訪問レポート次は寒い中でテイスティング（笑）
ハダノリ@スターレーンだ！ また、カーヴに戻ってバレルテイスティング中。 今度はブロックごとにテイストの違いを確認します。 標高や土壌が違うと、当たり前だけどぜーーんぜん違うよね, おお！久しぶりに 土中のマグネシウム、カリウム、とかのバラ...
2014スターレーン訪問レポートまだブラインドしまーす
ランチを食べて午後からもブラインドテイスティング の前に実は、ランチ直前に車でぐるっと畑を回ってもらいました！ とにかく、圧巻です。 そして、からっからやん（笑） さっ、畑見て、ランチ食べたら次はアストラルのブラインド！ 選択肢は A ファ...
2014スターレーン訪問レポート午前中はがっつりテイスティング
ハダノリ@スターレーンワイナリーです。 いきなり、ワインメーカーのタイラーさんとアソシエイトワインメーカーのジェフさんと、クリスティーナさんと、 みんなで真剣なブラインドテイスティングです。 なぜテイスティングをするのか考えながらするのがテ...
2014スターレーン訪問レポートスターレーン2日目の朝
ハダノリ@スターレーンです。 いつも通りの時差ぼけでです。 朝方4時ぐらいまで眠れません。 このまま直さず帰りたいと思います。 そしてあんまり眠くないのが恐ろしい（≧∇≦） めっちゃかわいいコテージに泊まらせてもらってます。 ～14日13時...
2014スターレーン訪問レポート怒濤の一日目が終わります
ハダノリ＠ここ↓ そして今の時間は １０月８日水曜 ０：３０ もう何時間ベッドで寝ていないのかわかりません・・・ 落ちる直前です。 ４時半くらいにスターレーンのワイナリーにつきました。 そしてついてすぐ、軽くワイナリーのツアーです。グラ...
2014スターレーン訪問レポート移動中でーす
ハダノリいまここ。↓ 素敵なランチの後はいよいよ、本領発揮！ 山ですよー。 そうそう、私がいつも行くのはこんなところ ～14日13時までポイント１０倍！