アリシアン ピノノワールとチョコレート(*‘∀‘)高カカオがいいのよ!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

ワインとチョコレート、

合うわけないやーーん( 一一)と

思ってらっしゃいませんか???

今日はアリシアンの試飲の後に、

じゃじゃーんと取り出したチョコレート効果95

普段は1ブロックずつ、

「高カカオポロフェノール・・・」と唱えながら

食べているチョコレート。

まあ、どちらかというと健康に良いのかな、

いいはずだ!と口にしています

それが、化けました。

1ブロックもぐもぐごっくんした後に、

アリシアンのピノを一口。

何もなくてもとても美味しいアリシアンですが、

さらにフルーティさに奥行きと厚み。

豊かな果実味と甘みが引き立ち

違う世界が広がります。

ちなみに、

カカオ95というのがミソで、

カカオ86だと酸味が強調され過ぎてしまいちょっと残念。

まあチョコレートばっかり食べるわけにはいかないけど

ちょっと変わった取り合わせで

びっくりさせるってのも面白いかも

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