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オレゴンワイン

取り扱いオレゴンワイン150点以上

ワッシーズは8年連続オレゴンワシントンワインプロモーションで入賞しました!

アメリカの西海岸、カリフォルニア州の少し北側にあるのがオレゴン州。オレゴン州の気候はワイン産地としては冷涼で、リージョン・システムによる分類では大半がブルゴーニュやアルザスと同じリージョンに相当します。

オレゴンで作られるワインは、ピノノワールやピノグリなどといった涼しい気候に適した品種をはじめ、暖かい気候に適したメルロ、カベルネソーヴィニヨン、シラーなど、味わいは多様でかつオレゴン独特のものです。

土壌や気候、日あたりのよいなだらかな斜面といった、ブドウの栽培に適した条件に恵まれたオレゴンでは、ワインとなるブドウは夏から秋にかけてゆっくりと成熟します。その結果、オレゴンワインには多彩な風味が与えられるのです。

オレゴンワインは、育まれた土地、そして丹精込めて作った人々のエッセンスです。

オレゴンワインイメージ写真

オレゴンでブドウ栽培とワイン造りに従事する人々は自分たちの土地を熟知しています。

人々は土地の活力をこれから先もずっと維持できるように長期的な視野に立ったやりかたで仕事をしています。人々はこうしたことの重要性を理解し、自分たちの土地の特徴やその場所特有の気象条件が素晴らしいワインを育んでいる事を信じて疑わないのです。

オレゴンでワインつくりに従事している人々は、家族であり、農事経営者であり、そして自然環境の番人なのです。



オレゴンのワイン産地
アメリカ/オレゴン州のワイン産地の特色について、もっと詳しく書かせていただいていますので、ご興味がございましたら、こちらも、どうぞ、ご覧くださいませ→→



オレゴン州の
ワイナリー一覧はこちら


オレゴン開拓者した生産者のピノノワール

1961年、ワイン生産者のリチャード・ソマー氏は、 カリフォルニア大学デイヴィス校の同期生たちが否定的だったにもかかわらず、 オレゴン州のウンプクワ・ヴァレーをめざして北へ進み、リースリングや少量の他品種を栽培しました。

1965年から1968年にかけて、 デイヴィッド・レット氏、チャールズ・クーリー氏、ディック・エラス氏と彼らの家族がオレゴン北部へと分けはいり、 ウィラメットヴァレー北部にヴィンヤードを開園しました。彼らはウィラメットヴァレーで初めてピノ・ノワールを 栽培したほか、ピノグリやシャルドネ、リースリングといった品種も少量栽培しました。

こうした近代のワイン開拓者たちは、 いつかオレゴン州が重要なワイン生産地になることを確信していました。

同じ志を持つ他の開拓者たちも負けてはいません。
その後、10年の間に、デーヴィッド&ジニー・アデルスハイム夫妻やロナルド&マージョリー・ヴァイルスティーク夫妻、 リチャード&ナンシー・ ポンズィー夫妻、ジョー&パット・キャンベル夫妻、 スーザン&ビル・ソーコル・ブロッサー夫妻らも、ウィラメット・ヴァレー北部にぶどうを植え付け、 オレゴンの礎を築きました。

ワッシーズで扱う開拓者たち



ブルゴーニュの生産者で、最初にオレゴンに目を付けたドルーアン

ドルーアン

1980年フランス/ブルゴーニュ/ボーヌで行われた試飲会は、ドルーアンの主催で行われました。 自社主催のブラインド試飲会で、ジ・アイリー・ヴィンヤーズのワインをテイスティングし、 オレゴンワインの素晴らしさを知ります。

そして、ブラインド試飲会で2位だったジ・アイリー・ヴィンヤーズのディヴィッド夫妻を、 ブルゴーニュに呼び寄せ、親睦を深めます。 余談ですが、ドルーアンの長女のヴェロニクさんもジ・アイリ―ヴィンヤードで1年間丁稚奉公して、経験を積んだりしています。

様々なワイン生産者たちとの交流を経て、オレゴンの造詣を深めたドルーアンは、 1987年に、オレゴン州ウィラメットヴァレーのダンディー・ヒルズに自社畑を購入し、 ワイン造りをはじめました。



人気のオレゴン ピノノワール生産者


ジ・アイリー・ヴィンヤーズ

創業者である「パパ・ピノ」の愛称をもつデイヴィッド・レットは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに初めてピノ・ノワールを 植えたパイオニアで、オレゴンワイン産業における象徴的人物として広く知られます。1979年仏ゴー・ミヨ誌がパリで世界各国のワインを集め、 ブラインド・テイスティングを行ったワインオリンピックで10位に入賞し、 オレゴン・ピノノワールを世界に知らしめました。

2008年にデイヴィッドが逝去した後、2005年からデイヴィッドの次男、ジェイソン・レットにより経営及び栽培・醸造のすべての指揮が引き継がれ、 現在も素晴らしいワインを造っています。

なかなかバックヴィンテージが出回ることはないのですが、 ただいま希少な2000年代のピノノワールの在庫が少量ずつございますので、是非お試しください!




ソーター・ヴィンヤーズ

トニー・ソーターは、 スタッグスリープワインセラーズ、シャペレ、スポッツウッド、ニバウム-コッポラワイナリー、ダラ・ヴァレ、 シェーファー、アロウホなど、数々のワイナリーでコンサルタントとして活躍したカリフォルニアで最も成功した醸造家の一人です。

ソーター・ヴィンヤーズは、妻の生まれであるオレゴンへ移住し、設立した自身のワイナリーです。




ドメーヌ・セリーヌ

ドメーヌ・セリーヌはオレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディ・ヒルズの丘の上にある自社畑で、 栽培された葡萄から見事で素晴らしいピノ・ノワールとシャルドネをつくっています。

ブラインド・テイスティングでDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)に打ち勝ったことで名を馳せ、 フラッグシップワインのエヴェンスタッド リザーヴ ピノノワール2010年が、 2013年ワインスペクテイターTOP100の第3位に入賞するなど、世界中のワイン雑誌や 評論家などから高い評価をうけているオレゴンを代表するワイナリーのひとつです。




ケン ライト セラーズ

ワインアドヴォケイトで、5ツ星生産者に選ばれているピノノワールの生産者です。 5ツ星生産者には、オレゴンで、ドメーヌ・セリーヌとケンライトセラーズの、 たった2つの生産者しか選ばれていません。

ケン ライト セラーズは、ウィラメットヴァレーにある4つの最上級単一畑からピノノワールを造り、 ブドウ畑のテロワールをそのまま表現できるようワイン造りに専念しています。 4つの単一畑(カナリー・ヒル、サヴォイヤ、カーター、グアダルーペ)から生み出される、 それぞれ異なる個性をもつピノノワールの味わいを是非お楽しみください。




クリストム

クリストムで、特に注目すべきはワインメーカーのスティーヴ・ドナーです。

スティーヴ・ドナーは、 カリフォルニア・ピノを代表するカレラでアシスタント・ワインメーカーとして創設期から 10年以上の経験を積みました。 その後、オレゴンでクリストムを立ち上げようとしていたオーナーのポール・ゲリーと共にワイン造りに取り組んでいます。

カレラの哲学を受け継ぐオレゴンの実力派のワイン、是非お試しください。


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■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ ロゼ オブ ピノノワール [2018]

■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ ロゼ オブ ピノノワール [2018]

通常4,730円のところ
特価3,520円(税込)

ブドウを一部をセニエし、残りは圧搾機を回転させずプレスし、様々に異なる発酵槽で自然発酵させ、途中に開放式大樽へ移してブレンドし発酵を終える。淡いサーモンピンク色で、ピンクグレープフルーツ、ライムとほのかなハーブの香りが立ち、繊細な口当たり。空気に触れると徐々に膨らみが増し、純粋で、エレガントなニュアンスに富んだドライロゼ。

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■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ オリジナル ヴァインズ ピノノワール [2013]

■【お取寄せ】ジ アイリー ヴィンヤーズ オリジナル ヴァインズ ピノノワール [2013]

通常14,740円のところ
特価11,000円(税込)

チェリー、タバコ、スパイスなどの香りとヴェルヴェットのように滑らかな口あたり。リッチで濃縮していて複雑さのある味わい。果実味に負けないタンニンと酸味の骨格があり引き締まった印象のフィニッシュ。

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ドメーヌ ドルーアン オレゴン ピノ ノワール ロレーヌ[2015]

≪高得点≫
ドメーヌ ドルーアン オレゴン ピノ ノワール ロレーヌ[2015]

通常8,470円のところ
特価5,941円(税込)

名門ドルーアン社がオレゴンで造るフラッグシップワイン
ヴェロニクの長女ロレーヌの名を冠したこのワインは、畑を32の区画に分け、全て別々に醸造し熟成。1年以上熟成しながら、それぞれのワインをテイスティングし、厳選された100個の樽をブレンド。さらに4ヶ月間樽熟成と20ヶ月の瓶熟成を経てリリースされる、究極にこだわり抜いた「オレゴン最高峰ワイン」です。

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■【お取寄せ】イヴニング ランド ピノノワール セブン スプリングス ヴィンヤード エオラ アミティ ヒルズ[2013]

■【お取寄せ】イヴニング ランド ピノノワール セブン スプリングス ヴィンヤード エオラ アミティ ヒルズ[2013]

通常14,300円のところ
特価14,300円(税込)

イヴニング・ランドが全てを所有するこのヴィンヤードは、オレゴン州屈指のブドウ畑として知られ、米国の Food&Wine 誌によって、アメリカを代表する畑のトップ 10 に選ばれています。また、ワイン・アドヴォケート誌にも「オレゴンで最も優れた畑の一つであり、毎年安定したクオリティのブドウが実る畑」とされている、特別な畑です。

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■【お取寄せ】イーラス ピノ ノワール ロゼ(スクリュー)[2018]

■【お取寄せ】イーラス ピノ ノワール ロゼ(スクリュー)[2018]

通常3,696円のところ
特価3,102円(税込)

ディック イーラスはブルゴーニュ ピノの虜となり、アメリカで同じような品質のワインを造りたいと最適な土地を探した結果オレゴンに辿り着きました。ダンディーヒルズを切り拓いた先駆者の系譜といえます。上品さ、エレガントさを表現するために、土壌やクローンを厳選。過度な色とタンニンの抽出を避けるため、醸しはわずかで丁寧にプレスをします。フレッシュな果実味とアロマを引き出すため、ステンレスタンク発酵。ネクタリン、バラの花、熟したジューシーなメロンのアロマを感じる、はつらつとしたロゼ。軽快な酸とともに、アプリコットやリンゴの香りが口いっぱいに広がります。

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■【お取寄せ】イーラス ピノ グリ(スクリュー)[2016]

■【お取寄せ】イーラス ピノ グリ(スクリュー)[2016]

通常3,300円のところ
特価2,398円(税込)

ディック イーラスはブルゴーニュ ピノの虜となり、アメリカで同じような品質のワインを造りたいと最適な土地を探した結果オレゴンに辿り着きました。ダンディーヒルズを切り拓いた先駆者の系譜といえます。手摘み収穫したブドウを全房でプレスし低温発酵。マロラクティック発酵や樽熟は行わない、いきいきとしたスタイルに仕上げます。フレッシュな果実味やいきいきとした酸味を生かしたスタイルです。メロンやバラの花びらなどの魅惑的な香りと青リンゴやレモン、バナナなどジューシーな風味が感じられます。

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クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール マージョリー ヴィンヤード[2017]

≪高得点≫
クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール マージョリー ヴィンヤード[2017]

NEW!!

通常10,780円のところ
特価8,415円(税込)

自社畑の中で一番古く、1982年植樹。創業者ポールがこの土地を買った時には植えられており、自根で台木を使っておらず、樹齢約35年の古樹も残るがほとんどが寿命を向かえ、10年前から徐々に古樹と同じクローンで植え替えが進んでおり、新しい樹は台木を使って植樹。古樹は収量が少なく、新しく植え替えられた区画もマージョリーの個性を形作る伝統的クローン・ポマールとヴェーデンズヴィルがしっかりと収量を抑えて栽培されており、生産量は非常に限られています。

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■【お取寄せ】リングア フランカ ライアンズ プラウ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー[2015]

■【お取寄せ】リングア フランカ ライアンズ プラウ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー[2015]

通常10,560円のところ
特価8,448円(税込)

Jory土壌の畑のブドウのブレンドです。一部は完全に除梗され、残りは全房で発酵されました。様々なクローンが使われた結果、複雑で一体感のあるワインに仕上がりました。黒果実と赤果実、ラズベリー、ブラックチェリー、バラ、紅茶、スモーク、タールのアロマがあります

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■【お取寄せ】イヴニング ランド シャルドネ セブン スプリングス ヴィンヤード エオラ アミティ ヒルズ[2013]

■【お取寄せ】イヴニング ランド シャルドネ セブン スプリングス ヴィンヤード エオラ アミティ ヒルズ[2013]

通常8,250円のところ
特価6,600円(税込)

イヴニング・ランドの設立当初は世界の白ワイン生産者 TOP 5の一つとも言われる「コント ・ ラフォン(Comtes Lafon)」 のドミニク ・ ラフォンが初めて海外でワイン作りに携わったプロジェクトとして知れ渡りました。現在カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズの人気ワイナリー「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を率いるラジャ・パー氏と、敏腕ワインメーカーのサシ・ムーア氏がイヴニング・ランドの経営と醸造を担当します。

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■【お取寄せ】イヴニングランド シャルドネ ラスルス セブンスプリングス エオラアミティヒルズ[2015]

■【お取寄せ】イヴニングランド シャルドネ ラスルス セブンスプリングス エオラアミティヒルズ[2015]

通常13,200円のところ
特価10,560円(税込)

ラ・スルス シャルドネは、この区画特有のエレガントさとリッチな一面を持つワインに仕上がりました。自社畑のSeven Springs Vineyard の下部、古樹のディジョン・クローンが植えられている14 の畝のブドウが使われます。土壌は火山性で、比較的暖かかった2015 年ヴィンテージのテロワールが感じられるワインです。

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■【お取寄せ】フェイラ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー (オレゴン)[2017]

■【お取寄せ】フェイラ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー (オレゴン)[2017]

通常5,390円のところ
特価4,312円(税込)

2018 年 1 月、カリフォルニアワイン業界のトップスター、フェイラ・ワインズのエーレン・ジョーダンがオレゴンに進出することが正式に発表されました!エーレンが造るエレガントでフレッシュなスタイルのオレゴン・ワインが味わえることとなります。

今後、エーレンはセント・イノセントのトップ・キュヴェとして知らた EolaAmity Hills の Zenith Vineyard(ジーニス・ヴィンヤード)の専属ワインメーカーとして従事し、同じ施設で Failla ブランドのオレゴン・ワインの醸造を行います。Failla ブランドの単一畑「Zenith」が生産されることになるのかもしれません!

このエーレンがオレゴンに進出した背景には、友人でありアメリカ屈指の醸造家「ラジャ・パー」の存在があります。とある日のこと、ラジャが所有する Evening Land の Seven Springs Vineyard のブドウを使ってワインを造ってみないかと、エーレンにカジュアルに話を持ちかけたことが全ての始まりです。Eola Amity Hills という AVA を、エーレンがどのように表現していくのか楽しみです!

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■【お取寄せ】アーガイル ブリュット ウィラメット ヴァレー[2015]

■【お取寄せ】アーガイル ブリュット ウィラメット ヴァレー[2015]

通常4,730円のところ
特価3,784円(税込)

ブライアン・クローサーとローリン・ソールズが 1987 年に設立したワイナリーです。ニューワールドのブドウ栽培北限緯度のオレゴンで、時間をかけて完熟するピノ・ノワールとシャルドネにポテンシャルを感じたのです。2000 年にはワイン・スペクテーター誌において「オレゴン・プレミア・ワイナリー」に選ばれました。現在、アーガイルはオレゴンの中でも最高のシャルドネとピノ・ノワールが育つと言われている、ダンディー・ヒルズとエオラ・アミティ・ヒルズをメインに畑を所有しています。全てのブドウは手摘みされ、小さなバスケットに入れてワイナリーへ運ばれます。ブドウは 2℃で一晩保存され翌日破砕されます。低温で一晩置くことで完熟した果実の個性をブドウに蓄え、酸化を最小限に抑える事ができます。

アーガイルのスパークリング・ワインは全てヴィンテージ入りで、注文を受けてから出荷の都度デゴルジュマンする DISGORGED ON DEMAND R を実施し、こだわりのスパークリングを造っています。

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■【お取寄せ】ヨハン ヴィンヤーズ ペティアン ナチュレル ピノ ノワール (王冠)[2018]

■【お取寄せ】ヨハン ヴィンヤーズ ペティアン ナチュレル ピノ ノワール (王冠)[2018]

通常4,620円のところ
特価3,696円(税込)

自生酵母による一次自然発酵が終わらないうちに、蔗糖・酵母を加えずに瓶内で炭酸ガスを閉じ込めたまま発酵を完結(アンセストラル方式)。自然に発生した柔らかな泡と果実の甘みが調和し、野生のベリー、スモモに酵母由来の旨み成分が溶け込む。ノンフィルターで瓶詰めしているため、わずかな濁りが見られる。デメター・バイオダイナミック認定。478ダース生産。

バイオダイナミック農法(デメター認証)/ クローン 667/ 北西向きの区画(酸度の高いブドウのみ使用)

24時間マセラシオンし、自生酵母を用いてステンレスタンクで一次発酵を行い、途中、酵母をろ過して取り出し、タンクを冷却。一次発酵の途中で瓶詰めし、瓶内に炭酸ガスを閉じ込めたまま、蔗糖や酵母は足さずに完全に発酵を終える。(*ノンフィルターの為、瓶底にオリが沈殿)。

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■【お取寄せ】ムートン ノワール ボトムズ アップ ホワイト S[2014]

■【お取寄せ】ムートン ノワール ボトムズ アップ ホワイト S[2014]

通常3,630円のところ
特価2,728円(税込)

リースリングを主体に、ピノ・ブランと少量のヴィオニエをブレンドした、フルーティなワイン。桃、柑橘のアロマティックなアロマがあり、ふくよかな口当たりよい飲み口で、ほのかな甘みが最後に感じられる。

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クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール アイリーン ヴィンヤード[2016]

≪高得点≫
クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール アイリーン ヴィンヤード[2016]

通常10,450円のところ
特価8,360円(税込)

自社畑の中で一番高くに位置(標高210m)し、1997年植樹の一番新しいピノ・ノワールの畑。ヴァン・ドゥーザー・コリドーからの涼しい風が吹き込み、果実の熟しは一番遅いです。はっきりした酸と果実のバランス良好で、エレガントながらゆっくりと熟した果実がコアにしっかりと存在します。

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クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール ルイーズ ヴィンヤード[2016]

≪高得点≫
クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール ルイーズ ヴィンヤード[2016]

通常10,450円のところ
特価8,118円(税込)

クリストムがこの土地を所有してから一番最初1993年に新しい台木、クローンで高密度に植え替えた畑。ワイナリーのすぐ目の前、背面は森に囲まれている為、涼しい風は入りにくく、果実が熟すのが一番早く力強いワインとなる。ブラックベリー、ラズベリー、カラント、石榴のアロマにほのかにシナモンとクローブが香ります。

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■【お取寄せ】ケン ライト セラーズ ピノ ノワール カナリー ヒル ヴィンヤード[2015]

≪高得点≫
■【お取寄せ】ケン ライト セラーズ ピノ ノワール カナリー ヒル ヴィンヤード[2015]

通常9,130円のところ
特価7,700円(税込)

カナリーヒル ヴィンヤードは火山性のJoryとNekiaがミックスした土壌でブラックチェリー、プラムとコーラのアロマを持ち、東向きの畑の為タンニンはソフトでエレガントなピノノワールがつくられます。

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