ワインと料理【お取り寄せグルメ】レストランでしか味わえない《門外不出!幻の黒トリュフ》をご家庭で 2月～3月は最高の黒トリュフが味わえるシーズン。しかしコロナ禍の影響で世界的な外食需要の減退により、レストランへ行くはずのトリュフが行き場を失っております。例年ならばオンラインWassy'sの姉妹店"Wassy'sDiningSouple"...2021.03.03ワインと料理
j の日々アランヴォージュ コルナスを和風ローストビーフと堪能(￣▽￣) カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。一昨日手頃な塊肉が手に入ったので和風ローストビーフを作りました。何が和風かというと、タレです。しょうゆ、みりん、酒、水を100ccずつ。だしパック1袋を入...2021.03.03j の日々ワインと料理
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