j の日々 ワインは人なり(*^_^*) サトウワインズのワインたち
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先週こんなワインをいただきました。マスカットベリーA 2016ラベルをよくよく見てみるとvinified by Sato at FujimaruWin...
j の日々 
フジイの日々 ソムリエ試験で１年越しのビックリ！
オンラインWassy'sのフジイです。９月に入り、私の周りではソムリエ試験の２次へ向けて準備を進めている人の声なども入ってきました。そこで、昨年書いた「２次試験受けてきました」ブログが検索でわりと上位に上がっているよ、と教えてもらい、見返し...
トリイの日々 唯一、夏らしい事してきました。
９月です、朝晩涼しくなって夏終了のお知らせ。ちょっと涼しくなってきたこともあって、皆様ワインモードに切り替わったようで８月には動きの鈍かった、しっかりめの赤ワインも続々と。スタッフ・トリイ、毎年の事なんですが、なんも夏らしい事しておりません...
j の日々 ステーキとワイン(^O^) ロア サンタ ルシア ハイランズ ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先日、いきなりステーキに行ってきました。最近勢いのあるステーキ屋さん。安いし、ボリュームあるし、いつも人が並んでいます。案内された席の隣には、結構お年...
フジイの日々 古書とワイン
オンラインWassy'sのフジイです。ここ数日で気温がグンと下がり、秋の気配。まだまだ昼間は暑く、本格的な秋にはもう少しですが、ワインの美味しい季節になってきました。秋と言えば読書!?ワインと同じくらい本が好きで、しかも古書のたぐいがたまら...
トリイの日々 まだまだ、若いもんには負けへんでぇ～～
あら、もう９月になるじゃないですか。でカレンダーを見ると秋の試飲会シーズン到来。スタッフ総出でアチコチ、美味しいワイン見つけてみますよ。そんなシーズン開幕(?)にふさわしく、カリフォルニアワインの人気インポーターさんの試飲会へ。プラミアムも...
j の日々 シュナンブラン最強(*^_^*) ボーグルシュナンブラン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。仕事柄、だけではなく自宅でもワインナリーのホームページをみます。ワインについて調べたり、ワインメーカーを調べたり・・・と結構見る機会があります。ワイン...
フジイの日々 ポルトガルっておいしい。
オンラインWassy'sのフジイです。スタッフトリイが今回のブログで書いていたガンダムネタ。やっぱりみんなガンダム好きなんですね。ガンダムの話題が出たら、場がワッとなりますもんね。名ゼリフとか名シーンとかわれさきに話したりして。週１回のミー...
トリイの日々 見せてもらおうか、〇〇のコラヴァンの性能とやらを
注）ガノタ（ガンダム・オタ）なスタッフ・トリイがお送りする今日のブログがガンダム要素強めです・・・高価なワイングッズではありますが、貴重なワインを長時間楽しめる、ワインバーでのご利用などで予想以上の人気をみせてくれている『コラヴァン』。雑誌...
j の日々 高得点に納得！フリーマークアビーのシャルドネ(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。突然ですが、私はパクチーは嫌いではありません。むしろ好きです。あの青々とした爽やかさ、清々しさが何となく、なんとなくですよ、体の中がきれいになるよう...
フジイの日々 世界に１本だけのワイン染めのウクレレ
オンラインWassy'sのフジイです。先日、ちょっとしたご縁でウクレレ職人さんにお会いしました。オーダーメイドで、ひとつひとつ丁寧に手作りされているウクレレ。実際に見せていただいて、心ひかれた１本。木材を赤ワインで染めているんだそうです。布...
トリイの日々 この飲み方、とてもいい！
お盆休み、な～んの予定も無く過ごしてましたトリイです。お休み、とある１日は家で映画見ながらのロゼワイン。今回はそのまま飲むのではなく、何やらニューヨークなどで流行っている飲み方『ＦＲＯＳＥ』(フローゼ)に挑戦。この情報はオーストラリアワイン...
トリイの日々 エアコン故障
オンラインWassy'sはお休み中ですが、ひと足先に出勤中のスタッフ・トリイです。出勤してみたらエアコン壊れてる！！！ここ数日の中では一番涼しいらしいですが、只今12時、ジワジワと暑さと湿度が上がってきました。15時に修理が来てくれるそうで...
j の日々 元店長もお気に入り・・・テキストブック(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。先日、オルカインターナショナルさんの試飲会へ行かせていただきました。オルカさんには私が訪問させていただいたことがあるワイナリーがたくさんあります。ボ...
トリイの日々 何やってるんでしょう～～か？！
オンラインWassy'sトリイです。東京は最高気温が37度超え予想とか、熱中症など気を付けてくださいね。オンラインWassy'sも配送倉庫や輸入元さんがお休みに入りますのであわせてお休みとなります。ご注文は受け付けておりますが、お届け日など...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし番外編】菩提樹とスイカズラ
オンラインWassy'sのフジイです。さて、今回はドルーアンばなしの番外編。菩提樹とスイカズラを初めて見た話。ワインの勉強を始めた頃、びっくりしたのは知らない香りがたくさんテイスティングの表に並んでいたこと。例えば、菩提樹やスイカズラ。特に...
トリイの日々 ご注意、夏休み
TUBEの「あー夏休み」が流れてた夏休みは、高校最後の夏休みでした、スタッフ トリイです。（遠い目・・・）シングルＣＤのジャケットが縦長の8インチ！２０代～３０代前半の人はジャケットが縦とか、ＣＤが小さかったとか知らんのだろうな、しかも縦型...
j の日々 ダックホーンの魅力・・・(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。5月に開催されたアメリカンワインデイで圧巻だったダックホーン。安定した味わいと、幅広いレンジが魅力のダックホーン。私も大好き！！オンラインワッシーズで...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】ヌーヴォーだけじゃないボジョレ
オンラインWassy'sのフジイです。ジョセフ・ドルーアンから時おり届けられる今年のボジョレ・ヌーヴォーについての近況。最新ニュースと併せてまとめています。今年も良い感じのようですよ！↓↓↓冬の間、十分に休眠し根を深くまで伸ばしたぶどうの樹...
トリイの日々 ハジメテ落語
スタッフ・トリイです。初めて落語を生で見てきました。今回は専用の寄席でなく、普段から飲みに行っているBAR。以前から見てみたい気はあったんですが、なかなか行くきっかけも無かったんですが、普段使いのお店なら「そりゃ、丁度いい」と初鑑賞。話し手...
j の日々 看板犬ブルーノの旅立ち
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先週金曜日、モモ（ミニチュアシュナウザー）と一緒に頑張ってくれていた看板犬のブルーノ（黒ラブ）が旅立ちました。14歳でした。大型犬にしてはかなりの長寿...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】ツアーからちょうど一か月…。
オンラインWassy'sのフジイです。明日（7/22）は７２２=ナッツの日だそうです。こんなナッツ感はいかがですか？■メゾン・ジョゼフ・ドルーアン リュリー ブラン［2015］「非常にコストパフォーマンスの高いワイン！」とドルーアン社が自信...
トリイの日々 ギョウザ満腹
先日は、皆様からの頂きましたご注文のワインを保管、出荷行っております静岡県の浜松の倉庫へ定期訪問。着いたらまずはお昼ごはんなんですが、残念ながらうなぎは価格が高すぎてお昼ごはんのセレクト中にはなかなか組み入れてもらえません（ぜひ時間はなんと...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】ロマネ・コンティとドルーアン
オンラインWassy'sのフジイです。私事ですが…、ブログ投稿100本目…なのです。昨日たまたま気づいて「おっ」となりました。2014年の入社以来、「ブログ苦手だぁ」と言い続けてひと区切りの100本。もっと面白いこと書けるように、これからも...