wassysにも来てくれたピエールさんとモニークさん。
ちやんと、覚えていてくれましたーー！
ヴェリテは1998ラミューズからはじまりました。ピエールさんは48年ワイン作りをしており、
25歳の娘さんも、今ワインをつくってます。2009がファーストヴィンテージ Cennythセニス
ジャクソンファミリー創業者ジェスジャクソンの娘、ジュリアが、ラベルデザインをしています。2世代めコラボレーション！
そして、何より土壌が全てを物語るというピエール。ワイナリーには各地の土が深さごとに並んでいます。
ヴェリテ ミューズ2011 メルロ90%
エレガント 朝から飲み込んでも全くしんどくなくフィニッシュも長い。20秒？！新樽90%も使っているのに全くその多さを感じない。ピエールはやっぱりメルロが好きなんだなーと思うワイン
ヴェリテ ラジョア 2011 カベルネ
ミューズより少し甘さが強い
タンニンも強く感じる、同じようにとにかくフィニッシュが、長く一口で永遠に楽しめる
ヴェリテ ラデジィア 2011カベルネフラン
スパイスを香るのになぜかとても爽やかに感じる 、不思議にアルコールの、強さも感じない
オークはシャトーにいるお化けの様なもの いるのは分かってるけど、どこなのか分からない、、、
↑ わかりやすーーい（≧∇≦）
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