シャルドネ

スタッフのおすすめワイン

ブルゴーニュ高騰の今、このナパ・シャルドネを飲んでほしい!! TETHER ( テザー )

ブルゴーニュワインの値上げが止まらない中、ぜひ注目してほしいナパ・シャルドネ!そのおいしさにスタッフ皆、一瞬で虜になった白ワインです。 カリフォルニアワインのことならお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
飲まなきゃソノマ

ウエスト・ソノマ・コーストAVA発起メンバー! 『フリーマン』初のスパークリングワイン

栽培から醸造までフリーマンのこだわりが詰まった、100%ハンドメイドのスパークリングワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
オーストラリアワイン

【バックヴィンテージも豊富です!】ルーウィン・アートシリーズ シャルドネ 早見表

世界的に高く評価される豪州ワイン、ルーウィン エステート。 中でも絶大な人気を誇る【アートシリーズ シャルドネ】について、専門誌による評価や飲み頃目安、毎年変わるアートなラベルをまとめました! オーストラリアワインもお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

うっ!!フェルトン ロードに心奪われる(>_<)フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 この間からフェルトン ロードにやられっぱなしです。 飲めば飲むほどその美味しさに目を開かれます。 もっともっと、と知りたく...
ワインと料理

鱈とじゃがいものグラタン シャルドネ フリーランダーとデコイ

じゃがいものとろみとクリームで 手軽にできるグラタン。 熱々料理が嬉しい季節に、是非シャルドネと合わせてください。
飲まなきゃソノマ

【高級ワイナリー御用達!!】ダットンランチが自ら造るワイン

シャルドネ王の異名を持つあの『キスラー』御用達の畑!ダットン ランチが自ら造るワインをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
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昔ながらのカリフォルニアスタイルのワインを飲みたいアナタに!『ロンバウアー』

最近のカリフォルニアワインは、食事と合わせて楽しむエレガントスタイルと称される作り手が多くなり、そちらが主流。ピノやシャルドネは特にその流れが強く、作り手によってはブルゴーニュワインの方が樽が効いて重口なものもあります。 軽や...
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秋の夜にじっくり時間をかけて楽しみたい白ワイン『コングスガード』

『コングスガード』 夏が終わった途端に急に寒くなったもんですから、「今年は秋ないのか?!」と思ってしまいましたが、ここ最近は秋らしいお天気ですね。 秋の夜長なんていいますので、休日は1本のワインを時間をかけて飲むとか、金...
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カリフォルニア・シャルドネの頂点入荷『オーベール』

マーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネの頂点に位置するワイン」とロバート・パーカーも評価したのが、 『オーベール』 アメリカ本国ではメーリングリストで原則直接販売。選...
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シャルドネで2度の世界一。飲まない訳にはいかないナパ・シャルドネの『トレフェッセン』

結構メジャーな作り手のはずなのですが、もっと話題に上ってもいいと思ってるワイナリーです。 『トレフェッセン』 1970年代、カリフォルニアが世界に認められた出来事と言えば《パリ・テイスティング》が最も有名な出来事ですが、...
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数少なくて案内できない『コブ』が今なら買えます

入ってくるなり売り切れてしまったり、入荷数が少なかったりなので書くまでに至らなかったワイン。 『コブ ファミリー ワインズ』 今回は幾つか種類、各3本程度確保できましたのでご案内してみようと。 なくなってしまっても...
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“薄くもや” のかかったのが旨さの証拠 高評価TOPシャルドネ

今日のワインかカリフォルニアのプレミアムシャルドネ。 カリフォルニアと言えばニュースなどでも取り上げられていますが山火事の影響は拡大しているようで、消失してしまったワイナリーもあれば、煙の影響で2020年のワイン造りは中止と決断してし...
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なんとコングスガードにセカンドが存在した。

『コングスガード』 ご存じコングスガードの今回入荷分に驚きのアイテムが! なんと《激レア》と言える、幻のセカンドワイン。 日本初!良年のみに造られるセカンド・セレクション ────────────────────────...
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日本発売のニュースに思わず二度見する幻のワイナリー

カリフォルニアワインを古くから飲まれている方詳しい方なら、この名前に反応してしまう人もいるんじゃないですか? 『デリンガ―』 人によっては『デリンジャー』の方がピンッとくるかも。 現地ではロキオリやフラワーズ、レイミー...
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輸入元さん熱烈プッシュ! 改めて見直すと、とんでもなく素晴らしい作り手でした。

スタッフトリイです。 少しずつ日常が戻ってきてる感じでしょうか? 大阪でもショッピングモールや飲食店も徐々に開店しだしております。 とはいえ、マスクと消毒はまだまだ欠かせないようですが。 今日のワインは輸入元担当...
サトウの日々

ナパ・ハイランズが造るリーズナブル価格のナパ・カベルネ&シャルドネ

いつもメルマガをご愛読いただき、 ありがとうございます。 ワインを販売しています オンライン・ワッシーズのサトウです。 メルマガを書きつつ、 なんだか最近、ナパ・ハイランズを、 結構、プッシュする機会が多いな~と...
社長ワッシーの日々

社長太鼓判!ブルゴーニュ2017は買い、日本最大ブルゴーニュ試飲会で飲んで来ました

ワッシーズ社長のワッシーですm(_ _)m 先日、日本最大のブルゴーニュワインの インポーターさんの試飲会に参加して来ました。 収穫!ありましたよ。 どんどん入荷して来ている『ブルゴーニュ2017年』は買い!オス...
j の日々

ちょい厚みのあるシャルドネにはがっつりローストポーク(O´∀`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 リエゾンの河井さん。 「今日のおすすめ~」と 手にしているのは リュサックヴィンヤードの Santa Bar...
j の日々

スープルのオマールランチに嬉しい驚き(^O^) ガーギッチのシャルドネ

オンラインWassy's受注担当 です。 ワタクシごとですが、昨日は誕生日でした。 なので・・・贅沢しちゃおーーっと 姉妹店スープルで優雅なランチをいただいてきました。 姉妹店スープルは、フレンチレストラン。 ワッシーズの...
j の日々

高得点に納得!フリーマークアビーのシャルドネ(^O^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's  受注担当 です。 突然ですが、私はパクチーは嫌いではありません。 むしろ好きです。 あの青々とした爽やかさ、清々しさが何となく、 なんとなくですよ、体の...
フジイの日々

待ちに待った再入荷!即完売したスペクテイター第2位のワイン

オンラインWassy'sのフジイです。 昨年(2016年)12月、ワインスペクテイター第2位と発表された後、 すぐに完売してしまったこのワイン。 ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ エヴェンスタッド リザーヴ 副店長サトウがすぐに追...
クロカワの日々

お鍋にワイン~結果オーライ編~

こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワです。 先週も鍋ブログを投稿しましたが さむーーいこの時期やっぱり鍋が食べたい! ということで今週も週末はお鍋にしました。 …が、鍋の写真を撮り忘れてた! このお椀の写真を見て何...
クロカワの日々

ワイン好きあるある

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインワッシーズ 制作の黒川です 先日、スーパーでお買いもの中にとっても気になるものが 売っていたので思わず買っちゃいました ↓↓ シャルドネ味のクリームチー...
クロカワの日々

ワイン屋が本気出しました

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作のクロカワです やっと!です やっと、去年秋ごろから温めていた企画ページがお披露目できるようになりました このブログ記事にある、試...
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