カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
今日はたらのムニエルと
フリーランダー ディストリクト ワン シャルドネ [2018]
カリフォルニアのシャルドネです。
パイナップルやパッションフルーツのわくわくするようなトロピカルな香りが
口中にも広がります。
樽由来のバニラをほんのりと感じ、
バランスの良い酸味が全体を整えます。
食中を通してずっと飲み続けられるシャルドネ。
モチロンたらのムニエルにもピッタリ！
さらに今日は水ナスのお漬物（ぬか漬け）にも合わせてみました。
トロピカルな風味が合わないんじゃないかと
ちょっぴり心配しましたが・・・
心配いらんかったわー。旨っ！
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