カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。
なかなか涼しくならない大阪。
今週も30℃越えの予報です。
でも気持ちは少しずつ濃いワインを欲し始めたので
やっぱり季節は秋に向かっているのだな、と思っています。
冷涼なカーネロスとオーク・ノールのブドウが50%ずつブレンドされています。
パイナップル、メロン、桃などトロピカルフルーツと、
レモンのぱあっと爽やかな香り。
なんと言ってもやわらかでクリーミーな口当たりが
ゴージャスな気持ちにさせてくれます。
味わいには複雑さもあり、豊かな酸味が引き締めてくれます。
今日はちょっと贅沢にトリュフのリゾット。
ワッシーズダイニング スープルでの逸品です💗
濃い濃い同士でいわゆる同調ってやつですね(*‘∀‘)
んまーーーい
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