カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s
受注担当
最近50℃洗いにはまってます。
なんでも50℃です。
肉も魚も野菜も\(^o^)/じゃぶじゃぶ洗うのです。
え~ほんまかなあ~
それが、びっくりほんとに素材が しゃきーーーん! なのです。
ちょっとしなびたはっぱも、50℃洗いでよみがえる(*^_^*)
料理する時の新しいワザ?!
そこで最近食卓によく登場するのがサラダ。
これは海老がはいったルッコラとりんごとクルミのサラダ~
ルッコラのぴりっとした感じが、大好き。
そして合わせたワインはアルザスのリースリング。大人な感じ。
リースリングは意外に料理を選ばないのです。
勿論、4月30日までキャンペーン中のオレゴン&ワシントンワイン全品 ポイント10倍のなかにも美味しいリースリングがいっぱい\(^o^)/
ぜひぜひぽちっと見てみてくださいね~
ワシントンワイン と オレゴンワイン
コメント