サラダとワイン

j の日々

マッシュルームのサラダとコスパ良しのキャッスルロックとジョエルコットのソーヴィニヨンブラン(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 久しぶりに美味しそうなマッシュルームを買ったので 今日はサラダにしました。 「レストランで食べたことあるけど、家で生を食べるなんて!!」 と、驚かれま...
ワインと料理

シマさんのロシア風ポテトサラダと♪梅香るサンディ ピノノワール

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 日々たくさんの情報を目にし、 「飲んでみたい!」と思うワインは増える一方です。 先日やっとこさ開けたのは、以前 ワッシー社長が、ニューカリフォルニアの中でも 一目置いている醸造家だと話し...
j の日々

本日の大ヒット いちごのサラダとロゼワイン(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 雑誌で見かけたイチゴのサラダ。 どうしても試したくなって イチゴとフルーツトマトを買って帰りました。 とは言ってもきちんと再現するわけではなく あく...
j の日々

ヴィーニョヴェルデとレモンの料理(゚∀゚)爽やかなペアリング

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ぐぐーーっと気温が下がってきたけれど、 暖かい部屋で、 美味しい白ワインと楽しめる レモンを使った簡単料理2品 サラダとパスタのご紹介 用意するのは...
j の日々

超簡単!アボカドサラダとスパークリング( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 こんだけ暑いと料理は短時間にやってしまいたい 今日は超簡単アボカドサラダ エビは茹でて皮をむくだけ、 アボカドは薄くスライスして、 トマトも同じよう...
j の日々

何度告げても忘れられるコブサラダの真実( ̄へ ̄|||)&グラハムベック 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 何度も家で作って食べているのに、 時々聞かれる 「なんでコブサラダっていうのにコブが入ってないの?」 だ~か~ら~ コブさんって人が作ったサラダだか...
j の日々

満腹( •̀∀•́ )bコブサラダ 贅沢だけどラドワ合わせた! 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コブサラダ。 アボカドやトマト、サラダチキン、ゆで卵などいろんな素材を切って とにかく彩りよく並べて、 スパイシーなドレッシングをかけるサラダ。 具...
ワインと料理

奥さん、彼女の心を掴む?!ロゼワインにお似合いの春色サラダ

\Wassy’s 家呑みワイン:vol.2/ こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 ワインのお供をご紹介いたします。 「いちごと生ハムの春色サラダ」を 3分クッ...
j の日々

スパークリングに合うっ!!真っ赤なサラダ(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 毎日慌ただしく時間だけが過ぎているような、そんな気持ちになる年末(-_-;) イベントも目白押し。 料理を作る側にとっては頭が痛いこの季節でもあります。...
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