j の日々 絶品春巻きとキムラ セラーズ キムラ セラーズ ソーヴィニヨン ブラン マールボロ ホーム ブロック ヴィンヤード (≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 Ｊ です。今日は春巻き！中華料理店を営む友人からのいただいたもの。自分で作るのはなかなか面倒・・・💦それに彼のつくる料理は絶品ほくほくしながらさっそく揚げます...
ニュージーランドワイン
j の日々 
j の日々 本日の試飲は 待望ジャガーナット ソーヴィニヨン ブラン 2023(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ジャガーナットは人気生産者「ボーグル」の最上級ブランドに位置しています。確かな品質・手頃な価格で定評のあるボーグルが自信をもってリリースしているボーグル...
j の日々 前菜と楽しむ 華やかな ミミ・ピンク・メトード・トラディショネル NV(ﾟ∀ﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。見かけが可愛すぎて、味は二の次なんて絶対言わないでほしいミミ ピンク スパークリング （ワイン ポートフォリオ） ニュージーランドのワインです。ピノノワ...
メルマガバックナンバー クラウディ・ベイを越える！！その思いで造るNZワイン『グレイ ワッキ』
「価格は、人気のクラウディ・ベイと同等で品質はそれ以上」を、目指して造るワイン。本日のおすすめはコレ！───────────────────────────────■グレイワッキ ソーヴィニヨンブラン マールボロ 通常価格 4,400円 →...
j の日々 キスの天ぷらとメイン ディヴァイド ピノ グリ(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ふわふわでさっぱりと淡白な味わいでありながら塩を少しとお酒がもうたまらないキスの天ぷらです。今日はメイン ディヴァイド ピノ グリ と合わせてみました。...
ワインと料理 【唯一無二のコラボワイン】プロフェッツロック キュヴェ オー アンティポード に酔いしれる
とっておきの日にぜひ！！！ヴォギュエのフランソワ・ミエ氏と合作の、ニュージーランド産ピノノワール『プロフェッツ ロック』の キュヴェ オー アンティポード をご紹介します。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 コロナの爪あと( ﾟДﾟ)フォリウム岡田さんの場合・・・
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。試飲会にて、フォリウムの岡田岳樹さんにお会いしました。フォリウムはニュージーランドのワイナリー。ソーヴィニヨン･ブランとピノ･ノワールを手塩にかけて生育...
j の日々 シュリンプカクテルと合わせたワインはミルトンのシュナンブラン( ﾟДﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。うちの近所に某成城石井があるのですがチーズやワインの品ぞろえ多くお惣菜も結構そろっていて、行くとついつい買ってしまうなかなか楽しいお店。中でもシュリンプ...
メルマガバックナンバー 2024年5月の人気ワインランキング
2024年5月の人気ワインをご紹介します。世界的に有名なＮＺ・クラウディー ベイにて長年活躍した醸造家が設立したワイナリー！『グレイワッキ』が今月の白１位に輝きました。ニュージーランドワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 びっくりしたー(゜o゜)ムルソーを思わせるって言われるのは伊達じゃないのね。ミルトン ヴィンヤーズ シャルドネ オポウ ヴィンヤード
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日のワインは「ムルソーのドミニク・ラフォンを思わせる」とワイン専門誌が評価したワインミルトン ヴィンヤーズ シャルドネ オポウ ヴィンヤード ニュージ...
j の日々 いつ飲んでも最強っっ( ｀ー´)ノ アランスコット
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ワイン販売のお仕事をしていて役得だわーと思う瞬間がワインの試飲。いや、勿論お仕事なのでゴクゴク飲んでいるわけではありませんが美味しいワインを見つけた時、...
j の日々 本日の試飲はヴィレッジセラーズさんが持ってきてくださったソーヴィニヨンブランたち(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。暖かくなってきました。ていうより初夏の気配？まだ4月なのに、クール便どうするかなー、などと思案しているＪです。今日はヴィレッジセラーズの前田さんがニュー...
メルマガバックナンバー ワイナリーで「瓶内熟成」して10年後にリリースするニュージーランド・ピノ＆リースリング
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回、ご紹介するペガサス・ベイは、ピノノワールとリースリングを、2006年から毎年数ケースずつ計画的に瓶内熟成して10年後に販売...
j の日々 理不尽だよ(T_T) それでもやっぱりなおキムラセラーズ シャルドネ美味だから応援します！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先だってオンラインワッシーズ副店長の佐藤がキムラセラーズの木村さんにお目にかかる機会がありお話といろいろと試飲をさせていただきました。木村さん、相変わら...
j の日々 ヴィレッジセラーズさん、アタ ランギ探しています(=ﾟωﾟ)ﾉ アタ ランギ ソーヴィニヨンブランとお魚のサラダ💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。寒い日に暖かい部屋で飲むソーヴィニヨンブラン。ちょっと贅沢な気分です。今日は友人と外飲み。大阪西天満のコネクションさんなのでさらにゴージャスアタ ランギ...
j の日々 前菜にもケーキにも合う、アランスコットの泡 セシリア ヴィンテージ(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今さらなんですけど、昨年末のクリスマスに飲んだアランスコットの泡 セシリア ヴィンテージワインダイニングスープルのテイクアウトを盛り付けました前菜の盛り...
メルマガバックナンバー 【2023年】オンラインワッシーズ年間人気ワインTOP10
カリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリアを中心に、世界各国のワインが揃うネットショップ【オンラインワッシーズ】2023年の売上本数TOP10を大公開いたします！
j の日々 ジェロボームさんの試飲会に参加してきました～(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。大阪でのジェロボームさんの大試飲会！創立20周年ということもあって、取り扱っていらっしゃる世界各国のワイナリーから40社の生産者が参加されていました！！...
j の日々 久しぶりに飲んだシレーニのソーヴィニヨンブラン(^-^) ザ・ニュージーランドって感じ～♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。本日久しぶりにシレーニのソーヴィニヨンブランを試飲いたしました(*‘∀‘)グランドリザーヴ2022ニュージーランド マールボロのワイン。爽やかで清々しく...
j の日々 ジェノベーゼパスタとデイリー ヴィラマリア(^-^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 Ｊです。スン！と音が鳴って、長年我が家で働いてくれたジューサーミキサーが壊れました(T_T)テラスにたくさんできたバジルの葉っぱを使ってジェノベーゼソースを作...
鷲谷商店の日々 【ワイン好きにはたまらない！】天王寺/なんばエリアのワインショップ・ワッシーズ四天王寺本店
大阪でおいしいカリフォルニアワインをお探しの方必見！デイリーワインからカルトワインまで2,000種類以上を取り揃える、ワインショップ「ワッシーズ四天王寺本店」をご紹介いたします。
季節のおすすめワイン 【日本代表ブレイブ・ブロッサムズを応援しよう！】ラグビー観戦におすすめのワイン
実は、ワインは秋のスポーツ観戦にもぴったりなお酒です。ラグビー・ワールドカップの観戦を盛り上げる、桜ラベルのワインをご紹介します♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 夏は白(^^♪って思わせてくれる 今日の試飲はアランスコット リースリング
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。何度も登場するアランスコットです。ニュージーランド マールボロ地区で最初のワイナリーの一つで先だって亡くなられたエリザベス女王から2011年に叙勲を賜っ...
j の日々 インポーターさんも悩んでる(T_T)ヴィレッジセラーズさんの試飲ワイン。 フェルトン ロード、エルダトン、ノイドルフそして新顔ワインたち
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。世の中のいろんなものが値上がりしてもちろんワインも例外ではなく、私たち販売に携わる者は悲鳴を上げておりまする(>_<)仕方ないのは分かっているけどわかっ...