エレガント度マシマシのボーグル　シャルドネ　(‘◇’)ゞ　料理に合わせるのが楽しみ～　

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当　です。

今日の試飲はボーグルヴィンヤードの

シャルドネ　2019

パイナップルや洋ナシの甘い香り、

樽由来のヴァニラの香りも。

口あたりはなめらかで、クリーミー。

リッチ。

だけど、厚過ぎない。

エレガント度マシマシ？

樽がしっかり効いて果実味たっぷりの

いわゆるカリフォルニアの古典的なスタイルも捨てがたいけど、

厚みを少し、ほんの少し削いで、

やわらかな口あたりのシャルドネは

いろんな料理に合わせやすそう！

丸ごとカマンベール揚げたものや、

魚のロースト、鶏の煮込み・・・

いろいろな料理と試してみたいし、

ちょっと楽しみ！

Facebookのいいね！をいただけるとさらに元気がでます。

よろしくお願いします。