リッポン ニックさんを質問攻めにっ！

昨日、オンラインワッシーズもお取扱いをしている
ラックコーポレーションさんのニュージーランドワイン試飲会に行ってまいりました

ニュージーランドワインを一挙５０種類も試飲
しかも会場にはリッポンヴィンヤードのニックさん♪♪

実店舗のスタッフ甲斐くんも一緒に写真をぱしゃり。

そして折角ワインをつくっているご本人がいらっしゃるから、と
皆で質問攻めにしてしまいました

クロカワがとっても気になったのは、↓で、スタッフタナカがもってるワイン。

ちょっとわかりにくいので綺麗な写真でみるとコレ↓

このワインだけなんで？

ニックさんに聞いてみると、２０１２年は
リッポンファミリーがニュージーランドに来て１００年、そして
ニックさんのお父さんがワイナリーを初めてからに３０年になる特別な年なんだそう。

このワインだけじゃなく、リッポンの2012年ヴィンテージすべてに

１００
—–
３０

って書いてあるんですって。
お手元に2012年のリッポンのワインがあったらぜひ見てみてください！

そしてもう一つ質問。
今度は副店長サトウから。

じつは、試飲会ではメイチャア　ヴァイン　ピノノワールを
2011年・2012年・2013年と垂直に3ヴィンテージも試飲させていただけたのですが、

しっかりとした果実味を感じる2012年、2013年に対して、少し青っぽい茎のような風味を帯びた2011年。

この違いってどこから来るの？？

ニックさんいわく、2011年は夏、花が咲いた後に涼しく曇りがちだったそう。
そのおかげで葡萄は、ゆっくりと時間をかけて育ったそう。

その影響でほかの２つのヴィンテージとは少し違った味わいに仕上がったのだそうです。

あっ、涼しかったからってワインが良くないとか、美味しくないとかじゃないんですよ。
この３つの中だとクロカワのお気に入りは２０１１年ですし♪

青っぽさとエレガントさにハマってしまいました

同じワインでもその年によって味わいが違う！
ほんとワインって奥深いなぁって思いました

ちなみに、なんとオンラインワッシーズにはメイチャアヴァインが4ヴィンテージも

★最後におまけ★
ニックさんにしたもう一つの質問。
みんなが気になってたＴシャツ！

A MOMENTARY LAPSE OF RIESLING

ピンクフロイドのアルバムタイトル
『a momentary lapse of reason』をもじったものですって。

まさかのダジャレ（笑）