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オーストラリアワイン

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2022年12月の人気ワインランキング★

2022年12月の人気ワインをご紹介いたします。今月の1位は、紅白揃って『オーバー ザ レインボー』絵本作家・谷口智則さんデザインの干支ラベルがキュートなワインです。カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

今日の試飲はウサギのラベル「オーバー ザ レインボー オーガニック シャルドネ」(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。昨年いただいたパフィオペディルムが花をつけました。蘭の一種で、Jは初めてお世話をしました。変わった花ですが、じーっと見ているとぽよんとしていて、可愛らし...
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ブルゴーニュ名門ドメーヌが引き継いだオージーピノの伝説『バス・フィリップ』

ブルゴーニュの名門『ドメーヌ・フーリエ』が加わり新体制となりました。
j の日々

まだまだ暑いから(´ー`)白ワインはかかせません パイク&ジョイス ソーヴィニヨンブランとゲヴュルツトラミネール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。9月半ばだけど、まだまだ暑い。赤ワインもたまには飲んでいるもののやっぱすっきり白ワインは欠かせない(≧◇≦)今日はパイク&ジョイス南オーストラリアのワイ...
スタッフのおすすめワイン

【6本セットが新登場】ニューワールドのワインならオンラインワッシーズへ♪

バイヤー渾身のセレクト!ワイン6本セットをご紹介いたします。おかげさまで22周年!カリフォルニア・ニュージーランド・オーストラリアのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

旨すぎ(≧◇≦)フォアグラ茶わん蒸しとシャンパーニュ。そしてトイスナーシラーズと地味だけど抜群に相性の良いポークソテー💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日も来てしまった、大阪の某人気ワイン食堂。先だってフォアグラ茶わん蒸しを食べて、「めっちゃ美味しいやん💗」と気に入ってしまい、また食べたくなってしまっ...
j の日々

今日の試飲は ムーリラの 上級キュベ(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ムーリラはオーストラリア タスマニアのワインです。ムーリラが立ち上がって、私たちの手元に届くまで、それはそれは風変わりな物語がありました。まず、オーナー...
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飲めば運もあがる?天才ギャンブラーがワイン造り『ムーリラ』

ワイナリーオーナーには、前職はブドウやワインとは全く関係の無い仕事についていた人がいます。ワイナリーを立ち上げるには、多くの資金が必要な事ですので比較的資産をもっている元医者や元弁護士はその典型。今回ご紹介するワイナリーの所有者は、おそらく...
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綺麗なワイン がテーマ 日本人が手掛ける『スモール フォレスト』

スモール フォレストオーストラリアの東,、ニューサウスウェールズ州に位置するワイン産地ハンターヴァレーのワイナリーです。このワイナリーのオーナーは日本人のアツコ・ラドクリフ(小林敦子)さん。元々は大好きだった日本酒の世界を目指したのですが、...
j の日々

ワケアリですが・・・( ̄▽ ̄)マグノリア ヒル カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ヴィレッジセラーズさんが定期的に新しく推しのワインを試飲させてくださいます。コロナのせいで、試飲会は時間や人数制限があるのでこうして定期的に来ていただけ...
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【豪州のムートン・ロートシルトと絶賛された!!】ルーウィン・アートシリーズ カベルネ 早見表

豪州屈指のプレミアムワイナリー、ルーウィン エステート。シャルドネに負けず劣らず、世界的に高く評価される【アートシリーズ カベルネ】について、専門誌による評価や飲み頃目安、毎年変わるアートなラベルをまとめました!オーストラリアワインもお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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【バックヴィンテージも豊富です!】ルーウィン・アートシリーズ シャルドネ 早見表

世界的に高く評価される豪州ワイン、ルーウィン エステート。中でも絶大な人気を誇る【アートシリーズ シャルドネ】について、専門誌による評価や飲み頃目安、毎年変わるアートなラベルをまとめました!オーストラリアワインもお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

同じ品種でもイタリアとオーストラリアでは違うのよー( ̄▽ ̄)チェレットとピッツィーニのアルネイス

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。久しぶりにイタリアワインを飲みました。チェレット アルネイス ブランジェ(スクリュー) 白い花の香りが華やか!口に含むと意外としっかりとしていてミネラル...
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モンダヴィも欲しがった理想の産地『ルーウィン エステート』

ご紹介するのは『ルーウィン エステート』ルーウィンがあるマーガレットリヴァーは、オーストラリアの高級ワイン産地であり、人気のリゾート地です。ルーウィンが設立されるきっかけとなったのが1972年。当時は、地元のサーファー達や住民たちだけののど...
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ワインはお先に満開。年1度のサクラ・シラーズ

毎年、桜の時期にやってくる友好のワインです。毎年、桜が咲く時期にあわせて発売されるワインで、心待ちにされているお客様もおられる人気ワインです。このワインは日本限定として、ワイナリーで特別に限定数量を醸造しており、日豪友好の証のワインとされて...
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和食に合う♪ 端正なタスマニアワイン『ムーリラ』

オーストラリアワインの通販なら、ワッシーズにお任せください♪近年、世界から注目を集めるタスマニアから『ムーリラ』が新入荷!端正な果実味で和食にもよく合うワインです。
ワインと料理

クリームパスタとダーレンベルグのスタンプジャンプ!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。クリームシチューの次の日はパスタで楽しむ。これがだいたい我が家の定番ですが、結構イケル。スープスパとホントのクリームソーススパの中間みたいな食感。さて、...
j の日々

牛テールの煮込みとトイスナー ジェントルマン カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。我が家のテールのワイン煮込みは赤ワインと香味野菜にまる一日漬け込み、弱火でじっくり時間をかけて煮込むだけというある意味とても手抜きの料理です。水を使わず...
j の日々

Jのリピート決定オーストラリア赤!!トイスナー ジェントルマン カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。またまたヴィレッジセラーズさんがオーストラリアの試飲ワインを持ってきてくださいました(^^♪今日はオーストラリアでイタリア品種のパイオニアとして有名な、...
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【バレンタインデーにおすすめ】ご予算3000円のワインギフト

バレンタインデーの贈り物にぴったりなワインを6本厳選!ギフトはもちろん、自分へのプチご褒美にもちょうどいい【ご予算3,000円のおすすめワイン】をご紹介します。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

タスマニアの謎の大富豪が創造するムーリラのピノノワール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ムーリラタスマニアのワインです。ムーリラ プラクシス ピノノワール イチゴ、サワーチェリーの赤い小さな果実のかわいらしい香り。色合いはやや薄いルージュ。...
j の日々

今日はおうちバル(*’▽’) スモールフォレスト ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。金曜日の夜は「今晩はおうちバルー」とチーズとハムやサラミでのんびりだらだら飲みます。チーズはトリュフ入りのとろとろブリーをメインに色々取り揃えました。そ...
j の日々

あつあつラザーニャ & モスウッドとレーグルの ピノノワール( ̄▽ ̄) 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。だんだん涼しくなってきたので、オーブンを使った料理も少しずつやっています。今日はあつあつラザーニャ作り方はいたって簡単。茹でたラザーニャシート、ミートソ...
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本店だけの先行販売。いつも売り切れルーシーマルゴー 秋冬コレクション!?

『ルーシーマルゴー』数ヶ月おきに入荷する人気ワイン。9月入荷の新ワインなのでさしずめ秋冬コレクションってとこでしょうか。ルーシーマルゴーと言えば「いつも入荷、即完売。超人気オーストラリアのナチュラルワインの造り手」として数年前からワイン好き...
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