シャルドネ

メルマガバックナンバー

【入手困難な希少品!! 】待望入荷のニュージーランドワイン・ノヴム

入手難易度とおいしさの割に、驚くほど良心的なお値段・・・!コストパフォーマンスに優れた『ノヴム ワインズ』をご紹介します。 ニュージーランドワインが豊富に揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
飲まなきゃソノマ

銘醸畑がズラリ!桃井隆宏さんが造るクラフトワイン『アーサー セラーズ』

ロシアンリヴァー ヴァレーの銘醸畑のブドウを使用し、日本人醸造家が造るクラフトワイン!『アーサー セラーズ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

ロシアンリヴァー ヴァレーの銘醸畑が大集合!ギャリー ファレルのワイン

ソノマの ロシアン リヴァー ヴァレーでピノノワールを造ったパイオニア!エレガンスに富むワインが魅力の『ギャリー ファレル』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

ソノマコーストの真の先駆者が生み出す、美しいワイン『フラワーズ』

ソノマコーストの中でも、極めて沿岸のエリアを切り拓いた孤高の生産者フラワーズ!美しい味わいのピノとシャルドネをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

シャルドネ王・キスラーも惚れ込んだダットンランチが造る、元詰めワイン『ダットン エステート』

待望の日本初入荷★ソノマの銘醸畑ダットンランチが造る、エステートワイン『ダットン エステート』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

濃密でクリーミーなテザー シャルドネ ナパ ヴァレーとトリュフのリゾット(*´з`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 なかなか涼しくならない大阪。 今週も30℃越えの予報です。 でも気持ちは少しずつ濃いワインを欲し始めたので やっぱり季節は秋に向かっているのだな、と思...
飲まなきゃソノマ

優れたピノ・シャルドネに必要なすべてがここにある!カリフォルニアのラ・ターシュと呼ばれる『ウェイフェアラー』

“ワインの女神” ヘレン・ターリー女史も太鼓判を押すテロワール!『ウェイフェアラー ヴィンヤード』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

神の手を持つ男が造る三位一体のワイン『デュモル』

ロバート・パーカー氏が「私の愛するワイナリーのひとつ」と公言する、ロシアンリヴァーヴァレーの名門『デュモル』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

ウエスト・ソノマ・コーストの魅力に迫る!!【その3】ペイ ヴィンヤーズ

どこまでもピュアな味わいと情熱をもって、ソノマ最北端アナポリスを切り拓いたワイナリー、『ペイ ヴィンヤーズ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

今日はアジの香草焼きとシャルドネ(゚∀゚) ナパヴァレに続けと周りも頑張る、シャノン・ファミリー・オブ・ワインズ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。 オンラインワッシーズの姉妹店、 四天王寺にあるワインストアワッシーズで手に入れた シャノンリッジ シャルドネ2020 2000~3000円の美味しい...
飲まなきゃソノマ

【満足度は紛れもなくファーストクラス】アルマ デ カトレア

ソノマひいては全米きっての女性醸造家として名実を兼ね備える、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴさんが新たに手掛けるブランドをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

醸造と熟成を知り尽くす “プロフェッサー・シャルドネ” レイミーのワイン

レイミーを選べば間違いない!カリフォルニア産シャルドネの熟成能力向上に多大なる影響を与えた、プロフェッサー・シャルドネをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

セインツベリーやトレフェッセンのシャルドネ~ 他にも今日はぜーーんぶナパヴァレーのワインをご紹介(´▽`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって布袋ワインズさんの試飲会で あらためて美味しい~(≧◇≦)と思ったシャルドネたち。 これからの季節、赤が美味しいし、おすすめしたいけど 今日は...
j の日々

うま味の相乗効果がたまらん(´▽`) トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレーとブイヤベース

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 お魚を堪能する日々が続いています( ̄▽ ̄) 今日はブイヤベース。 ブイヤベースという料理は 南仏のトマトベースの魚のスープ。 いろいろ魚を入れた方が、...
j の日々

今日買ったワイン(≧◇≦)トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー [2020]

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だっての試飲で、「コレ絶対買う!」と決めていた トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー トレフェッセンといえば50年以上、3世代にわ...
スタッフのおすすめワイン

ブルゴーニュ高騰の今、このナパ・シャルドネを飲んでほしい!! TETHER ( テザー )

ブルゴーニュワインの値上げが止まらない中、ぜひ注目してほしいナパ・シャルドネ!そのおいしさにスタッフ皆、一瞬で虜になった白ワインです。 カリフォルニアワインのことならお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
飲まなきゃソノマ

ウエスト・ソノマ・コーストAVA発起メンバー! 『フリーマン』初のスパークリングワイン

栽培から醸造までフリーマンのこだわりが詰まった、100%ハンドメイドのスパークリングワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
メルマガバックナンバー

【バックヴィンテージも豊富です!】ルーウィン・アートシリーズ シャルドネ 早見表

世界的に高く評価される豪州ワイン、ルーウィン エステート。 中でも絶大な人気を誇る【アートシリーズ シャルドネ】について、専門誌による評価や飲み頃目安、毎年変わるアートなラベルをまとめました! オーストラリアワインもお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

スタック ハウスから上級キュベ登場 宇宙に行っても心はナパとつながっている(≧◇≦)TETHER(テザー)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オンラインワッシーズの中でも コストパフォーマンスが高いナパのワインとして人気の スタック ハウスから上級キュベとして 新しくTETHER(テザー)ブ...
j の日々

うっ!!フェルトン ロードに心奪われる(>_<)フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 この間からフェルトン ロードにやられっぱなしです。 飲めば飲むほどその美味しさに目を開かれます。 もっともっと、と知りたくなります。 こんな気持ちは久...
j の日々

ますます美味しい(≧◇≦)ランチ32 今日はシャルドネを試飲しました!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ランチ32 シャルドネ カリフォルニア モントレーのワインです。 初めて飲んだ時から そのコストパフォーマンスの高さに ただただ驚いておりました。 が...
ワインと料理

鱈とじゃがいものグラタン シャルドネ フリーランダーとデコイ

じゃがいものとろみとクリームで 手軽にできるグラタン。 熱々料理が嬉しい季節に、是非シャルドネと合わせてください。
飲まなきゃソノマ

【高級ワイナリー御用達!!】ダットンランチのブドウから生まれるワイン

シャルドネ王の異名を持つあの『キスラー』御用達の畑!ダットン家の栽培家が造るワインをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
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昔ながらのカリフォルニアスタイルのワインを飲みたいアナタに!『ロンバウアー』

最近のカリフォルニアワインは、食事と合わせて楽しむエレガントスタイルと称される作り手が多くなり、そちらが主流。ピノやシャルドネは特にその流れが強く、作り手によってはブルゴーニュワインの方が樽が効いて重口なものもあります。 軽やかでエレガント...
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