フジイの日々

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 ちょっと前、事務所でワッと盛り上がった話題がありました。 ひと筆で書く「星」についてなのですが、 みなさんはどの順で書かれますか？ 店長ハダノリが、ふいに...

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 昨日、コンティニュアム・エステートのティム・モンダヴィさんが ご来店くださいました。 カリフォルニアの父とも称されるロバート・モンダヴィさんの息子であり ...

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 みなさま、ありがとうございます！！ 今年の3月～4月の間 オレゴンワインボードとワシントンワイン協会が実施していた 「オレゴン・ワシントンワインフェア20...

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 6月ですね。 今年度に入ってから3か月目、 2016年になってからは、もう半分…。 （こう言うと、すぐさま周りから 「嫌ぁ、そんなこと言わんとって！」と注...

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 この間、NZのトリニティ・ヒルからCEOのマイケル・ヘンリーさんが 来店下さいました。 マイケルさんは、2012年からトリニティー・ヒルに関わっており、 ...

オンラインWassy'sのフジイです。 今日は七夕。 短冊に願いを込めて、と言うわけではありませんが…、 実は、今年ソムリエ試験を受けるのです。 2年前にエキスパートを取得したものの、何とも勉強した内容が残ってないなぁ、 と常々感じていまし...

オンラインWassy'sのフジイです。 今日は健康診断に行ってきました。 バリウムが好きな人はいないと思いますが、 健康のためと言い聞かせても あんなにもったりとしたものをお腹一杯飲んで くるくる回るなんて……。 グッタリと消耗して何歳か年...

ソムリエ試験が近づき、やたらとカレンダーが気になるオンラインWassy'sのフジイです。 はやいもので、もう8月。 来週の後半からお盆休みに入られる方も多いのではないでしょうか。 私は連休があると、次の日を気にせずに飲めるやん！と嬉しくなり...

オンラインWassy'sのフジイです。 ソムリエ試験まであと一週間と少し。 腹をくくって落ち着いているつもりでおりますが、 昨日、バタリアンに襲われる夢を長々と見てしまったので、 実は焦っているのだろうと思います。 世間はお盆休み。 今日出...

オンラインWassy'sのフジイです。 この間の日曜日に受験したソムリエ試験。 試験は全てマークシートなので、 結果発表はとても早くて、なんと３日後でした。 試験のドキドキがそのまま、合格発表のドキドキへ。 合格速報が発表されて１０分後くら...

オンラインWassy'sのフジイです。 毎回、試験の話ですみません。 スタッフトリーもブログで書いていましたが、 私も、ふと気づくと、どこにも行かず何もしないまま 夏が終わります。 先日、ソムリエ試験の結果が発表され、 私もご報告させていた...

オンラインWassy'sのフジイです。 大阪は、連日雨降りです。 ９月も終わりだというのに、ジトッと湿気がまとわりつきます。 今週の月曜日はソムリエ試験の２次試験を受けてきました。 なかなか言葉が出てこないくらい、 まだ自分の中で消化できて...

オンラインWassy'sのフジイです。 先週、受けてきましたとご報告させていただいた２次試験。 マークシートならではのスピード感で 合格速報が、さっそく先週末に発表されました。 結果は、無事に合格していました！ 嬉しいっ！　本当に嬉しい！！...

いつも試験の話ですみません。オンラインWassy'sのフジイです。 １次試験は８月。 春頃からテキストをちらちら見始めていたことを考えると、 なんだかんだこの一年の大半、試験のことしてるなぁ、 とぼんやり考えていました。 長いなぁ。 ソムリ...

オンラインWassy'sのフジイです。 先日、NZから帰国されていたフォリウムヴィンヤード・岡田岳樹さんのランチセミナーに参加させていただきました。 姉妹店のレストラン「スープル」にて、輸入会社の方と、社長ワッシー、実店舗スタッフと和やかな...

オンラインWassy'sのフジイです。 １０月もあと数日。 なんということでしょう……。 １１月になってしまったら、 ばぁっと今年がおわって、 だぁっと年始が過ぎて、 気が付いたら３月くらいなんでしょうね。 ああ、コワイ。 今の私にとっては...