ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題～ イタリア１～

今回は、人気の高いイタリアワインに関するイタリア編。
飲む機会も多い産地のワインですが、州ごとに品種名が違うとかアレコレ暗記
が必要な重要産地。

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『イタリア』
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①イタリアの白ブドウの中で栽培面積が第1位の品種はどれ？
1:トレッビアーノ・トスカーノ
2:カタラット・コムーネ
3:サンジョヴェーゼ
4:バルベーラ

②Valtellina Superiore の主要ブドウ品種はどれ？
1:Corvina Veronese
2:Barbera
3:Raboso Piave
4:Chiavennasca

③Valpolicella Ripasso に関する記述として正しいものはどれ？
1:ヴィナッチャを入れて再発酵
2:赤・ロゼの 2 タイプ
3:Emilia Romagna 州 で生産
4:シャルマー方式が主流

④次のイタリアワインの中で甘口ワインはどれ？
1:Morellino di Scansano
2:Suvereto
3:Verdicchio di Matelica Riserva
4:Colli Orientali del Friuli Picolit

⑤次のイタリアワインの中で「Superiore」と表示できるものはどれ？
1:Frascati
2:Albana di Romagna
3:Greco di Tufo
4:Torgiano

⑥イタリア、マルケ州で生産されているDOP(DOCG)ワインはどれ？
1:Roero
2:Lison
3:Colli Orientali del Friuli Picolit
4:Castelli di Jesi Verdicchio Riserva

いかがです？
さて正解。

①イタリアの白ブドウの中で栽培面積が第1位の品種はどれ？
2:カタラット・コムーネ
※シチリアで多く栽培されています、またカタラット・〇〇と
様々な名前があります。

②Valtellina Superiore の主要ブドウ品種はどれ？
4:Chiavennasca

③Valpolicella Ripasso に関する記述として正しいものはどれ？
1:ヴィナッチャを入れて再発酵

④次のイタリアワインの中で甘口ワインはどれ？
4:Colli Orientali del Friuli Picolit

⑤次のイタリアワインの中で「Superiore」と表示できるものはどれ？
1:Frascati

⑥イタリア、マルケ州で生産されているDOP(DOCG)ワインはどれ？
4:Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
※主要品種は Verdicchio ヴェルディッキオ

名称が違ったり、名前が長かったり。
なかなか手ごわいん産地ですが、ワイン自体は馴染みのあるものも
沢山ありますので、飲んだワインと照らし合わせて行くと覚えやす
いかもしれませんね。