2014スターレーン訪問レポート夕食前も、まだまだっ! 次っ! ハダノリ垂直行きます! まずはディアバーグ ピノノワール 2002!!!!と2011の比較をします。 2002 うまーーーーーーーー!! 香りはまだまだ若々しいチェリー香 すごくなめらかで、口の中にいつまでも含んでいたい柔らかさ。タ...2014.10.092014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポート次は寒い中でテイスティング(笑) ハダノリ@スターレーンだ! また、カーヴに戻ってバレルテイスティング中。 今度はブロックごとにテイストの違いを確認します。 標高や土壌が違うと、当たり前だけどぜーーんぜん違うよね, おお!久しぶりに 土中のマグネシウム、カリウム、とかのバラ...2014.10.092014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポートまだブラインドしまーす ランチを食べて午後からもブラインドテイスティング の前に実は、ランチ直前に車でぐるっと畑を回ってもらいました! とにかく、圧巻です。 そして、からっからやん(笑) さっ、畑見て、ランチ食べたら次はアストラルのブラインド! 選択肢は A ファ...2014.10.092014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポート午前中はがっつりテイスティング ハダノリ@スターレーンワイナリーです。 いきなり、ワインメーカーのタイラーさんとアソシエイトワインメーカーのジェフさんと、クリスティーナさんと、 みんなで真剣なブラインドテイスティングです。 なぜテイスティングをするのか考えながらするのがテ...2014.10.092014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポートスターレーン2日目の朝 ハダノリ@スターレーンです。 いつも通りの時差ぼけでです。 朝方4時ぐらいまで眠れません。 このまま直さず帰りたいと思います。 そしてあんまり眠くないのが恐ろしい(≧∇≦) めっちゃかわいいコテージに泊まらせてもらってます。 ~14日13時...2014.10.092014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポート怒濤の一日目が終わります ハダノリ@ここ↓ そして今の時間は 10月8日水曜 0:30 もう何時間ベッドで寝ていないのかわかりません・・・ 落ちる直前です。 4時半くらいにスターレーンのワイナリーにつきました。 そしてついてすぐ、軽くワイナリーのツアーです。グラ...2014.10.082014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポート移動中でーす ハダノリいまここ。↓ 素敵なランチの後はいよいよ、本領発揮! 山ですよー。 そうそう、私がいつも行くのはこんなところ ~14日13時までポイント10倍!2014.10.082014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポートマリブでランチ(≧∇≦) ハダノリ@ここ↓ めーーーっちゃ綺麗! このレモン賢いねーー。 そして、、、これセビーチェ まさかの、、、 辛い!ーーーー(≧∇≦) ハダノリには危険がいっぱい!! アメリカに来た気がする大きさです。 ↑ これマリブのワイン! MLFバリバ...2014.10.082014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポートロサンゼルス空港着です ハダノリ@ここ アメリカン航空はユナイテッドよりずっとよかったー。ワインもただでした、 カスタムは、30分くらいで抜けましたー。 まあまあかな、(笑) では、外にでまーーす! ~14日13時までポイント10倍!2014.10.082014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポートいってきまーす ハダノリ@いよいよ出発でーす。 めっちゃアメリカンな飛行機 笑う。 ここで、ご報告。 朝6時からの収穫に参加の予定でしたが、木曜日の午前2時からの収穫に参加できそうでーす。 それは嬉しいっっ! 次にお会いするのはロサンゼルスです(≧∇≦) ...2014.10.072014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポート毎度恒例の、、、 ハダノリです。 空港で、、、、、 今日はエビスです。 飛行機は15:55発。 アメリカン航空。スクリーンが座席にありますように! ワインが有料じゃありませんように! ちなみに、成田第2ターミナル 私が入れるラウンジないやーーん。 毎回、ラウ...2014.10.072014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
j の日々キムラセラーズの木村さんがキターーーーっ\(^o^)/ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 キムラセラーズの木村さんがキターーーーっ\(^o^)/ もう何度もワッシーズにお出でいただいているので、 ワタシなどは勝手に親近感などもってしまっている...2014.10.07j の日々
2014スターレーン訪問レポート羽田着です ハダノリ@ここ これから成田に向かいまーす。 伊丹空港めっちゃ混んでました! やっぱり昨日の台風の影響?? 飛行機内は学生さんいっぱいでしたーー。 そして、私まだ一滴も飲んでないしー!ってそれは普通? ~14日13時までポイント10倍! み...2014.10.072014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポート伊丹空港ちゃく ハダノリ@ここ↓は、別に地図いらんかー ちょっと、早く着きすぎたー。 眠い。 今からインポーターさんと待ち合わせです。 ~14日13時までポイント10倍!2014.10.072014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
2014スターレーン訪問レポート朝パッキング終了! ~14日13時までポイント10倍! ハダノリ@まだ自宅周辺です。 今日からサンタバーバラ ねむーーい。 昨日はうっかり、ニュージーランドのピラミッドヴァレーのワインメーカーズパーティに最後まで参加しちゃいました。 ワインメーカーのケインさん...2014.10.072014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
j の日々まさかの魔女疑惑・・・(・.・;) カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 大きな台風、大阪でも電車が動かなかったり、強風でいろんなものが飛ばされたり・・・と 日常生活にいろいろと支障をきたしております。 自然には逆らえないわね...2014.10.06j の日々
フジイの日々2次試験への道「合格発表!!!」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 今日は、10月3日。 日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の2次試験合格発表の日でした。 発表は正午ごろ。 ...2014.10.03フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
クロカワの日々ハダノリが旅立つということは・・・? こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 製作のクロカワ@秋満喫中です クロカワの家の近くでは先週から、金木犀が一気に咲き乱れてとってもいい香りが充満しています この季節 は自転車で走るのが...2014.10.02クロカワの日々
2014スターレーン訪問レポートまたまた旅に出ます。 ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy’s店長ハダノリです。 愛車(自転車)を盗まれました ・・・・・・・・・・・・ホンマにショックでした。しかも自宅マンションにおいてたのに・・・・・・・ きっと、犯人は地獄に落...2014.10.012014スターレーン訪問レポートハダノリの日々
タナカの日々華々しく初披露のはずが・・・ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 ある時のお昼時に、 オンラインチームでお昼ご飯を食べていた時の事です。 その時に、料理の話になり、 タナカが「燻製作って食べるのが好き」...2014.09.29タナカの日々
j の日々お家でワインパーティしてして~\(^o^)/ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 毎日お客様から頂いた注文を確認するお仕事をさせていただいております。 時々備考欄に嬉しいメッセージ・コメントなどをいただくこともあり、 とっても嬉しかっ...2014.09.26j の日々
ハダノリの日々欲しい方差し上げます♪ ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy’s店長ハダノリです。 ソノマから帰ってきて、、、飛行機内で鼻が出て出てとまらなくなり・・・・・耳鼻科に駆け込みました。 現在、ワインバイヤーとしての能力を全く持ち合わせてお...2014.09.24ハダノリの日々
j の日々お昼に飲むワインってサイコー\(^o^)/ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 今日は秋分の日。 いつもはお休みをいただいているのですが、今日はほとんどのスタッフが出勤していました。 ほとんど毎日ばたばたしたランチタイムですが、今日...2014.09.23j の日々
j の日々真実の口っ(^○^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 ワッシーズの看板犬ももに新しいお家がきました。 かわいーーっ!!中にふかふかのクッションもあり、快適そう。 んーー?もも、なんだか落ち着きがありません。...2014.09.22j の日々